Các bạn… đám cưới này là một chiếc thuyền trong mơ! Nhắc đến thuyền, chúng tôi ước mình có thể đóng vai một tay săn ảnh trên một chiếc ca nô trên hồ để xem buổi lễ đặc biệt dưới gốc cây rêu Tây Ban Nha từ xa. Đúng, nó đẹp quá! Đám cưới bên hồ trang nhã có nét đẹp lộng lẫy màu vàng và đỏ đậm, một chiếc váy cưới ren dường như được may cho cô dâu, và Sự tinh tế của người Mexico. Và chúng ta đã đề cập đến cái cây đó chưa ?! Chỉ cần đợi cho đến khi bạn nhìn thấy nó…
Cô dâu nói, Ngay từ đầu khi lên kế hoạch cho ngày trọng đại của chúng tôi, đã có 3 điều không thể thương lượng. Phải có thức ăn ngon, âm nhạc hay và một bữa tiệc khiêu vũ vui nhộn không thể quên. Vì chúng tôi bị ám ảnh bởi văn hóa và ẩm thực của Mexico, vì vậy thật không có gì phải bàn cãi khi tổ chức tiệc buffet tại quầy bar taco cho đám cưới của chúng tôi hoàn chỉnh với margaritas jalapeño cay và micheladas cho đồ uống đặc trưng của chúng tôi.
Khu cắm trại Hồ Doe là một nơi nghỉ rộng lớn xinh đẹp nằm trước hồ với hàng mẫu Anh và hàng trăm mẫu cây được phủ một lớp rêu Tây Ban Nha một cách lãng mạn. Có những khu vực được chỉ định để cắm trại và dành cho RV. Tuy nhiên, điểm nổi bật của nơi nghỉ này là sảnh đường lộn xộn của những năm 1930 đã được phục hồi với trần nhà hình vòm và kiến trúc bằng gỗ cực kỳ mơ mộng. Khu cắm trại đi kèm với nhà bếp trống trơn và không có gì ngoài 15 bàn ăn ngoài trời, vì vậy chúng tôi phải mang theo mọi thứ khác – mọi thứ từ bàn và trò chơi từ công ty cho thuê đến người phục vụ ăn uống và người pha chế để phục vụ đồ ăn và thức uống (và mọi thứ cuối cùng ở giữa).
