+ Mẹ! Con bán kẹo mạch nha mẹ hay làm nhé.
– Dở hơi, giờ bánh kẹo đầy, ai thèm ăn mạch nha nữa ???
Đó là cuộc hội thoại của mình và mẹ gần 2 năm trươc

Bạn đang xem Câu chuyện khởi nghiệp từ que kẹo mạch nha tuổi thơ

Vậy mà kết quả không ngờ là bố mẹ mình đã đồng hành cùng mình sản xuất mạch nha đến giờ ạ.

Truyền thống nhà mình trồng lúa nước và nông sản, xưa nay bố mẹ trồng để bán thô, còn bây giờ thì nhà tự trồng, tự chế biến mạch nha và tự bán luôn.

Khởi đầu từ gian bếp nhỏ và bây giờ nhà xưởng mơ ước để sản xuất mạch nha thật bài bản của gia đình mình sắp hoàn thành rồi ạ.

Chắc hẳn các anh chị, cô chú thuộc thế hệ 7x,8x hay đầu 9x phần lớn biết đến que kẹo mạch nha tuổi thơ với những gánh hàng rong, hay chiếc xe đạp leng keng đổi dép nhựa, tóc rối để được que kẹo mạch nha vàng óng.
Kẹo mạch nha từ mầm lúa lên men cùng xôi nếp nên vị ngọt thanh, mùi thơm dịu nhẹ, tụi nhỏ rất là thích
Và từ mạch nha mình sản xuất thêm các sản phẩm liên quan và thật may mắn được mọi người ủng hộ.
Mặc dù nhà mình ở sâu tận trong gần chân núi, xung quanh không có ai. Nhưng giờ việc gửi hàng đi rất thuận lợi vì shipper đến tận nơi lấy hàng.
Nên việc ở đâu, xa hay gần, nông thôn hay thành thị, miền núi hay miền xuôi không hề ảnh hưởng đến việc thực hiện ước mơ của bản thân và gia đình.
Niềm vui lớn hơn nữa là giờ bánh kẹo hay chất tạo ngọt công nghiệp đang dần phát triển, thay thế dần các ngành thủ công truyền thống thì mình rất vui đã và đang gìn giữ được nghề truyền thống này cũng như góp phần nâng cao giá trị cho cây lúa nước.

Từ bài viết này mình hi vọng nó cũng là động lực cho các bạn trẻ ở quê, có thể tận dụng được tài nguyên đang có, đặc sản vùng miền và phát triển. Thêm thu nhập cho gia đình và thêm niềm vui ạ.

Xem tiếp: Bán hàng theo mùa của cô chủ thu hút khách đến ăn

TuBepnhodenUocmoto KHOI NGHIEP TU QUE KEO MACH NHA TUOI THO
1650911346 547 TuBepnhodenUocmoto KHOI NGHIEP TU QUE KEO MACH NHA TUOI THO
1650911346 69 TuBepnhodenUocmoto KHOI NGHIEP TU QUE KEO MACH NHA TUOI THO
1650911346 850 TuBepnhodenUocmoto KHOI NGHIEP TU QUE KEO MACH NHA TUOI THO
1650911346 127 TuBepnhodenUocmoto KHOI NGHIEP TU QUE KEO MACH NHA TUOI THO
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)