Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ngon miệng mà không làm hỏng thói quen ăn uống được trau dồi cẩn thận của bạn, thì không cần tìm đâu xa. Này Snack cuộn quế tự làm là món ăn nhẹ hoàn hảo cho những bạn thích ngọt và chúng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh quy hoặc đồ ăn nhẹ khác. Và chúng cũng cực kỳ dễ làm!
Đây là những thành phần bạn cần chả quế tự làm:
- 1 cốc chà là khô
- 1 cốc hạnh nhân xay
- 1/3 cốc yến mạch cuộn
- 1 muỗng cà phê quế, thêm vào đó để quét bụi
- Một chút xíu muối
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê đường trắng, thêm vào để tẩy bụi
Làm thế nào để chuẩn bị tốt nhất chả quế tự làm:
Bước 1: Quá trình mài
Bắt đầu bằng cách nghiền hạnh nhân của bạn thành bữa ăn bằng máy xay thực phẩm, Magic Bullet, hoặc tương tự. Sau đó, kết hợp bột hạnh nhân với các thành phần còn lại (ngoại trừ một lượng nhỏ quế và đường để khử bụi) và cho chúng vào máy xay thực phẩm của bạn.
Bước 2: Trộn
Trộn chúng cho đến khi mọi thứ hoàn toàn kết hợp và xay nhuyễn. Nó phải đủ ẩm để nó dính vào nhau khi bạn ấn vào giữa hai bàn tay của bạn. Nếu nó quá khô, hãy thêm một lượng nước rất nhỏ và trộn lại.
Bước 3: Cuộn chúng
Bắt đầu lăn hỗn hợp thành những quả bóng dài một inch giữa hai lòng bàn tay, ấn mạnh để chúng giữ nguyên hình dạng.
Bước 3: Đường lên trên
Sau khi nặn thành từng viên, cuộn tròn lại trong hỗn hợp quế và đường. Đặt nó sang một bên trên một cái đĩa. Công thức này nên làm từ 12-15 miếng, tùy thuộc vào mức độ bạn làm.
Sự kết luận
Và đó là nó! Tôi đã nói với bạn nó là dễ dàng. Bảo quản chúng trong một hộp kín trong phòng đựng thức ăn lên đến một tuần (nhưng tôi nghi ngờ chúng sẽ tồn tại lâu như vậy!). Chúng tự nhiên không có sữa và bạn thậm chí có thể làm cho chúng không chứa gluten nếu bạn sử dụng yến mạch không chứa gluten. Yum!
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Tổng thời gian
10 phút
Thành phần
-
1 cốc chà là khô
-
1 cốc hạnh nhân xay
-
1/3 cốc yến mạch cuộn
-
1 muỗng cà phê quế, thêm vào đó để quét bụi
-
Một chút xíu muối
-
1 thìa cà phê chiết xuất vani
-
1 thìa cà phê đường trắng, thêm vào để tẩy bụi
Hướng dẫn
- Xay hạnh nhân bằng máy xay thực phẩm. Thêm các thành phần khác lên trên bột hạnh nhân, bỏ một ít quế và đường.
- Trộn các thành phần với nhau. Thêm một ít nước, nếu chế phẩm quá khô.
- Lăn hỗn hợp thành những quả bóng giữa hai lòng bàn tay. Lăn các viên bột trong quế và đường.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
12
Kích thước phục vụ:
1
Số tiền cho mỗi phục vụ:
Lượng calo: 115Tổng số chất béo: 6gChất béo bão hòa: 0gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 5gCholesterol: 0mgNatri: 71mgCarbohydrate: 14gChất xơ: 3gĐường: 9gChất đạm: 3g
Nguồn: diys.com