Mỗi khi Tết đến xuân về, những món ăn truyền thống là những món ăn luôn được mọi người yêu thích. Nhưng ăn mãi thì chán lắm ấy, ăn nhiều thì lại béo ơi là béo mọi người nhỉ hj
Nói thế thôi chứ dù sợ béo thì Tết tớ vẫn phải ăn miếng bánh chưng, ăn bát cơm cá kho, rồi thịt đông và cả giò xào nữa; cả năm mới có ngày Tết mà nhỉ.
Nhưng mà vừa ăn vừa giữ mồm, vì đơn giản phụ nữ ai cũng sợ béo hết ấy ạ, mà ăn nhiều quá cũng không tốt lắm.

Mọi người đã nghĩ ra món gì mà ăn được thật nhiều rau để Tết này cả nhà cùng ăn bổ sung rau củ quả xen lẫn những bữa thịt ú ụ chưa ạ hj
Hôm nay mình gợi ý với mọi người một món ăn mà nhà mình rất hay ăn nè, hầu như tuần nào cũng ăn. Dĩ nhiên Tết cũng không thể bỏ qua rồi hjhj
Và món đó chính là món CUỐN THẤP CẨM 😋
Món này ngon, chuẩn bị nhanh gọn, không cầu kì nấu nướng nhiều.
Nhìn thì toàn rau là rau thôi, thậm chí có hôm không có thịt đâu nhưng ngon lắm mọi người ạ, nhai rau củ giòn ngọt ngon ơi là ngon, ngon hơn là nhờ sốt chấm ấy (lát mình sẽ share cái sốt chấm mình hay chấm nhé, ngon lắm ạ)

Bạn đang xem Ngán ăn thịt bánh, nhà mình rất hay ăn món Bánh Cuốn Thập Cẩm rất nhiều rau xanh lại ngon miệng.

Rau củ thì có gì mình sử dụng nấy, mình thường sử dụng: rau xà lách, cà rốt, dưa chuột, bắp cải tím ; có thêm tôm, thịt, đậu phụ, trứng cút, ức gà nữa nè…
Nói chung là thích gì cuộn đó ạ.
Nhà mình cả nhà mình nghiện món này luôn ạ.
Mọi người thử tham khảo món này vào dịp Tết chống ngán cho cả nhà nhé.

À tiện mình share công thức sốt chấm mà mình hay làm chấm gỏi cuốn nhe, sốt ngày ngon và bon mồm nên dễ ăn nhiều lắm đấy hjhj
🫕 Công thức sốt bơ đậu phộng chấm gỏi cuốn:
– Cho 3 thìa bơ đậu phộng vào bát (thìa ăn cơm) + 1.5 thìa nước tương ( mình sử dụng tương tamari hay tương đậu nành ạ) +1 thìa cafe tương ớt + (ai thích ăn ngọt có thể thêm chút đường)
– Khuấy đều hỗn hợp trên, thêm 1 vài thìa nước nóng vào khuấy đều ( lượng nước tuỳ mn thích độ sánh của sốt bơ như nào nhé)

Còn đây là công thức bơ đậu phộng mình tự xay ạ:
🥜 Bơ này dùng chấm bánh mỳ, pha sốt,chấm chuối, xay sinh tố… đều ngon.
– Mỗi lần xay mình chỉ dùng khoảng 300gr đậu phộng rang bỏ vỏ.
Sau đó đổ dầu olive gần xâm xấp mặt, cho thêm 1 thìa cafe mật ong, chút muối; rồi xay mịn

Xem tiếp: Kinh nghiệm để làm Kẹo nougat thành công ngay lần đầu tiên

ThuThachTet2022 DonTetBietDu Moi khi Tet den xuan ve nhung mon
1642560346 504 ThuThachTet2022 DonTetBietDu Moi khi Tet den xuan ve nhung mon

1642560346 268 ThuThachTet2022 DonTetBietDu Moi khi Tet den xuan ve nhung mon
1642560346 956 ThuThachTet2022 DonTetBietDu Moi khi Tet den xuan ve nhung mon

Các bài viết được lấy từ YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)

0/5 (0 Reviews)