Bánh nướng là một món tráng miệng cổ điển trong ngày lễ ở nhiều gia đình, nhưng chúng có thể khó phục vụ và cần một bộ đĩa và nĩa khác. Tại sao không loại bỏ sự lộn xộn và thêm đồ bạc bằng cách phục vụ nhiều loại bánh nướng nhỏ khác nhau? Dưới đây là 25 trong số các công thức bánh yêu thích của chúng tôi, từ bánh chanh nhân đến táo cổ điển.
1. Mini Key Lime Pies
Những chiếc bánh nướng chanh dây mini này trông vô cùng bắt mắt và chúng cũng rất dễ làm. Chỉ có năm thành phần cho phần nhân và ba phần cho vỏ bánh. Hãy đến với Liv For Cake để tìm hiểu cách làm bánh nướng chanh chìa khóa mini của riêng bạn và xem các mẹo để có một lớp vỏ bánh thành công.
2. Blueberry Meyer Lemon Mini Pies
Những chiếc bánh nướng mini vị việt quất và chanh Meyer này có lớp vỏ ở trên cùng, cho phép bạn thỏa sức sáng tạo trong thiết kế. Hãy thử các hình dạng kim cương mà họ đã thực hiện ở đây, hoặc có thể là một kiểu mạng tinh thể truyền thống hơn. Hãy đến The Creative Bite để xem toàn bộ công thức.
3. Bánh bí ngô thu nhỏ
Những chiếc bánh nhỏ đáng yêu này có nhân bánh bí ngô cổ điển thơm ngon, với những chiếc lá và hình quả bí ngô đẹp mắt được trang trí trên ngọn. Chúng được làm bằng hộp thiếc muffin để có một khẩu phần ăn hoàn hảo. Đi đến Home Is Where The Boat Is để tìm hiểu cách làm những món này.
4. Bánh anh đào mini
Chiếc bánh anh đào nhỏ trông ngon lành này có hương vị ngọt ngào tuyệt vời với chút chua cay đặc trưng của món tráng miệng anh đào cổ điển. Mặt trên dệt cũng mang lại cho nó một số trang trí tinh tế. Hãy đến OMG Chocolate Desserts để xem công thức.
5. Bánh Pecan Mini
Bánh hồ đào là một món tráng miệng cổ điển trong ngày lễ ở nhiều gia đình, vì vậy những phiên bản mini này là một cách tuyệt vời để phục vụ một món ăn cổ điển mà không cần thêm đĩa và sự lộn xộn của những chiếc bánh cỡ thông thường. Và chúng cũng khá dễ làm! Đi đến House of Yumm để tìm hiểu cách làm chúng.
6. Bánh nướng nhân táo nhân caramel muối
Những chiếc bánh nướng nhỏ bằng tay này chứa đầy nhân táo muối caramel tuyệt vời, và chúng có kích thước và kết cấu phù hợp để bạn cầm và ăn bằng tay (vì vậy mới có tên như vậy!). Hãy đến Just A Taste để xem công thức và tìm hiểu một số mẹo hữu ích.
7. Bánh nướng nhỏ kem sô cô la
Đối với những bạn yêu thích sô-cô-la, những chiếc bánh nướng nhỏ kem sô-cô-la trông có vẻ sang trọng này có thể là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Chúng được làm từ bánh pudding sô cô la và phủ một lớp kem ngọt ngào. Đi tới Sắp xếp Bột để xem công thức.
8. Bánh nướng chanh Meringue hai miếng
Những chiếc bánh nướng meringue chanh nhỏ xíu này được làm từ nhân chanh chua, và trên cùng là một lớp bánh trứng đường màu nâu nhạt… chúng rất ngon, bạn có thể chỉ cần ăn hai cái. Hoặc năm! Hãy đến Port and Fin để xem công thức và kiểm tra một số ghi chú hữu ích.
9. Bánh nướng hình trái tim mini
Khách của bạn chắc chắn sẽ thích (không có ý định chơi chữ) những chiếc bánh nướng hình trái tim nhỏ đáng yêu này. Tất cả những gì bạn cần để làm chúng là một ít mứt, bột mua ở cửa hàng, đường và sữa. Hãy thử một vài hương vị mứt khác nhau để đa dạng. Kiểm tra công thức siêu đơn giản tại 24/7 Moms.
10. Bánh mini úp ngược dứa
Nếu bạn là một fan hâm mộ của chiếc bánh dứa úp ngược đã được thử và thật, thì bạn sẽ yêu thích phiên bản thu nhỏ này. Đơn giản chỉ cần tạo lại công thức cổ điển bằng cách sử dụng hộp bánh nướng xốp thay vì chảo và thì đấy – các phần ăn một lần hoàn hảo. Kiểm tra công thức ngay tại đây.
11. Blueberry Hand Pies
Những chiếc bánh nướng bằng tay thơm ngon này được làm từ hỗn hợp việt quất béo ngậy và có dạng bán nguyệt để khách có thể dễ dàng lấy bằng tay mà không cần dùng đến đĩa và nĩa. Đi đến Dish By Dish để xem công thức và nhiều ảnh hơn.
12. Apple Apricot Mini Tarts
Thêm một ít mơ vào bánh tart táo truyền thống, và bạn có một biến thể thú vị cho kiểu cổ điển. Đơn giản chỉ cần làm một chiếc vỏ bánh bơ nhỏ và sau đó nhân lên với sự kết hợp trái cây ngon tuyệt này. Hãy đến Bunny’s Warm Oven để xem toàn bộ công thức.
13. Bánh nhỏ sôcôla nhân kem đông lạnh
Đây là một món khác dành cho những người yêu thích sô cô la trong nhóm – một món ăn đông lạnh ngon tuyệt được làm từ pho mát mascarpone sô cô la và phủ kem tươi và sô cô la đen bào sợi. Đi đến An Italian In My Kitchen để tìm hiểu tất cả các chi tiết hấp dẫn.
14. Bánh bí ngô mini dễ thương nhất thế giới
Những chiếc bánh bí ngô chỉ phục vụ một lần đáng yêu này được coi là dễ thương nhất thế giới (bởi tác giả của chúng), nhưng chúng Chúng tôi khá dễ thương. Chúng được làm bằng một lớp vỏ độc đáo – giấy gói hoành thánh! Hãy truy cập blog Hungry Girl để tìm cách tự làm những món này.
15. Bánh Pía cầm tay Vanilla-Cardamom Pear
Đây là một kiểu bánh khác – lần này với nhân lê có chút vani và bạch đậu khấu. Một lần nữa, chúng rất đơn giản để ăn nên chúng sẽ không tạo ra một mớ hỗn độn khủng khiếp trong nhà bếp sau một buổi tối dài rửa bát. Hãy đến An Edible Mosaic để xem công thức.
16. Nutella và Chocolate Mini Pie Recipe
Nếu bạn yêu thích hương vị độc đáo của Nutella, thì chắc chắn bạn sẽ thích thú với công thức làm bánh nướng nhỏ Nutella và sô cô la độc đáo này. Nhân bánh có sự kết hợp của pho mát kem, vani và Nutella, với phần trên là sô cô la nguyên chất. Đến The Gunny Sack để đọc công thức.
17. Bánh kem chuối mini
Có điều gì đó thật tuyệt vời dễ thương về những chiếc bánh kem chuối nhỏ xíu này! Phần hỗn hợp dưới cùng ẩn một lát chuối bên trong, vì vậy khi bạn cắn vào nó, bạn sẽ có được hương vị chuối chín thơm ngon đó. Và chúng cũng được phủ lên trên một lát chuối! Kiểm tra công thức đầy đủ ở đây.
18. Raspberry Dark Chocolate Hand Pies
Những chiếc bánh nướng nhỏ bằng tay này có sức chứa lớn, chứa đầy chất chống oxy hóa từ cả quả mâm xôi đỏ và sô cô la đen… vì vậy bạn không phải cảm thấy tội lỗi khi ăn một (hoặc hai hoặc ba chiếc!). Hãy đến Annie’s Eats để tìm cách tự chế biến những món ngon này.
19. Peach Hand Pies
Không giống như nhiều loại bánh nướng khác, những chiếc bánh đào này có lớp men đường bên ngoài, tạo cho bánh vị ngọt trong suốt. Và chúng cực kỳ đơn giản để làm, nhờ vào những nguyên liệu dễ tìm. Đi đến Shugary Sweets để xem công thức đầy đủ.
20. Bánh kem mini Boston
Thông thường Boston Cream Pies lớn và khó làm hơn… nhưng những phiên bản thu nhỏ này đã được đơn giản hóa và chúng có kích thước hoàn hảo để bạn đưa vào miệng sau một bữa ăn lớn. Truy cập blog Winco Foods để xem các hướng dẫn đơn giản.
21. Bánh kem dừa mini
Những chiếc bánh nhỏ xinh này được làm từ hỗn hợp dừa và phủ một lớp kem tươi có hương rum. Và các lớp vỏ thực sự được làm từ các lớp bột phyllo tinh vi. Hãy đến Country Cleaver để xem toàn bộ công thức và nhiều ảnh hơn nữa.
22. Không Nướng Bánh Phô Mai Kem Chanh
Những chiếc bánh nhỏ này thật tuyệt vời bởi vì bạn không cần phải nướng chúng… chỉ cần lấy một ít vỏ bánh quy giòn graham mini làm sẵn và lấp đầy chúng với sữa đông chanh thơm ngon và kem phô mai pha chế. Đi đến Barbara Bakes để đọc tất cả các chi tiết.
23. Mini Turtle Pumpkin Cheesecakes
Hãy thưởng thức tình yêu của bạn với caramel và sô cô la với những chiếc bánh pho mát rùa ngon tuyệt này. (Tôi biết họ không có kỹ thuật bánh nướng, nhưng chúng trông đẹp đến mức tôi phải đưa chúng vào!). Một chút hương vị bí ngô được thêm vào để tạo ra một phong cách mùa thu. Nhận công thức tại Crazy For Crust.
24. Mini Sweet Potato Meringue Pies
Khoai lang cũng làm ra những chiếc bánh tuyệt vời! Món tráng miệng tương đối tốt cho sức khỏe này được làm từ hỗn hợp khoai lang, chuối và gia vị để tạo ra một món ăn nhỏ ngon miệng sẽ không làm mất đi chế độ ăn kiêng của bạn. Kiểm tra công thức cùng với một số mẹo và thủ thuật tại Skinny Taste.
25. Mini Cranberry Pies With Spice Meringue
Công thức bánh mini cuối cùng này là một công thức tuyệt vời… một chiếc bánh nam việt quất thơm ngon với nhân meringue tẩm gia vị độc đáo được làm bằng cách sử dụng 5 Spice của Trung Quốc. Và vỏ bánh được làm từ đầu bằng cách trộn các nguyên liệu rất đơn giản. Hãy đến In The Know Mom để xem công thức tuyệt vời này.
Nguồn: diys.com
