MỘT bữa sáng thịnh soạn nhưng vẫn tốt cho sức khỏe bạn có thể làm trước! Bột yến mạch ấm là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng chủ yếu, nhưng bạn đã bao giờ thử nó lạnh chưa? Không nấu chín rồi để nguội. Những yến mạch này được ngâm qua đêm trong sữa để chúng có thể sẵn sàng ăn vào buổi sáng.
Dùng bất cứ loại sữa nào bạn thích – sữa thường, dừa, hạnh nhân – bạn thậm chí có thể dùng sữa sô cô la nếu muốn thưởng thức.
Ngâm yến mạch theo cách này sẽ làm mềm chúng, trong khi vẫn đảm bảo hơi dai. Nó cũng tạo ra một bữa sáng nhanh chóng, chuẩn bị trước với độ sánh mịn như kem.
Trộn và kết hợp các lớp phủ trên tùy thuộc vào những gì bạn có trong đó.
Một số gợi ý để ăn yến mạch qua đêm tốt cho sức khỏe:
- Raspberry và Almond
- Sô cô la Chip, Hạt Chia và Chuối
- Mật ong, lê và óc chó
Bạn sẽ chọn loại topping nào?
Dưới đây là những thành phần bạn cần Yến mạch Qua đêm Tốt cho sức khỏe:
Làm 2 lọ
- 1 cốc yến mạch cuộn nguyên hạt
- 1 cốc sữa (có thể là sữa thường, sữa hạnh nhân hoặc bất cứ loại sữa yêu thích nào của bạn)
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Một nhúm bột quế
- 2 quả sung tươi
- 4 muỗng canh nam việt quất khô
- 4 muỗng canh hạt dẻ cười
- 2 muỗng canh mật ong
Cách chưng yến qua đêm
- Cắt quả sung thành hình nêm.
- Chia yến mạch giữa hai lọ xây. Thêm vani và sau đó đổ sữa vào. Thêm quế và một nửa số nam việt quất, sau đó cho mọi thứ vào khuấy đều. Đậy nắp lọ xây và để trong tủ lạnh qua đêm (hoặc ít nhất 4 giờ). * Lưu ý – bạn có thể cho các nguyên liệu còn lại vào lúc này nếu muốn – tuy nhiên hạt dẻ cười sẽ mềm nếu để quá lâu trong hỗn hợp.
- Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh và phủ sung, quả hồ trăn và những quả nam việt quất còn lại lên trên. Ướp với một ít mật ong, sau đó phục vụ. Ăn trực tiếp từ bình hoặc đổ thức ăn ra bát.
Một bữa sáng hoàn hảo để lấy từ tủ lạnh và mang đi làm.
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Giờ nấu ăn
4 tiếng
Tổng thời gian
4 tiếng 10 phút
Thành phần
-
1 cốc yến mạch cuộn nguyên hạt
-
1 cốc sữa (có thể là sữa thường, sữa hạnh nhân hoặc bất cứ loại sữa yêu thích nào của bạn)
-
1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
-
Một nhúm bột quế
-
2 quả sung tươi
-
4 muỗng canh nam việt quất khô
-
4 muỗng canh hạt dẻ cười
-
2 muỗng canh mật ong
Hướng dẫn
- Cắt quả sung thành hình nêm.
- Chia yến mạch giữa hai lọ xây. Thêm vani và sau đó đổ sữa vào. Thêm quế và một nửa số nam việt quất, sau đó cho mọi thứ vào khuấy đều. Đậy nắp lọ xây và để trong tủ lạnh qua đêm (hoặc ít nhất 4 giờ). * Lưu ý – bạn có thể cho các nguyên liệu còn lại vào lúc này nếu muốn – tuy nhiên hạt dẻ cười sẽ mềm nếu để quá lâu trong hỗn hợp.
- Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh và phủ sung, quả hồ trăn và quả nam việt quất còn lại lên trên. Ướp với một ít mật ong, sau đó phục vụ. Ăn trực tiếp từ bình hoặc đổ thức ăn ra bát.
Ghi chú
Bạn có thể cho các nguyên liệu còn lại vào trước khi cho vào tủ lạnh nếu muốn – tuy nhiên, hạt dẻ cười sẽ mềm nếu để lâu trong hỗn hợp.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
2
Kích thước phục vụ:
1
Số tiền cho mỗi phục vụ:
Lượng calo: 470Tổng số chất béo: 12gChất béo bão hòa: 3gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 9gCholesterol: 10mgNatri: 134mgCarbohydrate: 81gChất xơ: 8gĐường: 42gChất đạm: 13g
Nguồn: diys.com