Tự trồng thành công các loại thảo mộc của riêng bạn (Dâu tây cũng vậy!)
Trở lại vào tháng 3 năm 2015, tôi đã viết một bài báo Mẹo để trồng các loại thảo mộc của riêng bạn. Rất nhiều người đọc bài viết này và tôi vẫn nhận được câu hỏi và nhận xét về việc trồng các loại thảo mộc. Tôi ở đây một năm sau, với một bài báo tiếp theo trên Trồng thành công các loại thảo mộc của riêng bạn.
Gần đây, tôi đã tân trang lại một chiếc hộp làm tổ gà cũ cho các loại thảo mộc của năm nay. Tôi muốn một cái gì đó có thể bảo vệ khỏi các yếu tố vì mưa, gió và lạnh dường như tồn tại vào mùa xuân lâu hơn ở California. Tôi cũng muốn trồng một số loại thảo mộc khác nhau
ngoại trừ oregano, cỏ xạ hương, hương thảo và húng quế đã vượt qua những tháng mùa đông thành công nhờ phòng tắm nắng của chúng tôi. Tôi cũng muốn thử trồng dâu tây!
CHUẨN BỊ CÁC HỘP NEST
Đầu tiên, tôi lót mỗi phần tổ bằng xơ dừa
Tôi đã mua bằng chân từ vườn ươm địa phương của chúng tôi.
Tôi đã thử dùng dao lam này nhưng nó chỉ làm xơ dừa bị rối. Cuối cùng tôi đã sử dụng một chiếc kéo lớn. Nó cực kỳ khó cắt. Nhưng, một khi các phần riêng lẻ nằm trong mỗi phần, tôi biết công việc đó rất đáng giá.
Chất xơ này sẽ giúp giữ nước và giữ cho bầu đất không bị rò rỉ xuống hàng cây phía dưới. Tôi đã sử dụng tấm lót này trước đây trong các chậu treo và nó là một công cụ bảo tồn nước tuyệt vời.
Tiếp theo, tôi lấp đầy từng phần bằng đất bầu
sâu khoảng 6 ”. Để lấp đầy 14 phần và ba (3) chậu khác, tôi sử dụng một túi – 2 feet khối – đất bầu.
CÂY TRỒNG
Tôi đã trồng dâu tây rất thành công khi chúng tôi sống ở California và tôi muốn thử trồng dâu tây ở đây, bang Tennessee. Tôi quyết định chọn 2 hoặc 3 chủng khác nhau để xem loại nào hoạt động tốt nhất.
TOSCANA
Loại đầu tiên tôi trồng là Toscana (từ Hà Lan). Đây là một loài thực vật luôn sinh sôi, có nghĩa là nó có trái và hoa trên cây chạy cùng một lúc. Nó thích ở nơi có ánh nắng đầy đủ và yêu cầu tưới ít nước.
CUPIDO
Loại thứ hai tôi trồng là Cupido, (một loại dâu mới) có hình trái tim. Đây cũng là loại cây luôn mang. Nó thích ánh nắng mặt trời và một lần nữa, yêu cầu tưới nước thấp. Đó là cây trong bức tranh mở đầu.
TẤT CẢ SAO
Loại cuối cùng tôi trồng là Tất cả các ngôi sao. Đây là một quả dâu tây cỡ lớn bằng quả mận. Nó cũng thích ánh nắng mặt trời và đất ẩm nhưng thoát nước tốt. Tôi đã trồng tất cả 7 loại cây này vào hàng dưới cùng của hộp làm tổ.
Khi trồng dâu tây, hãy đảm bảo rằng quả không nằm trực tiếp trên đất quá lâu trước khi hái vì quả mọng sẽ bị sũng nước. Tôi khoét một lỗ ở giữa một mảnh vải che bóng và rải nó xung quanh cây để những cây chạy bộ có thể mọc trên đó. Nếu bạn không có vải che nắng, giấy báo cũng hoạt động tốt.
HERBS – KHÁC BIỆT LẦN NÀY
Thay vì tiếp tục trồng thêm các loại thảo mộc mà tôi đã có, tôi muốn các loại thảo mộc khác biệt và sẽ tạo ra những bông hoa thơm thu hút bướm. Nằm trong danh mục này là Bạc hà cam, Cỏ roi ngựa chanh, Rue, Hẹ tỏi, Kinh giới ngọt, và Hiền nhân màu tím. Tất cả những cái này phát triển cao khoảng 12 inch, là chiều cao hoàn hảo cho các phần của tổ.
TRANG TÍM
Ngoại lệ là Hiền nhân màu tím mà tôi đã trồng trong một chậu riêng vì nó sẽ phát triển đến 3 ‘và cuối cùng sẽ phải chuyển sang chậu lớn. Nó thích ánh nắng đầy đủ và đất khô hơn. Nó không hoạt động tốt trong bóng râm. Nó được bổ sung tuyệt vời vào đậu, nước sốt, bánh pizza, salad, cá và thịt gà.
Cam bạc hà thích đất ẩm và đầy đủ ánh nắng mặt trời. Nó rất tốt để sử dụng trong món salad, nước sốt, món tráng miệng, trà, nước chanh và đồ uống có cồn. Nếu bạn véo lá, nó thực sự có mùi giống như cam! Tôi khó có thể chờ đợi để thử nó trong trà!
Rue (Ruta Graveolens) hoặc Herb of Grace, không được tìm thấy để bán quá thường xuyên. Nó là một loại thảo mộc lâu đời không được yêu cầu quá nhiều bởi những người làm vườn. Nhưng, khi tôi tìm thấy nó, tôi muốn thêm nó vào bộ sưu tập. Nó thích ánh nắng đầy đủ và đất khô hơn. Nó có ít hoa màu vàng và thân màu xám xanh thu hút bướm. Nó có thể phát triển đến 24 ”nếu không được cắt bớt. Nếu bạn phơi khô lá của loài cây này và cho vào túi vải, lá khô sẽ có tác dụng đuổi bọ rất hiệu quả. Do độc tính nhẹ, nó chỉ nên được sử dụng với số lượng nhỏ trong thực phẩm và đồ uống. Nó có một vị đắng mạnh, khi sấy khô có thể được thêm vào trà để có hương vị đậm hơn. Rue có thể được thoa trực tiếp lên da để điều trị viêm khớp và bong gân và giảm sưng tấy. Nó cũng tốt cho một loạt các phương pháp điều trị vi lượng đồng căn khác như bệnh gút.
Hẹ tỏi còn được gọi là Hẹ Trung Quốc. Là loại cây chịu hạn, ưa nắng đầy đủ. Nó có một hương vị tỏi tinh tế mà bạn có thể thêm vào giấm, salad và súp. Bạn cũng có thể sử dụng hoa của cây. Nếu bạn đã trồng hẹ, bạn có thể trồng hẹ tỏi!
Lemon Verbena có mùi tuyệt vời. Nó thích ánh nắng đầy đủ và thích đất khô hơn. Nó có thể được sử dụng thay cho vỏ chanh trong các công thức nấu ăn. Đặt 5 chiếc lá vào cốc đường, sau đó đậy nắp lại và đợi vài ngày sau đó sử dụng đường trong các công thức nấu ăn và bạn sẽ có được hương chanh tinh tế. Nó có thể được sấy khô và thêm vào trà.
Kinh giới ngọt tạo ra một loại thảo mộc có vị ngọt và cay. Nó thích ánh nắng mặt trời và đất ẩm nhưng không quá ẩm. Nó là thịt gia cầm bổ sung tốt, các món trứng, súp và xà lách.
CÂY STEVIA
Có một loại cây khác hiện đang nằm trên hiên nhà của chúng tôi. Đó là cây cỏ ngọt, hay cây đường.
Trên thực tế, loại cây này rất ngọt, có độ ngọt gấp 300 lần đường. Một sự thật thú vị về loài cây này là càng có nhiều nắng và giữ cây càng ấm thì lá sẽ càng ngọt! Hiên nhà hứng nắng cả ngày nên bây giờ nó sẽ ở đó, sau này vào mùa nó sẽ cùng với những loại thảo mộc khác được người trồng trở lại. Cây ưa đất ẩm nhưng không ẩm ướt. Tôi thấy rằng vì nó đang ngồi dưới ánh nắng trực tiếp, tôi cần phải kiểm tra hàng ngày để xem nó có cần nước hay không. Tôi đặt nó trên hiên nhà vào ban đêm vì tôi không muốn nó tiếp xúc hoàn toàn với cái lạnh. Nó phát triển từ 2 ‘đến 4’ vì vậy những cây này cũng sẽ cần được trồng lại trong chậu. Lá có thể được phơi khô và bảo quản, đậy nắp, trong vòng 3 hoặc 4 tháng, có thể dùng để làm ngọt bất cứ thứ gì bạn muốn. Vâng, đây là giống cỏ ngọt bạn có thể mua ở chợ!
BẢO VỆ THỜI TIẾT LẠNH
Các loại thảo mộc và dâu tây tôi trồng vẫn phải chịu một số đêm lạnh giá ở đây ở Tennessee. Chúng tôi đang nhận được các bài đọc ban đêm trong những năm 30. Vì vậy, cho đến khi thời tiết ấm hơn ở đây, tôi kẹp nhựa vào mặt trước của các hộp vào mỗi buổi tối, và lấy ra vào buổi sáng và để nó đi cả ngày. Nó bảo vệ tốt cho cây vì chúng không chịu được nhiệt độ ban đêm dưới 40 độ.
MÙA ĐÔNG CHĂM SÓC VÀ PHÁT TRIỂN
Tôi mong được xem những loại thảo mộc và dâu tây này làm như thế nào. Ngoài ra, khi mùa đông đến, tôi sẽ phủ rơm lên những quả dâu tây để chúng có thể sống sót qua mùa đông và sẵn sàng trở lại cho năm sau. Tôi sẽ thử làm điều tương tự với các loại thảo mộc. Tôi đang mong chờ một mùa phát triển tuyệt vời! Tôi hy vọng tôi đã khuyến khích bạn thử một số loại thảo mộc khác nhau này (và cả dâu tây nữa!)
Ghim tôi!
