Khi chúng tôi nói về các vấn đề trồng rau cải ngọt, chúng tôi thực sự đang nói về mọi thứ, từ việc bắt rễ cây đến cách gieo hạt và chọn thời điểm thích hợp để trồng rau. Không phải cải ngọt là một loại rau phức tạp. Họ rau diếp dễ trồng và không cần chăm sóc nhiều hơn các loại rau khác trong vườn rau của bạn.

Vấn đề phát triển Bok Choy

Tuy nhiên, một số vấn đề có thể xảy ra ngay cả khi bạn đã làm mọi thứ đúng. Chẳng hạn, sâu bọ là những vị khách không mời làm hỏng bữa tiệc cải ngọt và làm hỏng những chiếc lá mọng nước của cây. Chúng tôi đã tổng hợp một số vấn đề trồng bok choy phổ biến nhất và đưa ra nhiều cách để khắc phục từng vấn đề đó.

Nội dung bài viết

Bok Choy Plant Bolt

Việc đâm chồi thường báo hiệu sự kết thúc của cải ngọt như một loại rau mọng nước và làm cho lá và thân cây hoàn toàn không thể ăn được. Đó là điều nên tránh bằng mọi giá, không chỉ đối với cải ngọt mà còn đối với bất kỳ loại rau nào khác mà bạn trồng để ăn. Lý do duy nhất bạn muốn bỏ cải ngọt để đến giai đoạn đó là nếu bạn muốn thu hoạch hạt giống. Nhưng thấy hạt cải ngọt khá rẻ nên vừa tốn thời gian lại vừa có đất tốt để đi theo con đường đó.

Vậy nguyên nhân nào khiến cây cải ngọt mềm và mọng nước của bạn bắt đầu ra hoa? Thông thường, đó là một cú sốc do thay đổi nhiệt độ, hạn hán hoặc cấy ghép. Khi rễ cây cảm nhận được sự thay đổi nhiệt trong đất, chúng sẽ kích hoạt cây đi vào giai đoạn ra hoa. Sau đó, một thân cây dài mọc ra từ tâm của cây mang theo một nụ hoa. Tất cả tài nguyên của cây sẽ đi vào thân cây và cụm hoa mà nó mang theo. Những chiếc lá chuyển sang vị đắng và dai và không thể ăn được.

Cách khắc phục

Cách duy nhất để sửa chữa một chiếc bok choy đang bắt vít là ngăn nó xảy ra. Một khi cây lên hạt, đồng hồ sẽ không quay ngược trở lại và bạn sẽ phải nhổ bỏ rễ. Vì vậy, đối với một loại rau mùa mát như cải ngọt, bạn cần thực hiện các biện pháp sau để không bị dập lá.

  • Chọn một loại cải ngọt phù hợp nhất với vùng của bạn. Một số giống chậm ra hoa và sẽ chịu được nhiệt độ tăng mà không ra hoa.
  • Trồng bok choy ở nơi có 6 giờ nắng nhưng cũng nhận được bóng râm một phần vào buổi chiều.
  • Bảo vệ cải ngọt bằng bạt phủ để tạo bóng râm khi mùa xuân ấm dần sang mùa hè.
  • Nếu bạn đang cấy cải ngọt, hãy làm như vậy khi cây con còn non và ngay khi nhiệt độ đất tăng trên 50 độ F.
  • Bok choy cần 1 inch nước mỗi tuần. Ít hơn điều đó có nghĩa là đất sẽ khô hầu hết thời gian, dẫn đến căng thẳng và bắt vít. Tưới quá nhiều nước cũng có thể làm cho rau bị héo.
  • Thu hoạch cải ngọt càng sớm càng tốt. Đừng đợi đến phút cuối cùng mới gom được những chiếc lá mọng nước.

Lấy lại Bok Choy từ một Stalk

Bok choi (4)

Khi bạn là một người làm vườn, sau đó mỗi khi bạn hái một cái cây hoặc một chiếc lá, bạn luôn tự hỏi liệu bạn có thể trồng nó trong khu vườn của mình hay không. Điều này cũng áp dụng cho bok choy. Khi cầm một cọng rau, rất có thể bạn sẽ tự hỏi liệu mình có thể mọc lại được không. Câu trả lời là có bạn có thể. Hạt giống không phải là cách duy nhất để bắt đầu cải ngọt. Một đầu bok choy khỏe mạnh là tất cả những gì bạn cần để có một cây phát triển đầy đủ và cho ra những chiếc lá tươi và mọng nước. Vậy làm cách nào để bạn có thể mọc lại cải ngọt từ thân cây?

Cách khắc phục

Thay vì vứt bỏ một cái đầu bok cải ngọt hoàn toàn tốt, tại sao không trồng nó trở lại trong vườn? Và nếu bạn không có vườn, một cái chậu nhỏ với một ít hỗn hợp giá thể sẽ rất tốt. Đây là cách để làm điều đó.

  • Cắt bỏ phần gốc của đầu để có một vết cắt mới.
  • Đổ đầy nước ấm vào một cái bát và đặt phần đầu vào đó để đảm bảo phần đầu cắt hướng lên trên.
  • Đặt bát trên bệ cửa sổ hướng ra mặt trời. Thỉnh thoảng làm ẩm phần giữa của cải ngọt để không bị khô.
  • Hai ngày một lần, thay nước trong bát để ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn tích tụ.
  • Trong vòng một tuần, lá sẽ chuyển sang màu vàng trong khi phần giữa vết cắt có dấu hiệu phát triển.
  • Đổ hỗn hợp ruột bầu vào chậu và tưới nước để giữ ẩm nhưng không ướt.
  • Đào một lỗ ở giữa sâu khoảng 3 inch và đặt đầu bok choy vào trong lỗ để nó gần như bị chôn vùi. Lấp lại đất và làm chắc nó.
  • Luôn giữ ẩm cho môi trường và quan sát cải ngọt phát triển thành một loại rau phát triển mạnh.

Bok Choy trong thùng chứa

Chúng tôi đã thấy cách bạn có thể trồng cải ngọt từ phần đầu thừa mà bạn định vứt vào thùng rác. Nhưng đôi khi bạn sẽ cần trồng cải ngọt trong các thùng chứa nếu không cần thiết. Ví dụ, giả sử, mùa xuân của bạn đi từ đợt sương giá cuối cùng đến mùa hè ầm ĩ mà không bị nghỉ giữa chừng. Là một loại rau mùa mát, cải ngọt phát triển mạnh ở nhiệt độ vừa phải và nắng ấm không làm héo và héo. Khi trồng rau trong thùng, bạn có thể mang rau vào bên trong khi ánh nắng chiều bắt đầu chiếu sáng khu vườn.

Giá thể trồng rau cũng đang trở nên phổ biến vì tính tiện lợi của nó và vì nó cho phép bạn trồng nhiều hơn một loại cây trong một không gian tương đối nhỏ. Điểm duy nhất là các loại rau khác nhau yêu cầu các thùng chứa khác nhau, vì vậy mẹo là bạn phải biết loại cây nào để nhóm lại với nhau.

Cách khắc phục

Vì chúng ta đang nói về cải ngọt nên chúng ta sẽ tập trung vào cách bạn có thể trồng loại rau mỏng manh này trong thùng chứa.

  • Trước tiên, bạn sẽ cần ít nhất một vùng chứa có kích thước trung bình Đường kính 20 inch và sâu 12 inch. Thùng đó sẽ lấy đúng một bok choy. Đối với hai cây, kích thước tăng gấp đôi và đối với 3 loại rau cải ngọt, sử dụng thùng chứa gấp ba kích thước ban đầu.
  • Đổ hỗn hợp bầu đa dụng vào thùng chứa và thêm vào một phần ba phân hữu cơ vỏ cây băm nhỏ. Các vật liệu hữu cơ sẽ làm tơi xốp đất, cải thiện khả năng giữ nước và giữ cho rau ăn.
  • Gieo hạt vào đất và khoảng trống để có chỗ cho rau phát triển.
  • Tưới nước vào bầu và giữ ẩm cho đến khi hạt nảy mầm.
  • Chăm sóc cải ngọt trong thùng cũng giống như chăm sóc nó phát triển trong vườn. Để biết thêm thông tin, hãy tham khảo bài viết này về cách chăm sóc bok choy.

Bok Choy Spacing

Nếu rau cải ngọt của bạn trông nhỏ hơn bình thường hoặc chúng bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, rất có thể chúng được đặt quá gần nhau trong vườn. Không chỉ là việc lưu thông không khí kém và độ ẩm cao thúc đẩy nhiễm nấm và bệnh tật. Rễ dưới đất rất khỏe và lan rộng khắp nơi để tìm kiếm độ ẩm và chất dinh dưỡng. Những chiếc rễ này không chơi đẹp ngay cả khi chúng thuộc cùng một loài. Khi cạnh tranh với các loại rau và cỏ dại khác, rau cải ngọt sẽ bị căng thẳng và mở ra cánh cửa cho các bệnh nhiễm vi rút và vi khuẩn.

Cách khắc phục

Bok choy trung bình phát triển cao đến 2 feet và rộng 1,5 feet. Đó không phải là kích thước nhỏ đối với một loại rau. Và điều đó đòi hỏi phải có đủ không gian ở tất cả các hướng để cho phép cây phát triển mà không bị xáo trộn.

Đối với những giống cải ngọt lớn này, bạn sẽ cần đặt mỗi cây cách cây tiếp theo 12 inch. Và nếu bạn đang trồng chúng từ hạt, bạn sẽ cần phải tỉa mỏng cây con.

Lỗ trong Bok Choy Leaves

Bok choi (3)

Đối với một loại rau ăn lá, cây bok cải ngọt có khả năng chống chịu đáng kể đối với nhiều loại bệnh ảnh hưởng đến các loại cây kém cứng cáp khác. Nhưng một điều bạn luôn có thể tin tưởng khi trồng một loạt cải ngọt là các loài gây hại khó chịu. Chúng sẽ bò lên từ đất hoặc từ trên trời rơi xuống và đẻ trứng vào hốc sâu của rau để ấu trùng ăn những chiếc lá mọng nước.

Dấu hiệu đầu tiên bạn sẽ nhận thấy là các lỗ trên lá bok choy. Hãy quan sát kỹ lá cây và bạn sẽ sớm phát hiện ra ấu trùng đang nhai lá và thân cây. Đây là những con đuông rau và những con đuông trưởng thành rất có thể đang nhai rễ cây cải ngọt dưới đất.

Đuông rau là loài gây hại vào mùa mát, hoạt động mạnh trong mùa ôn hòa cũng như mùa đông nhưng không hoạt động vào mùa hè. Vì cải ngọt cũng là một loại rau mùa mát nên không thể tránh khỏi loại sâu bệnh này. Hay là có?

Làm thế nào để khắc phục

Ngay cả khi mọt rau dường như đã thiết lập đồng hồ sinh học và vòng đời của nó theo đồng hồ của bok choy, bạn vẫn có thể qua mặt được loài gây hại xảo quyệt.

  • Xới đất giữa các vụ để diệt mọt rau khi chúng làm nhộng trong đất. Giữ đất đã lật dưới ánh nắng mặt trời ít nhất một tuần trước khi gieo hạt mới.
  • Trồng bok choy vào mùa thu thay vì mùa xuân.
  • Quay loại rau cứ vài năm một lần để loại trừ sâu bệnh nằm im lìm trong đất.
  • Sử dụng các tấm che hàng để bảo vệ cây không bị mọt rau xâm nhập.
  • Giới thiệu bọ cánh cứng và bọ cánh cứng vào khu vườn của bạn. Đây là những kẻ thù tự nhiên của mọt rau. Họ săn bắt côn trùng vào ban đêm.

Thời gian trồng Bok Choy

Bok choi (2)

Là một loại cây trồng hai năm một lần, bok choy có hai lần trồng mỗi năm. Vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nếu bạn có một mùa trồng trọt kéo dài và mùa thu của bạn không được đánh dấu bằng sương giá sớm, bạn chắc chắn có thể trồng cải ngọt vào đầu mùa xuân và sau đó lại vào mùa thu. Nhưng bạn có thể hình dung, mỗi thời điểm trồng cây đều có những quy định và điều kiện cụ thể riêng.

Cách khắc phục

Để trồng vào mùa xuân, bạn nên bắt đầu gieo hạt giống cải ngọt càng sớm càng tốt vào mùa xuân. Trừ khi bạn có một mùa xuân dài và mát mẻ, bạn sẽ cần phải tận dụng nhiệt độ ôn hòa của đầu mùa xuân. Nếu không, sự gia tăng nhiệt độ ổn định có thể khiến cải ngọt bị nhũn ngay cả khi còn ở giai đoạn phát triển tương đối non.

Bạn có thể bắt đầu gieo hạt trong khay trong nhà trước đợt sương giá cuối cùng, sau đó cấy cây con ra vườn khi nhiệt độ đất ngoài trời chạm mốc 50 độ F. Đừng trì hoãn việc cấy rau, vì cú sốc của quá trình cấy ghép cũng có thể kích hoạt quá trình bắt vít.

Để trồng vào mùa thu, bạn nên đợi cho đến khi mùa hè nguội bớt rồi mới gieo hạt trực tiếp vào đất. Chọn một chỗ có nắng trong vườn nhưng có bóng râm tạm thời để bảo vệ cây con khỏi ánh nắng buổi trưa.

Đảm bảo thời gian gieo trồng vào mùa thu để cải ngọt phát triển và trưởng thành trước đợt sương giá đầu tiên trong khu vực của bạn.

Nguồn: diys.com