Mình biết là có rất rất nhiều người yêu thích món chân gà đúng không ạ?
Thường thì mọi người sẽ ăn nướng này, ngâm sả tắc này, sốt thái này,….vân vân và mây mây, Chị Em có thấy quen quen không ạ? Quen quá chứ đúng không ạ?
Chỉ là gần đây mình Mê Mê ẩm thực của Thái Lan và trong đầu có ngay ý tưởng là tại sao mình không Remix 2 Loại đó là Ngâm Sả Tắc và Sốt Thái vào với nhau?
Tại sao không ạ?
Và mình dám cá là sẽ có rất nhiều người thích cái vị này của nó, nó không chỉ vị ngon mà còn thơm, đậm đà nữa đó?, thơm mùi quất, caycay têtê của ớt, giòn giòn của chân gà và thêm chút chua chua của cóc bao tử,…. Nghe thôi có Chị Em nào đã bị kích thích tuyến nước miếng chưa ạ??
U tra mà ơi… nghe thôi mà đã?
Triển ngay thôi nào các Chị Em?

Bạn đang xem Món chân gà THẨM THẤU – phiên bản kết hợp của chân gà sả tắt và chân gà sốt thái.

———CHÂN GÀ THẨM THẤU———
Mọi người cùng thử và THẨM THẤU nhé!

? NGUYÊN LIỆU:
+ Chân gà (Rút xương hoặc có xương): 10 cái
+ Sả: 5 củ
+ Riềng: 1 củ vừa phải
+ Ớt cay: 5 quả
+ Quất: 5 quả
+ Cóc: 10 quả (Có thể sử dụng Xoài)
+ Gừng: 1 củ nhỏ
+ Lá chanh: 5-7 lá

? GIA VỊ:
+ Nước mắm: 30g
+ Đường: 130g
+ Cốt chanh: 50g
+ Tương ớt chua ngọt: 130g
+ Tương ớt: 120g
+ Nước suối: 200ml

Quy trình hướng dẫn mình sẽ để dưới phần mô tả ảnh nhé!
Mọi người cùng thử và cho mình xin kết quả dưới bài viết nhé!

Chúc mọi người thành công!?

Xem tiếp: Bánh xôi khúc ăn với muối vừng – công thức làm cực chi tiết

Xin chao moi nguoi
1641724867 106 Xin chao moi nguoi
1641724868 548 Xin chao moi nguoi
1641724868 958 Xin chao moi nguoi
1641724868 343 Xin chao moi nguoi

Các bài viết được lấy từ YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)