Bạn nên đãi khách dự đám cưới của mình một bữa tối thịnh soạn hay để họ chọn từ nhiều lựa chọn khác nhau với tiệc tự chọn? Cả hai đều có lợi, vì vậy chúng tôi đã chọn bộ não của các nhà tổ chức đám cưới – những người đã chứng kiến ​​hàng tá tiệc chiêu đãi và phong cách bữa ăn – để cho chúng tôi biết lựa chọn nào là tốt nhất. Đây là những gì các chuyên gia nói:

Marisa Manna Ferrell từ Vì vậy, sự kiện

Bữa tối được phục vụ tốt vì tất cả mọi người trong bàn đều nhận thức ăn của họ cùng một lúc. Ngoài ra, với một bữa tối thịnh soạn, bạn có thể nâng ly chúc mừng và / hoặc kết hợp các điệu múa trong suốt các khóa học để giữ chân khách tham gia. Dịch vụ bữa tối tự chọn là cách hiệu quả nhất để dùng bữa cho khách của bạn. Buffet đòi hỏi ít nhân viên hơn, đồng nghĩa với việc chi phí thấp hơn. Buffet cung cấp nhiều lựa chọn món ăn cho thực khách của bạn.

Bữa tối Tự chọn so với Bữa tối Mạ - Lấy cảm hứng từ Món này
Ảnh của Onelove Photography

Rebecca Calagna của Sự kiện Rebecca Calagna

Khi quyết định giữa bữa tối mạ hoặc tiệc tự chọn cho tiệc chiêu đãi của bạn, có một số điều bạn nên cân nhắc. Đầu tiên, phong cách tổng thể và cảm nhận về đám cưới của bạn là gì? Bạn đang có một chiếc cà vạt đen, một sự kiện trang trọng hay một công việc bình thường, thoải mái hơn? Dịch vụ bàn mạ là trang trọng nhất trong khi bữa ăn kiểu tự chọn mang lại sự bình dị. Thứ hai, một bữa tối được trang trí có thể giúp bạn tiết kiệm tiền ăn uống, nhưng bạn sẽ phải trả nhiều hơn cho dịch vụ. Bữa tối tự chọn rất có thể sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí cả về dịch vụ và thức ăn. Nó cũng cho phép khách của bạn kiểm soát phần ăn mà họ sẽ thưởng thức. Cuối cùng, hãy tự hỏi mình thích loại bữa ăn nào hơn; Bạn là một người chính thức hơn hoặc thoải mái hơn? Một sự lựa chọn không tốt hơn một sự lựa chọn khác. Bạn sẽ cần phải xem xét ngân sách, kỳ vọng của khách và sở thích cá nhân của bạn.

Bữa tối Tự chọn so với Bữa tối Mạ - Lấy cảm hứng từ Món này

Ảnh của Lucero Photography

Priscilla Erwin của Sự kiện Orangerie

Lớn lên, gia đình tôi thường xuyên đến K&W Cafeteria vào Chủ Nhật sau nhà thờ. Mặc dù các lựa chọn thực phẩm là vô hạn và hương vị không bao giờ làm thất vọng, có điều gì đó về một bữa tiệc tự chọn trong một đám cưới gợi nhớ đến việc tôi bê khay của mình dọc theo quầy kim loại khi những người phụ nữ mặc áo lưới đổ thức ăn lên đĩa của tôi. Một đám cưới nên tinh tế hơn một chút, đó là lý do tại sao tôi luôn giới thiệu dịch vụ bữa tối kiểu gia đình hoặc tiệc mạ cho khách hàng của tôi thay vì tiệc tự chọn. Khách của bạn sẽ đánh giá cao tất cả được phục vụ cùng một lúc, sự quan tâm cá nhân của một người phục vụ và sẽ biết ơn vì không được dẫn dắt qua một quầy hàng tự chọn như một đàn gia súc.

Bữa tối Tự chọn so với Bữa tối Mạ - Lấy cảm hứng từ Món này
Ảnh của Graham Terhune

Bạn có thêm câu hỏi về kế hoạch đám cưới như câu hỏi này? Chúng tôi ở đây để giúp đỡ! Nếu bạn có một thanh mở? Còn về một ngày của điều phối viên?