* Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Vui lòng xem tiết lộ của tôi để biết thêm chi tiết! *

Chewy, Gooey, ngon tuyệt Yummy Terry’s Chocolate Orange Cookie Bars. Dễ nướng, thậm chí còn dễ ăn hơn cả mẻ!

Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

VẬY, rõ ràng là tôi yêu màu cam sô cô la của Terry. Tôi có vô số công thức nấu ăn, và không, tôi sẽ không bao giờ dừng lại. Tuy nhiên, tôi cũng yêu thích Cookie Bars. Cách mới lạ này để ăn những thứ yêu thích của tôi… Cookie VÀ các loại Brownie kết hợp lại với nhau, tạo nên Cookie Traybakes.

Thanh bánh quy M&M và Thanh bánh quy Rolo của tôi luôn nổi tiếng kể từ khi chúng được đăng trên blog của tôi. Kết hợp công thức đó với công thức yêu thích của tôi từ trước đến nay, Bánh quy sô cô la màu cam của Terry, tôi biết tôi phải chia sẻ chúng với tất cả các bạn.

TÔI YÊU loại bột làm bánh quy này vì nó rất ngon. Đó là mức sô cô la hoàn hảo, được nướng trong khoảng thời gian hoàn hảo. Bạn có thể làm chúng bằng những chiếc bánh quy bình thường chứ không phải là những chiếc bánh quy sô cô la (Ví dụ như nhìn vào Quầy bánh quy Oreo của tôi) nhưng đối với Màu cam sô cô la của Terry, tôi đã phải làm cho nó một lớp nền bằng sô cô la.

Tôi quyết định sử dụng Chiết xuất Cam trong các thanh này cũng như để khuyến khích hương vị Orangey, nhưng bạn cũng có thể dễ dàng sử dụng Zest (tôi chỉ không có bất kỳ loại nào!). Tôi đã thêm một số phân đoạn thừa mà tôi đã có ở trên cùng trong vài phút nướng cuối cùng, nhưng nếu bạn đặt chúng lên trên ngay từ đầu, chúng sẽ chỉ bị cháy (Giống như trong công thức Bánh quy sô cô la cam của Terry của tôi!).

1639752233 731 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

1639752234 18 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

Tôi sẽ nói điều bình thường của tôi ngay bây giờ, về việc những Người Kiểm tra Vị giác Tin cậy của tôi yêu thích những thứ này như thế nào (điều này luôn xảy ra)… nhưng tôi không muốn chia sẻ những điều này. Tôi muốn giữ toàn bộ lô hàng cho riêng mình, nhưng tôi không được phép.

Khoảng 75% trong số các quán bánh quy đi cùng với Bạn trai của tôi và đồng nghiệp của anh ấy, nhưng tôi đã tự mình ăn phần còn lại. Có những phản hồi đáng kinh ngạc đối với những sinh vật ngon lành này, nhưng tôi rất khó chịu vì anh ấy đã lấy chúng đến nỗi tôi quá gắt gỏng để nhận ra. Những hương vị này rất TỐT.

Bạn có thể hỏi tại sao tôi lại bận tâm đăng công thức này, nhưng tôi tìm thấy 6 trái Cam Sôcôla của Terry ở phía sau tủ của tôi đã hết hạn sử dụng (tôi biết đúng, sốc VÀ kinh dị) nên tôi đã làm chúng.

Tôi cũng đã làm một cái gì đó khác nhưng nó sẽ sớm ra mắt… Dù bằng cách nào, bạn có thể nói rằng chúng quá giống với bánh Brownies sô cô la màu cam của Terry của tôi, nhưng tôi không đồng ý. Kết cấu khác nhau, nhưng cả hai đều tuyệt vời. Cho dù bạn thích món nào, Chocolate Orange đều khiến nó ngon và tôi thực sự khuyên bạn nên dùng cả hai. THÍCH!

1639752235 411 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

1639752236 263 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

1639752237 851 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

1639752238 382 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars

1639752239 244 Terrys Chocolate Orange Cookie Bars
  • 200 g Bột mì
  • 50 g Bột ca cao
  • 1 muỗng cà phê Bicacbonat của soda
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng canh Bột ngô
  • 115 g Bơ không muối / Cò
  • 55 g Đường hạt
  • 135 g Đường nâu nhạt
  • 1 Trung bình Trứng
  • 1/2 muỗng cà phê Tinh dầu vanilla
  • 1 muỗng cà phê Chiết xuất cam (Hoặc Zest of 1 Orange)
  • 2 Cam sô cô la của Terry (Băm nhỏ)
  • Làm nóng lò nướng của bạn ở 190C / 170C Fan và lót một Thiếc vuông 9×9 inch bằng giấy da, và để sang một bên ngay bây giờ.

  • Đánh / Trộn Bột thường, Bột ca cao, Bicarbonate, Muối và Bột ngô với nhau sao cho phân bố đều – để sang một bên.

  • Đun chảy bơ trong một bát lớn hơn. Cho hai loại đường vào và đánh khoảng 2 phút để đường bắt đầu tan và hỗn hợp mịn. Thêm Trứng, Vani và Cam, rồi đánh một lần nữa cho đến khi mịn.

  • Thêm vào Nguyên liệu khô, sau đó cho các miếng Cam sô cô la đã cắt nhỏ, và trộn bằng thìa cho đến khi tạo thành bột bánh quy dày.

  • Ấn hỗn hợp vào đáy hộp thiếc. Nướng khay nướng trong lò từ 18-20 phút, cho đến khi mặt trên của khay nướng trông ‘khô’ và một xiên nướng ra về cơ bản sạch sẽ, có một vài mẩu vụn.

  • Để bánh nướng nguội trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội hoàn toàn trên giá dây. Cắt bánh nướng thành 4 × 4 cho các kích thước vừa phải, hoặc 5 × 5 cho những cái nhỏ hơn! Vui thích!

  • Công thức nấu ăn ngon này dựa trên một công thức của Kem ngọt giòn mà tôi đã điều chỉnh theo gam, và thay đổi một chút chẳng hạn như bằng cách sử dụng Cam sô cô la.
  • Một cách để chơi nhạc jazz một cách nghiêm túc là sử dụng lựa chọn phân khúc Chocolate Orange mà bạn có thể mua vì có nhiều hương vị khác nhau, nhưng điều đó có thể đắt tiền. Bạn cũng có thể sử dụng Cam sôcôla đen, hoặc thậm chí chỉ hoàn toàn là một thanh sôcôla khác.
  • Những sinh vật ngon lành này sẽ tồn tại trong hộp kín đến 5 ngày, nhưng thành thật mà nói, chúng sẽ được ăn trước đó.
  • Phiên bản Cookie của tôi là đây – Terry’s Chocolate Orange Cookies!

THÍCH!

Tìm các Công thức nấu ăn Cookie & Khaybake khác của tôi trên Trang công thức nấu ăn!

Bạn có thể tìm thấy tôi trên:
Instagram
Facebook
Pinterest
Twitter
Bloglovin ‘
Youtube

J x

© Jane’s Patisserie. Tất cả hình ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Không sử dụng hình ảnh của tôi mà không có sự cho phép trước. Nếu bạn muốn xuất bản lại công thức này, vui lòng viết lại công thức bằng lời của bạn và ghi công cho tôi, hoặc liên kết trở lại bài đăng này để biết công thức.


Nguốn:https://www.janespatisserie.com/