Blondies Phục sinh!

Fudgey, Gooey và Delicious Easter Blondies chứa đầy tất cả các loại Sôcôla Phục sinh yêu thích của bạn!

Vì vậy, bây giờ không còn bao lâu nữa là đến Lễ Phục sinh, nhưng tôi không thể cưỡng lại việc nướng nhiều món ngon hơn nữa! Thành thật mà nói … Tôi bị ám ảnh bởi tất cả mọi thứ trong Lễ Phục sinh. Làm thế nào tôi có thể không được ?! YUM.

Vì vậy, tôi đã có bánh Brownies Phục sinh của mình và chúng là một trong những món bánh khay yêu thích của tôi mà tôi từng làm. Họ có đầy đủ các loại sôcôla Phục sinh khác nhau, và tôi rất vui vì điều đó!

Tuy nhiên, tôi muốn làm điều gì đó khác biệt một chút trong năm nay và gắn bó với tình yêu mới tìm thấy của tôi dành cho Blondies! Và XIN CHÀO CÓ những thứ này rất ngon.

Nếu bạn không biết hoặc không chắc chắn .. một chiếc tóc vàng về cơ bản là một phiên bản không phải sô cô la (hoặc có màu vàng) của bánh hạnh nhân. Đôi khi chúng được làm bằng sô cô la trắng trong bột, nhưng thường không giống như của tôi!

Tôi cũng sẽ nói điều này, nhưng Blondies và Cookie Bars KHÔNG PHẢI LÀ NHỮNG ĐIỀU CŨNG NHƯ VẬY. Họ thậm chí không phải là một điều, vì vậy xin vui lòng dừng suy nghĩ đó. Cookie thanh chỉ là những chiếc bánh quy được làm thành một cái khay bánh. Blondies như đã giải thích ở trên.

Tôi có một vài phiên bản khác nhau của những cô gái tóc vàng trên blog của mình và tôi yêu thích tất cả chúng. Ví dụ: White Chocolate & Raspberry Blondies của tôi là một trong những món yêu thích của tôi, nhưng chúng có cách làm khác. Những vẻ đẹp này tương tự như White Chocolate Caramel Blondies của tôi.

Về cơ bản, tôi muốn những thứ này thực sự là phiên bản tóc vàng của bánh hạnh nhân Phục sinh của tôi, và chúng chắc chắn là như vậy! Chúng được đóng gói đầy sôcôla Phục sinh ngẫu nhiên (bạn rõ ràng có thể chọn loại yêu thích của mình) và lấm tấm sôcôla trắng.

Tôi thực sự đi đến siêu thị và chỉ mua tất cả các loại Sô cô la Phục sinh mà tôi có thể tìm thấy, và sau đó đánh chúng vào cái này. Bạn có thể sử dụng tất cả một hương vị hoặc sử dụng bất cứ thứ gì như tôi đã làm. Tôi thích có các loại sôcôla khác nhau để cắn trong mỗi miếng!

Khi nướng tóc vàng, bạn phải cẩn thận không nướng quá lửa. Họ thực sự cũng không trộn nhiều, vì vậy hãy cố gắng không làm quá nhiều ở đó. Tôi nướng bánh của tôi cho đến khi có một chút chao đảo, và sau đó để chúng nguội.

Khi chúng đã nguội, bạn có thể trang trí chúng, sau đó cắt hoặc cắt chúng rồi trang trí. Đôi khi việc làm lạnh chúng trong tủ lạnh trước khi cắt thậm chí còn dễ dàng hơn – nhưng tất cả đều tùy thuộc vào bạn! Vui thích! X

• 200 g Bơ không muối (nấu chảy) (xem ghi chú bên dưới)
• 125 g Đường hạt trắng
• 125 g Đường nâu nhạt
• 3 Trung bình Trứng
• 275 g Bột mì
• 1 muỗng canh Bột ngô
• 150 g Khoai tây chiên sô cô la trắng
• 300 g Sôcôla Phục sinh

Trang trí tùy chọn

• 75 g Socola trắng (tan chảy)
• Sôcôla Phục sinh nghiền

• Làm nóng lò nướng của bạn ở 180C / Quạt 160C và lót một hộp thiếc vuông 9×9 “bằng giấy da.

• Trong một bát lớn, thêm bơ tan chảy và đường của bạn và đánh cho đến khi mịn. Tôi đánh tan trong vài phút, và hỗn hợp bắt đầu nhạt dần.

• Thêm Trứng vào và đánh một lần nữa cho đến khi mịn.

• Thêm Bột mì và Bột ngô vào và đánh cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đặc sệt màu tóc vàng – thực sự không mất nhiều thời gian để tạo ra hỗn hợp này!

• Thêm Sô cô la trắng và Sô cô la Phục sinh của bạn và gấp lại!

• Đổ hỗn hợp vào hộp thiếc và dàn mỏng.

• Nướng Blondies trong lò trong hơn 25 phút hoặc cho đến khi có một chút chao đảo nhẹ ở giữa. Tuy nhiên, chúng có thể mất nhiều thời gian hơn. Xiên que phải sạch, hoặc có một vài mảnh vụn, nhưng không phải bột thô. Xem ghi chú bên dưới!

• Để nguội trong hộp thiếc.

• Sau khi nguội – trang trí nếu bạn muốn.

• Xông lên trên sô cô la trắng và thêm một số sô cô la phục sinh nghiền nát!

• Có thể dễ dàng hơn nếu bạn đặt chúng trong tủ lạnh, để cắt dễ dàng hơn.

• Tôi đã cập nhật bơ quanitity thành 200g thay vì 250g vì nó thỉnh thoảng gây nhờn cho người đọc – nếu bạn thích nó ở mức 250g, bạn vẫn có thể sử dụng nó!
• HÃY SỬ DỤNG CORNFLOUR. Nếu bạn không thể, hãy tăng bột mì thêm 25g, nhưng kết cấu sẽ hơi khác một chút.
• Chúng có thể mất hơn 40 phút trong một số lò nướng, do sử dụng các nguyên liệu khác nhau, lò nướng khác nhau, phương pháp trộn khác nhau, v.v.
• Nếu chúng bị cakey, chúng đã được nướng quá mức – vậy thôi! Lần sau nướng ít hơn một chút.
• Xiên que phải sạch, hoặc có một vài mảnh vụn, nhưng không phải bột thô. Thử xiên que khó với những cô gái tóc vàng / nâu vì bạn không muốn nướng quá chín, nhưng bạn cũng không muốn có một đống bột trên đó!
• Nếu chúng hơi mềm, hãy cho chúng vào tủ lạnh trước khi cắt và chúng sẽ cứng lại. Khi chúng đã ở trong lò hơn 25 phút, chúng sẽ an toàn để ăn ngay cả khi hơi ngấy.
• Những thứ này sẽ tồn tại trong hộp bánh trong 4-5 ngày +
• Tôi giữ chúng ở nhiệt độ phòng khi chúng đã được cắt.
• Trang trí là tùy chọn!
• Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sôcôla phục sinh nào mà bạn yêu thích – nhưng loại có nhân chảy nước có thể khiến chúng nướng theo cách khác.
• Tôi đã sử dụng hỗn hợp gồm Trứng mini, trứng Smartie, Trứng Milkybar, trứng thiên hà, trứng M&M, trứng Terry.

THÍCH!

Tìm các Công thức nấu ăn khác của tôi trên Trang công thức nấu ăn!