“Salad giảm cân, đẹp da với nước sốt home made.”

Với salad thì vẫn cần đầy đủ 4 nhóm chất ạ.
Rau thì nhà có rau củ quả gì mn dùng nấy, càng nhiều màu càng tốt ạ.
Đạm thì tuỳ ý, mình luân phiên: tôm, cá hồi, trứng gà, trứng cút, thịt bò… có hôm còn ăn chay.
Có thể trộn thêm các loại hạt nấu chín như: quinoa, đậu gà…; khoai lang nướng, hay ăn kèm bánh mỳ giòn để bổ sung thêm tinh bột.
Chất béo lành mạnh từ các loại hạt:điều, hạnh nhân…; dầu olive, quả bơ.

Bạn đang xem Tổng hợp công thức nước sốt ăn kèm với salad đầy đủ dưỡng chất

– Sốt sữa chua Salad:
– 2 thìa sữa chua hy lạp/ hoặc 1/2 hũ sữa chua ko đường.
– 1 thìa ăn cơm mật ong
– 1 thìa ăn cơm dầu olive
– chút muối hồng
– 1/2 cafe tiêu
– 1/2 quả chanh.
Khuấy đều lên, vị tuyệt vời lắm.

– Sốt đậu hũ non
– 150gr đậu hũ non trần qua nước sôi
– 30gr hạt điều rang (đừng mua rang tẩm gia vị)
– 1/2 thìa cafe muối hồng
– 1 thìa canh mật ong/hoặc mật hoa dừa
– 1 thìa canh giám táo
– 3 thìa canh dầu olive
– 2 thìa canh nước lọc.
Tất cả đem xay mịn.

-Sốt hạt điều ăn salad
– 15-20 hạt điều rang
– 1 thìa ăn cơm mật hoa dừa/hoặc mật ong
– 1.5 thìa ăn cơm giấm táo
– chút muối
– 2 thìa ăn cơm dầu olive
– 3 tép tỏi
– 3 thìa nước lọc
->> Tất cả cho vào máy xay xay mịn là xong.

-Sốt giấm nho Balsamico
– 1 thìa ăn cơm dầu mè
– 1 thìa cafe giấm balsamico
– 1 thìa cơm nước tương
– 1 tép tỏi băm
– 1 thìa cafe đường ăn kiêng.
Khuấy đều lên thơm lắm.

-Sốt mè rang homemade:
– 1 nắm mè rang thơm
– Cho mè rang vào máy xay, thêm 2 thìa mayonaise+1 thìa nước tương+1/2 thìa giấm táo+ chút đường ăn kiêng/đường dừa+2 thìa nước lọc-> tất cả cho vào xay mịn.

-Sốt dầu giấm home made
– Cho dầu olive vào chảo đun nóng vừa, phi thơm hành tây+ hành tím băm nhỏ.
– pha hỗn hợp = 1 mui nhỏ nước lọc+1/2 thìa tương+ 1 thìa đường ăn kiêng+ 1 thìa giấm táo. Khuấy đều đổ vào nồi hành vừa phi.
Đun thêm 1-2p nữa để sốt nguội rồi rưới lên salat.
Ngon lắm ạ.

-Sốt mù tạt vàng mật ong
– 1/2 hũ sữa chua không đường
– 1 thìa dầu olive
– 1 thìa mù tạt vàng
– 1 thìa ăn cơm mật ong
– 1/2 quả chanh nhỏ
– chút muôi
– chút tiêu
– 1 thìa nước lọc

-Sốt chanh dây
– 3 quả chanh dây lọc lấy nước cốt
– thêm 1 thìa mật hoa dừa
– 1 thìa nước
-> cho lên bếp đun hơi sệt là xong ạ.

Mn có thêm công thức nước sốt nào thì share thêm cho mình tham khảo với nữa nhe ??

Xem tiếp: Mì quảng trộn đặc sản miền trung thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

Salad giam can dep da voi nuoc sot home made
1648907386 58 Salad giam can dep da voi nuoc sot home made
1648907386 413 Salad giam can dep da voi nuoc sot home made
1648907387 133 Salad giam can dep da voi nuoc sot home made
1648907387 368 Salad giam can dep da voi nuoc sot home made
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)