Kiên trì và vô tư, cây thanh lương trà là một loài cây sớm rụng lá rực rỡ với những tán lá đầy màu sắc, hoa thơm và quả mọng tuyệt đẹp. Bất chấp tất cả những phẩm chất đáng ngưỡng mộ này, những người chèo thuyền đã dần dần từ bỏ vị trí xứng đáng của họ để trở thành tâm điểm trong các khu vườn trên khắp Bắc bán cầu trong thế kỷ qua. Từng là yếu tố chính của mọi khu vườn ở Anh và Châu Âu, giờ đây chúng đã biến mất. Lý do cho sự giảm phổ biến là một bí ẩn xem xét mức độ dễ dàng để trồng những cây này. Chưa kể đến các loại quả mọng ngon mà bạn có thể sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn ngon.
Vì vậy, có lẽ chúng ta có thể thay đổi vận may của cây thanh lương trà thú vị. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây rộng rãi có nhiều loại hơn bạn có thể trồng trong một khu vườn, cây thanh lương trà sẽ là lựa chọn hàng đầu của bạn. Đọc tiếp để tìm hiểu cách trồng, chăm sóc và thu hoạch quả ngọt của nó.
Nhìn sơ qua cây Rowan
Các loài thanh lương trà (Sorbus) có thể là cây bụi hoặc cây gỗ. Cây rụng lá tro núi đôi khi mọc ở vùng 4 đến vùng 8 và có khả năng chịu đựng độ cao lớn. Bạn sẽ thấy loài cây có kích thước nhỏ đến trung bình nở hoa ở khắp mọi nơi từ các vùng ôn đới của Bắc Mỹ cho đến tận dãy Himalaya.
Cây trưởng thành có chiều cao dao động từ 30 đến 90 feet với tán tròn và ấn tượng. Nó sống đến 70 năm mặc dù nó sẽ ngừng mang quả khi già đi. Lá của cây tương tự như lá của cây tro mặc dù sự giống nhau giữa hai loài khác nhau kết thúc ở đó.
Chúng bắt đầu có màu xanh lục nhạt vào mùa xuân và nhanh chóng chuyển thành màu xanh lá cây đậm vào mùa hè khi các cụm hoa nhỏ màu kem nở vào tháng 7 trở đi.
Sau khi hoa thụ phấn, các quả mọng nhỏ mọc ra giữa các bông hoa. Những quả mọng mọng nước chuyển sang màu đỏ, trắng, vàng hoặc cam khi chúng chín và có hương vị ngọt ngào và đẹp mắt. Nhưng tất cả những cảnh tượng thấp kém đó sẽ kết thúc vào mùa thu. Đó là lúc cây thể hiện đúng màu sắc của nó. Những chiếc lá gần như không gây chú ý có một mục đích mới khi chúng chuyển thành màu đỏ và cam rực lửa sẽ khiến bạn dừng lại và yêu cầu bạn chú ý ngay lập tức.
Các giống cây Rowan
Cây Rowan có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau. Một số giống lai nhỏ sẽ không phát triển quá 3 feet và bạn có thể trồng chúng ở sân sau hoặc thậm chí trong thùng chứa. Những cây khác sẽ cao hơn 60 feet và yêu cầu không gian rộng rãi để phát triển và trải rộng. Dưới đây là một số loài Sorbus phổ biến hơn.
- Ngọn lửa Olympic (Sorbus ulleungensis): Một cây cỡ trung bình theo tiêu chuẩn của thanh lương trà. Nó chỉ đạt khoảng 18 feet khi trưởng thành và có quả mọng màu đỏ. Vào mùa thu, những chiếc lá chuyển sang màu đỏ cam ngoạn mục. Ngọn cây ít tròn hơn các giống khác và cành mập hơn.
- Sorbus intermedia: Được biết đến với cái tên Trăn trắng mồ hôi, loại cây cỡ trung bình này cao tới 45 feet và có những chiếc lá khá trang trí có màu xanh bóng với mặt dưới màu xanh xám và sương mai. Hoa thường có màu trắng và khá thơm trong khi những chùm quả mọng có màu đỏ khi chín.
- Sorbus aff. filipes: Một loại nhỏ giống cây bụi hơn là cây gỗ. Nó phát triển đến khoảng 9 feet vào một ngày tốt và có lá màu xanh đậm với hình dạng hoa kim tuyến điển hình như các loài Sorbus khác. Quả mọng bắt đầu có màu hồng nhưng sau đó chuyển sang màu trắng khi chúng chín. Lý tưởng cho những khu vườn nhỏ và sân sau. Vào cuối mùa hè, lá chuyển sang màu đỏ sẫm.
- Ren Trung Quốc: Kích thước tương tự như Ngọn lửa Olympic nhưng với một mẫu màu khác. Những chiếc lá xanh thường chuyển sang màu đỏ tím đậm vào mùa thu trong khi quả mọng mọc ra từ những bông hoa màu trắng và chín thành màu đỏ cam tươi.
- John Mitchell (Sorbus thibetica): Một cây lớn mọc rộng và thẳng đứng cao khoảng 60 feet. Các lá cũng lớn hơn các giống lai khác và có dạng hình tròn chứ không phải hình lông chim. Chúng dài tới khoảng 6 inch và có mặt dưới màu bạc rõ rệt. Quả mọng cũng lớn và chuyển sang màu đỏ đậm vào mùa thu.
Cách trồng cây Rowan
Khi nói đến việc trồng cây thanh lương, có nhiều trường phái suy nghĩ khác nhau. Một số chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu trồng cây từ hạt vì hạt có tỷ lệ nảy mầm cao. Điều đó thường hiệu quả cho đến khi bạn nhận ra rằng phải mất rất nhiều thời gian và sự kiên nhẫn để bắt đầu có màu nâu từ hạt, chưa kể cây sẽ không ra quả trong năm đầu tiên sau khi bạn trồng. Vì vậy, chúng tôi muốn đi một cách dễ dàng và chỉ cần mua một cây non từ một vườn ươm đáng tin cậy. Đây là cách trồng cây non trong vườn của bạn.
- Thời điểm tốt nhất để trồng cây thanh lương là vào mùa xuân khi đất ấm và có thể trồng được.
- Chọn một nơi không bị nắng chiếu trực tiếp quá nhiều. Cây này phát triển mạnh trong bóng râm một phần hoặc ánh nắng chói chang. Vì vậy, bạn có thể trồng nó trong bóng râm của một cây cao hơn.
- Bẻ lớp đất mặt và kiểm tra kết cấu của đất. Nếu đất sét hoặc nặng, hãy trộn cát thô hoặc đá trân châu để làm tơi xốp đất.
- Đào một lỗ sâu bằng chiều cao của chậu mà cây non chui vào hoặc bóng rễ và rộng gấp đôi. Lót lỗ bằng một lớp phân trộn mỏng.
- Cây Rowan cần được hỗ trợ trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển. Đặt cọc vào hố trước khi trồng cây để không làm tổn thương rễ.
- Dời cây non ra khỏi chậu và xới xáo rễ. Gỡ bỏ bất kỳ rễ vòng nào và cắt bỏ những rễ bị hư hỏng.
- Hạ cây non xuống hố và rải rễ sao cho lấp đầy hố. Đảm bảo rằng dấu đất trên cây non thẳng hàng với mép của lỗ.
- Trộn phân cũ với đất bạn đào từ hố theo tỷ lệ 1: 1. Lấp hố bằng đất đã trộn và gói đất để cây tự đứng thẳng.
- Buộc cây non vào cọc bằng một chiếc khóa cây có thể điều chỉnh được. Đảm bảo cây không nghiêng về phía giá đỡ.
- Tưới ẩm cho đất ngay lập tức.
- Khi cây phát triển, hãy điều chỉnh khóa. Giá đỡ sẽ ở trong đất trong năm đầu tiên của cuộc đời cây.
Rowan chăm sóc cây
Nói những gì bạn thích về cây thanh lương trà, nhưng chúng rất dễ chăm sóc. Khi cây đã qua năm đầu tiên, nó thực tế sẽ tự chăm sóc theo nhu cầu của mình mà không cần bạn can thiệp nhiều. Vì vậy, trong 12 tháng đầu tiên, bạn sẽ phải đảm bảo cây có đủ nước, thức ăn và ánh sáng.
Đất
Những cây được biết đến với tuổi thọ cao như cây thanh lương trà cần có đất phù hợp để mang lại cho chúng một khởi đầu thuận lợi. Vì cây Sorbus sống bất cứ thứ gì từ 70 đến 100 năm vào thời điểm nó hình thành, nên rễ sâu của nó sẽ rời khỏi lớp đất nông và đi sâu để tìm kiếm chất dinh dưỡng và độ ẩm. Nhưng đối với năm đầu tiên của cuộc đời cây non, bạn cần trồng cây trong đất tơi xốp và thoát nước tốt. Cố gắng tránh đất sét càng nhiều càng tốt vì đất nặng sẽ khiến rễ cây khó phát triển và thâm nhập vào nó. Mức độ pH trong đất nên ở mức trung tính trung bình từ 5,5 đến 6,5.
Nước uống
Là loại cây phát triển tốt nhất ở vùng ôn đới, cây thanh long đòi hỏi đất ẩm và có khả năng chịu hạn kém. Vào mùa hè, cây sẽ cần được tưới nước thường xuyên hơn các mùa còn lại trong năm. Cây non vẫn chưa thể tiếp cận được các tầng chứa độ ẩm sâu trong đất, vì vậy nó sẽ nhận được phần lớn lượng nước từ lớp đất mặt. Cung cấp cho cây khoảng 2 inch nước mỗi tuần bằng cách tưới cạn thường xuyên. Vào mùa hè, bạn có thể phải tăng gấp đôi số lượng đó tùy thuộc vào tốc độ khô của đất. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc giữ ẩm cho đất, hãy sử dụng lớp phủ dày 2 inch để cải thiện khả năng giữ nước trong mùa hè.
Phân bón
Trước khi bạn trồng cây thanh lương trà, hãy bón phân chuồng hoặc phân trộn tự chế trong đất. Mặc dù không phải là loại cây cho ăn nhiều nhưng cây cần nhiều chất dinh dưỡng trong vài tháng đầu để khởi đầu tốt cho đến khi rễ hình thành. Tuy nhiên, việc bón phân trở nên không cần thiết khi cây trưởng thành. Nếu nhận thấy cây chật vật vì đất thiếu dinh dưỡng, bạn có thể sử dụng phân bón cân đối. Vào đầu mùa xuân, bón các hạt phân bón thành một vòng tròn rộng xung quanh gốc cây mà không chạm vào nó. Tưới đẫm nước cho cây vào thời gian đó. Nếu cần bón phân lại có thể bón phân nhẹ vào mùa hè trùng với mùa ra hoa.
Sâu bệnh
Vào thời điểm cây thanh trà ra năm đầu tiên, bạn có thể gỡ bỏ giá đỡ và chúc mừng bản thân đã hoàn thành tốt công việc. Nhưng trước khi bạn có thể thư giãn và chờ đợi cái cây khoác lên mình những màn khoe sắc đầy màu sắc hùng vĩ hàng năm, sâu bọ nói hãy giữ lấy bia của tôi. Bướm đêm trên quả táo, rệp, bọ ve, bọ vảy, bọ nhện, và ruồi tro núi đều làm hỏng bữa tiệc. Ngay khi thấy lá bị thủng hoặc có đốm đen trên cành, lá, bạn cần có biện pháp bảo vệ cây. Dùng vòi nước phun mạnh để diệt sâu bệnh khỏi cây. Nếu điều đó không hiệu quả, hãy xem xét sử dụng dầu neem trên cây non hoặc thuốc trừ sâu hữu cơ trên những cây lâu năm. Ngoài ra, hãy để ý hươu ăn lá và chồi non.
Đối với bệnh tật, bạn có thể phải đối phó với bệnh cháy lá, bệnh gỉ sắt tuyết tùng, bệnh vảy táo, bệnh thối nhũn Cytospora và bệnh phấn trắng. Hầu hết các bệnh này do sâu bệnh mang theo hoặc do thiếu thông gió và độ ẩm cao. Bảo vệ cây của bạn khỏi côn trùng và tránh phun nước vào lá.
Thu hoạch quả cây Rowan
Vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, tùy thuộc vào giống thanh lương trà trồng trong vườn của bạn, quả mọng sẽ chín và sẵn sàng để thu hoạch. Một số quả chuyển sang màu đỏ đậm khi chín trong khi những quả khác có màu trắng hoặc thậm chí là màu cam. Tuy nhiên, để kiểm tra độ chín của chúng, hãy giữ một quả mọng giữa ngón cái và ngón trỏ của bạn. Nếu cảm thấy mềm và sẵn sàng vỡ ra thì tức là bánh đã chín.
Dùng kéo cắt tỉa cành mang những chùm quả chín rồi hái quả bằng tay. Tốt hơn hết bạn nên đeo găng tay và thu gom quả mọng vào xô trước khi chim ăn quả. Thời điểm tốt nhất để thu hoạch chúng là vào sáng sớm khi chúng còn mát và giòn.
Nguồn: diys.com