Làm thế nào để làm công thức chế biến món cơm Krispie – S’mores Bars cho trẻ em và người lớn

Cách làm món cơm Krispie – bọn trẻ thích làm món này cũng như chúng thích ăn chúng! Có điều gì đó thật thú vị khi làm tan chảy kẹo dẻo. Những miếng mực ngọt ngào đó được biến đổi thành những miếng vừa miệng nóng hổi.

Trộn cùng với một ít bơ cho đậm đà và cả một đống bánh gạo, bạn sẽ có ngay một món ăn dễ dàng.

Thông thường, tôi dừng lại ở điểm đó, nhưng lần này tôi đã tiến thêm một vài bước nữa bằng cách phủ thêm marshmallow (marshmallow fluff, nhưng bạn có thể dùng kẹo dẻo nướng nhẹ nếu thích), sô cô la nấu chảy và bánh quy giòn.

Và tôi có thể xác nhận rằng làm điều này giúp bạn có được danh hiệu xác ướp (hoặc bố / dì, v.v.) tốt nhất trên thế giới.)

Một món ăn thú vị để làm với bọn trẻ như một sự thay đổi so với những chiếc bánh giòn sô cô la (ngon không kém) đó.

Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần để có món Cơm trộn Krispie Smore ngon:

• Kẹo dẻo 16oz (lớn hoặc nhỏ)
• 1/2 chén bơ không muối
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
• 7 chén Bánh Krispies gạo hoặc ngũ cốc gạo phồng tương tự
• 1 cốc marshmallow fluff
• Sô cô la nửa ngọt 7oz, được chia thành từng khối
• 2 bánh quy giòn graham, nghiền nát

Hướng dẫn chuẩn bị từng bước:

1. Lăn (với giấy da nướng chống dính) và nhiều dầu mỡ (với dầu phun hoặc bơ làm mềm) một đĩa nướng 13 x 9 inch. Cho kẹo dẻo, bơ và vani vào chảo lớn. Đun ở lửa vừa, khuấy thường xuyên cho đến khi kẹo dẻo tan hết. Không sao nếu có một vài cục u trong đó. Quá trình này sẽ mất khoảng 5-6 phút. Tắt bếp và cho krispies cơm vào chảo. Vừa làm vừa khuấy nhanh tay bằng thìa gỗ cho đến khi tất cả các hạt cơm đều được phủ. Cẩn thận nếu trẻ em giúp thực hiện bước này, vì kẹo dẻo nóng chảy rất nóng.

2. Chuyển hỗn hợp vào đĩa nướng và làm phẳng. Bạn có thể thấy dầu tay sẽ dễ dàng hơn (để kẹo marshmallow không bị dính) và dùng tay làm phẳng hỗn hợp. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì hỗn hợp có thể vẫn còn nóng. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh để đông trong 2-3 giờ. Ngay trước khi hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh, hãy đun chảy sô cô la. Tôi đun chảy sô cô la của mình trong các lần nổ 30 giây trong lò vi sóng, khuấy giữa mỗi lần cho đến khi tan chảy. Bạn có thể làm tan chảy trên một bain-marie nếu bạn thích.

3. Khi hỗn hợp đã đông lại, lấy ra khỏi đĩa và bóc giấy. Cắt thành 12 miếng. Phủ một thìa kẹo dẻo lên trên mỗi miếng bánh, tiếp theo là một thìa sô cô la đun chảy. Rắc một chút vụn bánh quy giòn graham. Phục vụ ngay lập tức.

Bất kỳ thức ăn thừa nào có thể được bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng, nhưng sô cô la sẽ đông lại (vẫn có vị ngon !!).