– Granola là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại rất tốt cho người ăn kiêng, eat clean hay những nàng bận rộn, công sở.
– Da đẹp dáng xinh chính là sức hút của một cô nàng hiện đại. Nhưng làm sao để vừa có một vóc dáng chuẩn xinh, một làn da tươi sáng lại tiết kiệm thời gian và chi phí vì độ nhanh chóng, tiện lợi thì không phải ai cũng biết!
– Ăn gì để vừa ngon mà dáng vẫn xinh, vừa làm bữa chính vừa có thể nhâm nhi ăn vặt thì chỉ có thể là Granola thôi ạh!
Bạn đang xem Cách làm granola hạt ngũ cốc ăn kiêng nướng giòn 5 vị thơm ngon cho da đẹp dáng xinh
?? Nguyên liệu:
– Yến mạch
– Các loại hạt lanh và trái cây sấy khô ( Óc chó, Macca, Hạnh nhân, Hạt điều, Hạt bí xanh, Kỷ tử,, Nho khô, mận, xoài Nam Việt Quốc)…nói chung là mọi người thích loại nào mình dùng loại đó nhé!
– Muối hồng Himalaya: loại muối tự nhiên màu hồng, chứa rất nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng mà muối ăn thông thường không có.
– Dầu oliu hoặc dầu dừa
– Các loại bột: Trà xanh Matcha, khoai môn, ca cao, quế, vanilla…
– Mật ong nguyên chất
?? Ngoài các nguyên liệu cơ bản, thì mình còn dùng hai loại nguyên liệu đặc biệt của vùng An Giang quê mình đó là: Gạo phồng hay còn gọi là bỏng gạo và Mật thốt nốt để tạo độ ngon và ngọt thanh cho ngũ cốc mà còn rất tốt để ăn Healthy.
? Puffed rice: Một loại bỏng gạo (gạo phồng) ăn kiêng được làm chín ở áp suất cao. Nó chứa rất ít calo, gồm có Vitamin B-6, Magie và một lượng chất xơ. Món ăn vặt giảm cân lý tưởng này được người dân ở các nước phương Tây rất ưa thích.
– Bỏng gạo quê mình được làm hoàn toàn bằng nghề truyền thống. Vì là nghề thủ công, khá vất vã nên ngày nay nghề làm bỏng gạo đang dần mai một và sắp thất truyền! Hiện nguyên liệu này khá khó tìm, nhưng nếu có nó thì Granola sẽ rất giòn và thơm ngon lắm luôn ạh!
? Nguyên liệu thứ hai ngoài mật ong đó là Mật thốt nốt (hay còn gọi là đường thốt nốt). Tuy nhiên tên gọi là “mật” sẽ đúng hơn vì nó được lấy từ nhị hoa của cây thốt nốt đực. Loại mật này có vị ngọt thanh, thơm đặc biệt và ăn uống rất mát. Trong công thức mình làm theo hướng ít ngọt nên cũng khá dễ ăn.
– Cách làm mình chia sẻ trong từng ảnh nhé!
Xem tiếp: Chia sẻ mẹo cắm hoa súng dáng phiêu cho các chị em trang trí nhà cửa
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)