Thật tràn đầy sự tốt lành, những bánh mì bơ ăn sáng đơn giản sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng cho ngày! Ai lại không thích trứng trên bánh mì nướng cho bữa sáng! Thật nhanh chóng và dễ dàng, họ làm cho bữa ăn hoàn hảo để đi khi bạn cần một cái gì đó nhanh chóng.

Công thức bánh mì nướng bơ

Nội dung bài viết

Công thức bánh mì nướng bơ

Hôm nay, chúng tôi đã nâng tầm món trứng của mình lên một tầm cao với sự bổ sung của bơ kem, feta mặn và một chút hơi nóng từ một cơn mưa phùn của tương ớt ngọt. Gần đây tôi đã làm món này cho bữa sáng muộn rất nhiều lần – nó hơi gây nghiện! Nếu tôi phát hiện ra một quả bơ trong tủ lạnh, tôi đang ghi nhớ điều này trong não của mình!

Bánh mì nướng bơ trứng

Gần đây tôi càng ngày càng ăn nhiều bơ hơn. Những lợi ích dinh dưỡng mang lại thật đáng kinh ngạc – với hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, người ta khẳng định chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và loãng xương, đồng thời khiến bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và cảm thấy no. Chắc chắn là một số lý do chính đáng để làm món này cho bữa trưa!

Thay đổi bánh mì nướng khi bạn thấy phù hợp. Hôm nay tôi đã đi với bánh mì nướng kiểu Hà Lan giòn, nhưng bánh mì nướng lúa mạch đen, nhiều hạt hoặc bột chua đều hoạt động tốt.

Cách làm bánh mì nướng bơ

Tôi cũng rắc lên một ít rau mùi tây cũng như một ít hạt mè đen và trắng ở cuối. Hạt Chia và hạt bí ngô cũng là những chất bổ sung tuyệt vời.

Cách làm bánh mì nướng bơ trứng

Nguyên liệu cho công thức bánh mì nướng bơ đơn giản với trứng này:

Phục vụ: 1 người đói hoặc là 2 người bớt đói

  • 2 lát bánh mì – chúng tôi đã sử dụng bánh mì giòn Hà Lan
  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
  • 2 quả trứng
  • 1 quả bơ chín
  • 2 muỗng canh phô mai feta vụn
  • 2 nhánh mùi tây, thái nhỏ
  • một chút muối và hạt tiêu
  • 1/4 muỗng cà phê hạt mè đen
  • 1/4 muỗng cà phê hạt mè trắng
  • 1 muỗng canh tương ớt ngọt

Thành phần bánh mì nướng bơ

Hướng dẫn từng bước để làm bánh mì nướng bơ:

  1. Nướng bánh mì cho đến khi chín vàng.

Bánh mì nướng bơ cho bữa sáng cắt dán bước 1

  1. Trong khi nướng bánh mì, đun nóng dầu trong chảo nhỏ. Cẩn thận đập trứng vào chảo – cố gắng không làm vỡ lòng đỏ. Nấu trong 1 phút, sau đó đậy nắp (điều này giúp mặt trên của trứng chín) và nấu thêm một hoặc hai phút nữa, cho đến khi lòng trắng đông lại nhưng lòng đỏ vẫn còn chảy nước. Tắt bếp.

Bánh mì nướng bơ cho bữa sáng bước 2

  1. Cắt đôi quả bơ. Lấy đá ra và dùng thìa để nạo lấy phần thịt. Cắt mỏng quả bơ.

Bánh mì nướng bơ trong bữa sáng bước 3

  1. Đặt bánh mì nướng ra đĩa và phủ bơ cắt lát lên trên. Cẩn thận đặt trên những quả trứng. Rắc Feta, ngò tây, muối, tiêu và hạt vừng đen và trắng. Chấm với tương ớt ngọt.

Công thức bánh mì nướng bơ - từng bước

Bánh mì nướng bơ có tốt cho sức khỏe không?

Nó là. Không chỉ vậy, nó có vị ngon thần thánh khi kết hợp tất cả các thành phần này.

Phục vụ ngay lập tức!

Thật no nê, những chiếc bánh mì nướng bơ trong bữa sáng này sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng cho cả ngày!

Thời gian chuẩn bị
5 phút

Giờ nấu ăn
5 phút

Tổng thời gian
10 phút

Thành phần

  • 2 lát bánh mì – chúng tôi đã sử dụng bánh mì giòn Hà Lan

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 quả trứng

  • 1 quả bơ chín

  • 2 muỗng canh phô mai feta vụn

  • 2 nhánh mùi tây, thái nhỏ

  • một chút muối và hạt tiêu

  • 1/4 muỗng cà phê hạt mè đen

  • 1/4 muỗng cà phê hạt mè trắng

  • 1 muỗng canh tương ớt ngọt

Hướng dẫn

    1. Nướng bánh mì cho đến khi chín vàng.

    2. Trong khi nướng bánh mì, đun nóng dầu trong chảo nhỏ. Cẩn thận đập trứng vào chảo – cố gắng không làm vỡ lòng đỏ. Nấu trong 1 phút, sau đó đậy nắp (điều này giúp mặt trên của trứng chín) và nấu thêm một hoặc hai phút nữa, cho đến khi lòng trắng đông lại nhưng lòng đỏ vẫn còn chảy nước. Tắt bếp.

    3. Cắt đôi quả bơ. Lấy đá ra và dùng thìa để nạo lấy phần thịt. Cắt bơ mỏng

    4. Đặt bánh mì nướng ra đĩa và phủ bơ cắt lát lên trên. Cẩn thận đặt trên những quả trứng. Rắc feta, ngò tây, muối, tiêu và hạt mè đen và trắng. Chấm với tương ớt ngọt.

Ghi chú

Thay đổi bánh mì nướng khi bạn thấy phù hợp. Hôm nay tôi đã đi với bánh mì giòn Hà Lan nướng, nhưng bánh mì nướng lúa mạch đen, nhiều hạt hoặc bột chua tất cả đều hoạt động tốt.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

2

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 421Tổng số chất béo: 26gChất béo bão hòa: 6gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 18gCholesterol: 194mgNatri: 428mgCarbohydrate: 37gChất xơ: 8gĐường: 8gChất đạm: 14g

Nguồn: diys.com