Lightening Up Peach Apricot Crumble này là một món tráng miệng thuần chay và không chứa gluten, rất tốt cho sức khỏe bạn có thể ăn vào bữa sáng! Công thức này kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 45 phút!

Công thức nấu ăn

Lightening Up Peach Apricot Crumble là tất cả những điều tốt không có điều xấu. Nó có lợi cho sức khỏe, ngọt ngào và tôn vinh hương vị ngọt ngào tươi mát của quả đào và mơ mùa xuân.

Những quả đào và mơ được nấu chín trong lò để tạo ra một thứ nước sốt sánh dẻo bao phủ từng miếng trái cây ngọt ngào. Phần vụn được nướng đến độ chín vàng và mang lại độ giòn hoàn hảo cho trái cây mềm.

Kết quả là rất ngon, đến nỗi bạn sẽ không bao giờ tin rằng nó tốt cho sức khỏe.

Thơm ngon làm sáng lên vụn mơ đào

Với một vài thành phần siêu thực phẩm, như đào và mơ, Công thức nấu rượu mơ Lightening Up Peach Crumble Recipe này là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.

Đào là một loại trái cây ít calo và ít đường, có nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Chúng có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim nghiêm trọng. Chúng có thể giúp chúng ta duy trì cân nặng hợp lý và hỗ trợ thị lực khỏe mạnh.

Mơ, một loại trái cây đá khác, cũng có nhiều chất dinh dưỡng trong khi ít đường. Chúng có thể hỗ trợ tiêu hóa, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động tốt nhất.

Sáng dậy bát vỡ vụn ô mai đào

Có một số thủ thuật để làm cho công thức nấu ăn này trở nên ngon và bổ dưỡng.

Đầu tiên, hãy chắc chắn sử dụng trái cây trong mùa. Trái cây càng ngọt, bạn càng cần ít đường trong món ăn giòn. Nếu không phải là mùa trái cây đá ở cổ rừng của bạn, hãy sử dụng bất kỳ loại trái cây ngọt nào đang có trong mùa ở vị trí của nó. Vào mùa thu hay mùa đông? Hãy thử làm món Lightening Up Crumble này với táo và lê.

Tiếp theo, trao đổi đường trắng để có các lựa chọn lành mạnh hơn. Thay cho đường truyền thống, Lightening Up Peach Apricot Crumble này sử dụng kết hợp xi-rô cây phong và đường dừa. Cả hai chất làm ngọt này đều chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất hơn.

Sự hoán đổi cuối cùng của chúng tôi là sử dụng dầu dừa thay cho bơ. Sử dụng dầu dừa như một chất béo lành mạnh giúp loại bỏ sữa khỏi công thức này được cho là nguyên nhân gây viêm. Nó cũng có hương vị trung tính, và giúp topping sắc nét của chúng tôi đạt được màu vàng nâu đẹp mắt.

Thơm ngon tuyệt vời làm sáng lên mảnh mai đào

Thành phần cho công thức crumble:

  • 3 cốc đào cắt nhỏ
  • 2 cốc mơ cắt nhỏ
  • 1/4 cốc xi-rô phong
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 muỗng canh tinh bột dong riềng trộn với 1 muỗng canh nước

Đối với công thức làm topping vụn:

  • 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ
  • 1 chén bột mì nguyên cám HOẶC bột yến mạch không chứa gluten
  • 1 cốc yến mạch nhanh (không chứa gluten nếu cần)
  • 1/4 cốc đường dừa
  • 1 thìa cà phê quế
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 cốc xi-rô phong
  • 1/4 chén dầu dừa

Hướng dẫn chuẩn bị công thức crumble:

  1. Làm nóng lò ở 350 độ. Trải quả óc chó ra khay nướng và cho vào lò nướng trong 7 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và để một bên. Tăng nhiệt độ lò lên 425 độ.

Làm sáng vụn mơ đào làm nóng lò trước

  1. Cho đào, mơ, xi-rô phong và muối vào chảo hoặc chảo. Đun ở lửa vừa, thường xuyên khuấy đều, cho đến khi siro phong đào sôi lăn tăn và hoa quả hơi mềm. Tắt bếp và khuấy đều hỗn hợp dong riềng.

Nhẹ nhàng vò mơ đào thêm đào

  1. Trong một cái bát, đánh đều bột mì, yến mạch, đường dừa, quế và muối. Cho óc chó vào đảo đều.

Làm nhẹ ô mai đào nạo đường dừa

  1. Thêm xi-rô cây phong vào và khuấy đều để kết hợp. Thêm dầu dừa vào và dùng tay “véo” hỗn hợp để dầu dừa ngấm vào nhau. Máy cắt bánh ngọt cũng sẽ hoạt động.

Siro phong đào làm sáng da

  1. Xúc trái cây vào đĩa nướng 9 × 9.

Món nướng vụn mơ đào thơm nhẹ

  1. Thêm vào trên bề mặt vụn.

Làm nhẹ vụn mơ đào, thêm topping

  1. Nướng trong 20 phút ở 425 độ. Để nguội trong 10 phút trước khi dùng.

Nướng vụn mơ đào trong 20 phút

Mặc dù món ăn này rất tốt cho sức khỏe, nhưng lý do chính để ăn nó là hương vị tuyệt vời của nó. Thực tế là mỗi miếng ăn cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết là một phần thưởng lớn mà bạn có thể cảm thấy hài lòng.

Thời gian chuẩn bị
5 phút

Giờ nấu ăn
40 phút

Tổng thời gian
45 phút

Thành phần

Bể nát ra

  • 3 cốc đào cắt nhỏ

  • 2 cốc mơ cắt nhỏ

  • 1/4 cốc xi-rô phong

  • 1/4 thìa cà phê muối

  • 1 muỗng canh tinh bột dong riềng trộn với 1 muỗng canh nước

Lớp trên cùng:

  • 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ

  • 1 chén bột mì nguyên cám HOẶC bột yến mạch không chứa gluten

  • 1 cốc yến mạch nhanh (không chứa gluten nếu cần)

  • 1/4 cốc đường dừa

  • 1 thìa cà phê quế

  • 1/4 thìa cà phê muối

  • 1/4 cốc xi-rô phong

  • 1/4 chén dầu dừa

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò ở 350 độ. Trải quả óc chó ra khay nướng và cho vào lò nướng trong 7 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và để một bên. Tăng nhiệt độ lò lên 425 độ.
  2. Cho đào, mơ, xi-rô phong và muối vào chảo hoặc chảo. Đun ở lửa vừa, thường xuyên khuấy đều, cho đến khi siro phong đào sôi lăn tăn và hoa quả hơi mềm. Tắt bếp và khuấy đều hỗn hợp dong riềng.
  3. Trong một cái bát, đánh đều bột mì, yến mạch, đường dừa, quế và muối. Cho óc chó vào đảo đều.
  4. Thêm xi-rô cây phong vào và khuấy đều để kết hợp. Thêm dầu dừa vào và dùng tay “véo” hỗn hợp để dầu dừa ngấm vào nhau. Máy cắt bánh ngọt cũng sẽ hoạt động.
  5. Xúc trái cây vào đĩa nướng 9 × 9.
  6. Thêm vào trên bề mặt vụn.
  7. Nướng trong 20 phút ở 425 độ. Để nguội trong 10 phút trước khi dùng.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

6

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 485Tổng số chất béo: 19gChất béo bão hòa: 9gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 8gCholesterol: 0mgNatri: 214mgCarbohydrate: 74gChất xơ: 7gĐường: 36gChất đạm: 10g

Nguồn: diys.com

0/5 (0 Reviews)