Cầu vồng này công thức bánh pudding hạt chia nước cốt dừa là một parfait nhiều lớp đẹp và ngon! Mỗi lớp là một hương vị khác nhau và chứa đầy chất dinh dưỡng. Chỉ màu với trái cây! Bánh pudding hạt Chia là một công thức bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời! Hạt Chia, một loại hạt nhỏ màu đen, căng mọng và tạo thành kết cấu giống như bột sắn khi ngâm trong chất lỏng. Trong món pudding hạt chia này, chúng tôi sử dụng nước cốt dừa để làm đầy hạt chia và tạo cho bánh pudding một kết cấu kem béo ngậy.

Công thức bánh pudding hạt chia với nước cốt dừa

Mặc dù hầu hết các loại bánh pudding đều là món ăn không thường xuyên, nhưng món này công thức bánh pudding hạt chia rất tốt cho sức khỏe và chứa đầy chất dinh dưỡng nên bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào!

Pudding hạt chia cầu vồng thơm ngon

Hãy bắt đầu với nước cốt dừa

Dừa là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe và chúng tôi sử dụng nó trong công thức này theo hai cách! Sữa dừa là chất lỏng cho bánh pudding hạt chia của chúng tôi và dừa khô cũng được trộn vào lớp trắng để tăng thêm hương vị dừa tuyệt vời.

Dừa đã được chứng minh là một phương pháp điều trị tự nhiên hiệu quả đối với bệnh Alzheimer và nhiễm trùng thận. Nó cũng có thể ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng như ung thư, bệnh tim và loét dạ dày. Nó cũng sẽ tăng cường sức khỏe của chúng ta bằng cách giảm viêm, cải thiện nhận thức và ngăn ngừa sâu răng.

Hạt chia là một siêu thực phẩm khác mà bạn sẽ nhận được một lượng lớn trong bánh pudding hạt chia này. Tính theo calo, hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hạt Chia có nhiều chất xơ và protein có thể giúp chúng ta giảm cân và duy trì cân nặng hợp lý. Chúng chứa chất béo omega-3 hỗ trợ sức khỏe não bộ và thậm chí chúng có thể tăng cường mức năng lượng và sự trao đổi chất của chúng ta.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng đầy màu sắc

Để tạo ra những lớp xinh xắn này, chúng tôi sử dụng trái cây để tạo hương vị và màu sắc. Không cần thuốc nhuộm thực phẩm hoặc chiết xuất hương vị! Điều này không chỉ làm cho Rainbow Chia Pudding của chúng ta tốt hơn mà còn có nghĩa là mỗi lớp là một hương vị độc đáo và màu sắc đẹp mắt. Bánh pudding hạt chia cầu vồng với nước cốt dừa này không chỉ ngon mà còn trông rất ngon nữa!

Để làm từng lớp, bạn sẽ trộn trái cây, nước cốt dừa và một chút siro cây phong với nhau cho đến khi kết hợp tốt. Bạn muốn đây là một chất lỏng mịn mà không có bất kỳ khối nào. Đảm bảo rửa sạch máy xay sinh tố của bạn giữa khi trộn từng lớp để giữ màu sắc tinh khiết.

Khi bạn đã trộn được lớp nền, tất cả những gì bạn cần làm là đánh đều hạt Chia và để từng lớp vào tủ lạnh. Sau khi thiết lập, bạn có thể đặt các hương vị khác nhau lên trên một cách an toàn mà chúng không bị trộn lẫn với nhau và pha trộn màu sắc. Hạt Chia sẽ dày lên khiến trái cây nhuyễn đủ để chúng có thể xếp chồng lên nhau mà màu sắc không bị pha trộn.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng mùa hè

Nguyên liệu làm bánh pudding nước cốt dừa:

Đối với lớp dâu tây:

  • 1 cốc dâu tây cắt nhỏ
  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani
  • 1 thìa siro phong
  • 1/4 cốc hạt chia

Đối với lớp đào:

  • 1 cốc đào cắt nhỏ
  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani
  • 1 thìa siro phong
  • 1/4 cốc hạt chia

Đối với lớp dừa:

  • 1/4 cốc dừa nạo
  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani
  • 2 thìa siro phong
  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn làm bánh pudding nước cốt dừa hạt chia thơm ngon này:

  1. Cho dâu tây, nước cốt dừa và xi-rô cây phong vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi dâu tây bị phân hủy hoàn toàn và hỗn hợp có màu hồng. Đổ ra bát và để sang một bên. Lặp lại bước này cho từng lớp, trộn đều các nguyên liệu nhưng để riêng hạt Chia.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng kết hợp siro cây phong cho vào máy xay sinh tố

  1. Đánh bông hạt Chia thành từng lớp và để trong tủ lạnh cho đến khi đông kết, khoảng 4 giờ.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng đánh bông hạt chia

  1. Múc lớp đầu tiên vào cốc phục vụ.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng phục vụ cốc thủy tinh

  1. Sau đó, đầu với lớp tiếp theo.

Bánh pudding hạt chia cầu vồng lớp tiếp theo

  1. Lặp lại, xen kẽ các màu cho đến khi đầy ly.

Kính pudding hạt chia cầu vồng đầy ắp

  1. Lặp lại với các món ăn còn lại. Lên trên với trái cây tươi và phục vụ.

Sự kết luận

Những cốc bánh pudding hạt chia cầu vồng với nước cốt dừa này có thể dễ dàng dùng làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ mang đi. Chúng rất dễ lấy và mang đi bất cứ đâu và có đầy đủ các thành phần bổ dưỡng! Thêm vào đó, các lớp trông tuyệt vời và cung cấp nhiều hương vị trong mỗi cốc!

Thời gian chuẩn bị
15 phút

Giờ nấu ăn
5 giờ

Tổng thời gian
5 giờ 15 phút

Thành phần

Đối với lớp dâu tây:

  • 1 cốc dâu tây cắt nhỏ

  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani

  • 1 thìa siro phong

  • 1/4 cốc hạt chia

Đối với lớp đào:

  • 1 cốc đào cắt nhỏ

  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani

  • 1 thìa siro phong

  • 1/4 cốc hạt chia

Đối với lớp dừa:

  • 1/4 cốc dừa nạo

  • 3/4 cốc nước cốt dừa vani

  • 2 thìa siro phong

  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn

  1. Cho dâu tây, nước cốt dừa và xi-rô cây phong vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi dâu tây bị phân hủy hoàn toàn và hỗn hợp có màu hồng. Đổ ra bát và để sang một bên. Lặp lại bước này cho từng lớp, trộn đều các nguyên liệu nhưng để riêng hạt Chia.
  2. Đánh bông hạt Chia thành từng lớp và để trong tủ lạnh cho đến khi đông kết, khoảng 4 giờ.
  3. Múc lớp đầu tiên vào cốc phục vụ.
  4. Sau đó, đầu với lớp tiếp theo.
  5. Lặp lại, xen kẽ các màu cho đến khi đầy ly.
  6. Lặp lại với các món ăn còn lại. Lên trên với trái cây tươi và phục vụ.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

5

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 261Tổng số chất béo: 12gChất béo bão hòa: 4gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 8gCholesterol: 0mgNatri: 24mgCarbohydrate: 35gChất xơ: 11gĐường: 20gChất đạm: 6g

Nguồn: diys.com