Mưa gió sấm chớp làm thèm bánh chuối quá các chị a. Post lẹ công thức hẳn 3 loại bánh chuối – mỗi loại lại hảo hạng thơm ngon một vị khác nhau.

Công thức là em đi tham khảo và chỉnh sửa theo khẩu vị cá nhân nhé ạ, đa phần là giảm ngọt 😛

Loại số 3 bố mẹ chồng em siêu siêu siêu thích. Rất hay order con dâu làm 😗

Bạn đang xem: Các loại bánh mang hương vị khác nhau kết hợp với chuối thơm ngon dễ làm

 

1️⃣ ảnh áo len đỏ đầu tiên bánh chị Sheeppppp

Bật lò 170 độ 15’ hai nhiệt

1• 220g bột mì + 1 thìa cafe baking powder + 1 thìa cafe baking soda + 1/2 thìa cafe muối + 1/2 thìa cafe bột quế rây mịn

2• 4 quả chuối + 130-150g đường nâu

3• 2 trứng + 1/2 cup dầu dừa + 1 thìa cafe vani

4• 1/2 cup sữa tươi không đường + 1 thìa nước chanh khuấy đều để 10’

5• 1/2 cup chocolate chip

Dằm nhuyễn chuối sau đó cho đường, dùng phới lồng trộn đều, cho 3 vào trộn đều, tiếp tới cho 4 -> được hỗn hợp lỏng. Chia bột làm 3 phần rồi cho lần lượt vào âu hỗn hợp lỏng trộn đều (k cần trộn nhiều quá dễ chai bánh) cuối cùng cho chocolate chip và trộn đều sau đó đổ vào khuôn có lót giấy nến

Nướng nhiệt 170 độ từ 45-60’ tuỳ lò.

2️⃣ Ảnh 2,3,4,5 học theo chị Emma (2,3 em làm nồi chiên k dầu. 4,5 là nướng lò)

Một chiếc bánh chuối đến từ nồichiênkhôngdầu.

– 2 quả chuối chín, to một chút (chuối của m mỗi quả to = ngón trỏ thôi nên nhìn nhiều)
– 2 quả trứng
– 200g bột mì đa dụng/bột yến mạch
– 1,5 thìa cafe bột nở (baking powder)
– 1 thìa cafe muối nở (baking soda)
– 1/4 thìa cafe muối
– 1/4 cup mật ong
– 1/4 cup dầu dừa
– các loại hạt để rắc bề mặt và 1 khuôn tròn hoặc chữ nhật để vừa NCKD nhà mình

Cách làm như video ạ. Làm nóng nồi 10-15’ trước nhé, nướng 160 độ 30’ tèn ten thơm lừng nhà, xốp, mềm, nhẹ lớm nhưng chưa đến mức nhẹ như bông 🤢

Nướng lò thì 165 độ nướng 40-50’

3️⃣ 2 ảnh cuối – chị Ốc (Czary Baking)

CAKE CHUỐI

– 480g chuối bở (dùng chuối tiêu, chuối laba hoặc chuối cau, không dùng chuối xiêm hay chuối sứ)
– 250g đường nâu
– 130g sữa đặc
– 4 trứng
– 400g bột bánh mì
– 80g bột bánh ngọt (bột cake)
– 19g baking soda
– 2g muối
– 160g bơ dầu
– 80g bơ lạt chưng lỏng
– 24g rượu ruhm

Đánh chuối cho nhuyễn ra rồi trộn các nguyên liệu theo thứ tự từ trên xuống:
1. Đường
2. Sữa
3. Trứng
4. Hỗn hợp bột và muối đã rây kỹ
5. Bơ dầu và bơ lạt vào cùng lúc
6. Rượu cho sau cùng.

Nướng 165 độ hoặc dùng nhiệt butter cake mà bạn vẫn hay nướng. Tuỳ khuôn to nhỏ mà thời gian nướng dao động từ 35-50′. Xiên tăm thấy ráo là được.

Xem tiếp: Dĩa cơm tấm bình dân của sài gòn theo phong cách tí hon

Mua gio sam chop lam them banh chuoi qua cac
1649827028 714 Mua gio sam chop lam them banh chuoi qua cac
1649827029 914 Mua gio sam chop lam them banh chuoi qua cac
1649827029 368 Mua gio sam chop lam them banh chuoi qua cac
1649827029 840 Mua gio sam chop lam them banh chuoi qua cac
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)

0/5 (0 Reviews)