Bánh pho mát tiền thưởng không cần nướng!

Bánh Phô Mai Bounty Không Nướng Vị Dừa, Ngọt Ngào và Thơm Ngon, đảm bảo sẽ đáp ứng cho bất kỳ ai thèm ăn Bánh Phô Mai Dừa & Bánh Phô Mai!

Tôi đã muốn đăng một món bánh pho mát liên quan đến Bounty trong một thời gian, vì gần đây tôi đã khám phá lại tình yêu và sự tôn thờ của mình đối với chúng. Tôi yêu bánh dừa, chẳng hạn như của tôi Bánh bông lan dừa, nhưng khi tôi còn trẻ và được tặng hộp Lễ kỷ niệm, tôi luôn nói rằng tôi ghét các quán bar Bounty vì tất cả những gì tôi muốn là Maltesers .. kim để nói rằng, tôi đã mắc lỗi ở đây.

Khi tôi đang đi mua sắm nguyên liệu vào ngày hôm trước, tôi quyết định chọn một số Bounty Spread mà bạn có thể mua ngay bây giờ (tìm thấy nó gần Nutellas) và ôi những ngày qua nó thật ngon! Bản thân sự lan tỏa không quá mạnh trong hương vị dừa, nhưng nó là một lượng hoàn hảo khi trộn với những miếng Bounty. Sử dụng một chút vani trong bánh pho mát là hỗn hợp hoàn hảo đối với tôi, nhưng điều này tất nhiên là tùy chọn!

Tôi đã trang trí chiếc bánh pho mát của mình bằng những hạt sô cô la, thậm chí nhiều tiền thưởng hơn và sau đó là một ít dừa nướng thơm ngon! Bạn có thể nướng dừa bằng cách sử dụng khoảng 25g cơm dừa nạo sấy cho vào chảo khô trên lửa nhỏ vừa và dùng thìa đảo quanh. Sẽ mất một lúc để bắt đầu, nhưng khi nó bắt đầu nướng, nó sẽ nhanh chóng chuyển sang màu vàng tuyệt đẹp!

Tôi dựa trên công thức này dựa trên ý tưởng về các loại bánh pho mát khác của tôi, chẳng hạn như Bánh pho mát Mini Trứng Không Nướng của tôi. Tôi muốn có được nhiều hương vị dừa vào nó sau thành công của Bánh Brownies dừa, và tôi hy vọng mình đã làm được điều đó trong món tráng miệng thú vị này! Tôi đã sử dụng một gói Thanh tiền thưởng 7x 57g trong những gói này vì gói này rẻ hơn bất kỳ loại nào khác trong siêu thị so với trọng lượng của chúng, nhưng bất kỳ loại nào cũng sẽ làm được!

Tôi cũng phải sử dụng ít Double Cream hơn trong công thức này so với các loại bánh pho mát khác bởi vì Bounty Spread thực sự là một loại ‘kem phết sữa’ vì vậy sẽ chảy nước một cách hợp lý khi bị đánh bại so với các loại kem phết như Nutella. Bạn có thể xem ghi chú bên dưới về cách thực hiện điều này mà không cần lây lan!

NHẬN ĐƯỢC CẬP NHẬT THÁNG 8/2018 – Công thức này bây giờ khác với những gì nó ban đầu, và những gì được nêu ở trên là trong 6 tháng qua hoặc lâu hơn, tôi đã không tìm thấy Bounty Spread BẤT CỨ NƠI NÀO. Thành thật mà nói thì thật là bi thảm, và tôi khá chắc chắn rằng họ đã ngừng bán nó, vì vậy tôi đã cập nhật công thức này để nó không bao gồm nó nữa. Nếu bạn vẫn xoay sở để tìm Bounty Spread, có những lưu ý dưới đây về cách làm bánh pho mát nguyên bản!

Vì muốn giữ một Hương vị Dừa, nhưng không có Bounty Spread nữa, tôi nghĩ rằng tôi sẽ vượt qua nó và có một thử nghiệm hoàn chỉnh và hoàn hảo, và sử dụng Kem dừa thay vì Kem đôi. Đó chắc chắn là một trải nghiệm mới, và tôi đã tự hỏi liệu mình có mua nhầm thứ gì không, nhưng hóa ra nó hoạt động rất tốt.

Điều quan trọng là sử dụng KEM dừa chứ không phải sữa. Tôi đã để kem dừa trong tủ lạnh trước khi sử dụng, vì nó thường có trong phần thực phẩm khô cùng với các món ăn Thái Lan, vì vậy nó thực sự không phải là một loại kem tráng miệng. Bạn có thể dễ dàng sử dụng nó, tuy nhiên, nó chỉ đỡ lạnh, cùng với Cream Cheese. Để đảm bảo rằng nó được đặt đúng cách, tôi đã thêm sô cô la nấu chảy vào công thức (mà công thức gốc không có), và nó rất ngon.

Sử dụng sô cô la nấu chảy (bạn có thể sử dụng Đen hoặc Sữa), làm cho nó giống như một thanh tiền thưởng ở dạng bánh pho mát và khi các bit Tiền thưởng được thêm vào, nó sẽ trở thành cấp độ tiếp theo. Tôi cũng quyết định sử dụng Tiêu hóa thông thường và thêm dừa nạo sấy, thay vì Tiêu hóa sô cô la để nó không quá nhiều sô cô la! Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy để lại bên dưới trong phần bình luận!

Cơ sở bánh quy dừa

• 275 g Tiêu hóa
• 50 g Cơm dừa nạo sấy
• 150 g Bơ không muối (tan chảy)

Nhân bánh pho mát

• 200 g Sô cô la đen
• 500 g Phô mai Kem béo
• 100 g Đường tinh
• 250 g Kem dừa (ướp lạnh)
• 250 g Thanh tiền thưởng (băm nhỏ)

Trang trí

• 50 g Chocolate bị chảy
• 50-100 g Bounty Bars (băm nhỏ)
• 25 g Cơm dừa nạo sấy

• Cho bánh quy tiêu hóa và cơm dừa nạo sấy vào máy chế biến thực phẩm cho đến khi mịn.

• Thêm Bơ đã nấu chảy của bạn vào và trộn lại một lần nữa cho đến khi kết hợp.

• Nhấn vào đáy của hộp thiếc Deep 8 “/ 20cm Springform Cake và cho vào tủ lạnh trong khi làm phần còn lại.

• Đun chảy sô cô la đen một cách cẩn thận và để nguội trong vài phút để sô cô la không bị nóng.

• Trong một bát lớn, thêm Cream Cheese và Icing Sugar của bạn và đánh cho đến khi mịn.

• Thêm kem dừa đã làm lạnh vào, sau đó đánh kem lần nữa cho đến khi mịn.

• Thêm Sô cô la đen đun chảy đã nguội một chút và đánh cho đến khi đặc. Kiểm tra hỗn hợp này nhiều lần để đảm bảo bạn không bị quá tay.

• Sau khi dày, gấp qua các thanh Tiền thưởng đã cắt nhỏ của bạn và rải hỗn hợp lên trên Đế bánh quy.

• Làm lạnh bánh pho mát trong tủ lạnh ít nhất 5-6 giờ, hoặc qua đêm.

• Sau khi ướp lạnh, trang trí! Tôi nhỏ giọt trên một ít sô cô la nóng chảy, thêm vào một số Bits Bounty cắt nhỏ, và rắc lên một ít Dừa sấy khô!

• Công thức này sẽ dùng được trong 3 ngày sau khi làm, để trong tủ lạnh.
• Tôi đã sử dụng Sô cô la đen, nhưng bạn có thể dễ dàng sử dụng Sô cô la sữa bên trong
• Các thanh tiền thưởng ở bên trong bánh pho mát là tùy chọn, nhưng rất ngon.
• Mình dùng Sainburys Coconut Cream, nhưng hầu hết các siêu thị đều có bán loại này ở phần Thái Lan.
• Đối với Công thức gốc, hãy sử dụng các thành phần sau:
  • Cơ sở bánh quy – 300g Sô cô la tiêu hóa, 115g Bơ nóng chảy
  • Nhân bánh pho mát – 500g Phô mai Kem béo, 100g đường đóng băng, 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani, 200g tiền thưởng chênh lệch, 150ml Double Cream và Thanh tiền thưởng 5x57g, cắt nhỏ
  • Đối với phần đế – Đánh tan bánh quy và bơ với nhau rồi ấn xuống.
  • Đối với phần Nhân – đánh bông kem Phô mai, Đường, Vani và Bounty với nhau. Thêm Double Cream vào và đánh bông một lần nữa cho đến khi đặc. Gấp qua các thanh tiền thưởng

THÍCH!

Tìm các Công thức làm bánh pho mát khác của tôi trên Trang công thức nấu ăn!

Bạn có thể tìm thấy tôi trên:
Instagram
Facebook
Pinterest
Twitter
Bloglovin ‘
Youtube

J x

© Jane’s Patisserie. Tất cả hình ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Không sử dụng hình ảnh của tôi mà không có sự cho phép trước. Nếu bạn muốn xuất bản lại công thức này, vui lòng viết lại công thức bằng lời của bạn và ghi công cho tôi, hoặc liên kết trở lại bài đăng này để biết công thức.