Điều này công thức salad mì ống pesto thuần chay là một bữa ăn đêm trong tuần nhanh chóng và dễ dàng đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút! Món mì này rất ngon, nhanh và chứa nhiều protein, nhưng nó không dừng lại ở đó. Nó cũng cung cấp hàng tá chất dinh dưỡng bổ sung.

công thức mì ống pesto thuần chay

Đặc biệt là khi nó được phủ trong nước sốt pesto béo ngậy và chứa nhiều protein – thứ mà hầu hết các món mì đều thiếu. Nhất là khi bạn chỉ mất chưa đầy 30 phút để chuẩn bị. Chúng tôi biết bạn đang bận rộn và đôi khi bạn cần một bữa ăn ngon trên đĩa STAT của bạn. Món mì này có thể đưa bạn đến đó.

Và khi món ăn này có thể tăng gấp đôi so với bữa trưa ngày mai. Điều này công thức mì ống pesto thuần chay cũng tốt như nhau phục vụ lạnh vào ngày hôm sau. Hương vị đậm đà hơn khi để qua đêm trong tủ lạnh và nó trở thành món salad mì ống lạnh ngon nhất trong ngày thứ hai.

Công thức mì ống pesto đóng gói protein

Nước sốt trong này salad công thức mì ống pesto thuần chay là một sự kết hợp giữa một loại kem alfredo hấp dẫn và một loại sốt pesto tươi sáng và tươi ngon, và nó là một sự kết hợp được làm từ thiên đường. Đặc biệt là khi bạn có thể cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức món sốt kem này. Nó được làm phong phú và đầy hương vị chỉ với những nguyên liệu tươi nhất, lành mạnh nhất.

Thay vì kem, có thể thêm chất béo và calo không cần thiết cho món ăn này, chúng tôi tìm đến một loại thực phẩm thay thế lành mạnh hơn: đậu phụ. Không phải là một người yêu đậu phụ? Hãy gắn bó với tôi. Bạn sẽ không phải ăn những khối đậu hũ trắng đục vô vị ám ảnh vị giác của mình trong quá khứ. Đậu phụ trong món ăn này được trộn cho đến khi mịn mượt và được sử dụng trong nước sốt. Nó không có hương vị, vì vậy nó sẵn sàng tiếp nhận hương vị của húng quế tươi, chanh sống động và tỏi đậm.

Đậu phụ không chỉ là một món ăn lành mạnh, không có cảm giác hối tiếc, mà còn bổ sung thêm protein gây no vào công thức này.

Mì ống pesto đóng gói protein tươi

Sự hoán đổi thứ hai của chúng tôi cũng làm điều tương tự – bổ sung vô số protein. Thay vì sử dụng mì ống trắng thông thường, chúng tôi chuyển đổi nó bằng cách sử dụng mì ống đậu xanh. Loại mì này bổ sung thêm 12 gam protein cho mỗi khẩu phần. Sự hoán đổi này là một trong những cách dễ nhất để biến bất kỳ món mì ống nào trở thành một bữa ăn trọn vẹn.

Nếu bạn không thể tìm thấy fusilli đậu xanh, bạn có thể tìm bất kỳ loại mì ống làm từ đậu nào khác (đậu lăng đỏ, garbanzo, đậu xanh, v.v.) hoặc bạn có thể sử dụng lúa mì nguyên hạt dễ tìm hơn (nếu không nhạy cảm với gluten) hoặc gạo lứt. mỳ ống. Cả hai sẽ tạo ra một món pasta pesto ngon tuyệt.

Pate pasta pasta đóng gói protein

Đậu xanh tạo nên món mì ống chứa một lượng đáng kể 18 chất dinh dưỡng khác nhau bao gồm vitamin K, một loạt các vitamin B và rất nhiều chất xơ. Vitamin K hỗ trợ sức khỏe xương và máu của chúng ta. Vitamin B giúp chúng ta sản xuất năng lượng và hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động tốt.

Húng quế bổ sung thêm vitamin K cho sức khỏe của xương và máu, nhưng cũng đi kèm với một số lợi ích riêng của nó. Húng quế có thể bảo vệ DNA của chúng ta khỏi bị hư hại và hoạt động như một chất kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn xấu trong cơ thể. Nó cũng là một chất chống viêm mạnh, giữ cho cơ thể chúng ta luôn ở trong tình trạng đẹp nhất.

Protein đóng gói pesto pasta gold furk phục vụ

Nội dung bài viết

Thành phần cho salad công thức mì ống pesto thuần chay:

  • 8 oz. đậu xanh fusilli (có thể thay thế lúa mì nguyên cám hoặc gạo lứt)
  • Đậu hũ lụa 12 oz
  • Nước ép từ một quả chanh
  • 1 tép tỏi
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 chén húng quế đóng gói
  • 1/2 chén cà chua bi, giảm một nửa
  • 4 lá cải xoăn

Hướng dẫn làm món salad mì sốt pesto:

1. Đun sôi một nồi nước lớn. Nêm một chút muối lớn. Khi nước sôi, cho mì ống vào và khuấy đều. Nấu theo hướng dẫn của gói cho đến khi hoàn thành. Để ráo nước và để nó sang một bên.

Mì ống sốt pesto đóng gói protein

  1. Trong khi mì đang nấu. Cho đậu phụ, tỏi, mật ong, muối và hạt tiêu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Xử lý cho đến khi mịn.

Đậu phụ mì sốt pesto đóng gói protein

  1. Cho húng quế vào và chế biến cho đến khi húng quế đã được cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ.

Mỳ ý sốt pesto đóng gói bổ sung thêm húng quế

  1. Quét nước sốt pesto với mì ống.

Mỳ sốt pesto đóng gói protein ném pesto

  1. Xé lá cải xoăn và cho vào bát lớn. Nêm một chút muối lớn rồi cho cải xoăn vào, đảo đều tay cho đến khi có màu xanh tươi và mềm.

Protein đóng gói pesto mì ống xé lá

  1. Cho cải xoăn và cà chua bi vào mì ống. Phục vụ.

Mỳ Ý sốt pesto đóng gói protein trộn tất cả các thành phần

Thời gian chuẩn bị
10 phút

Giờ nấu ăn
15 phút

Tổng thời gian
25 phút

Thành phần

  • 8 oz. đậu xanh fusilli (có thể thay thế lúa mì nguyên cám hoặc gạo lứt)

  • Đậu hũ lụa 12 oz

  • Nước ép từ một quả chanh

  • 1 tép tỏi

  • 2 thìa cà phê mật ong

  • 1/2 thìa cà phê muối

  • 1/2 thìa cà phê tiêu

  • 1 chén húng quế đóng gói

  • 1/2 chén cà chua bi, giảm một nửa

  • 4 lá cải xoăn

Hướng dẫn

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nêm một chút muối lớn. Khi nước sôi, cho mì ống vào và khuấy đều. Nấu theo hướng dẫn của gói cho đến khi hoàn thành. Để ráo mì và để sang một bên.
  2. Trong khi mì đang nấu. Cho đậu phụ, tỏi, mật ong, muối và hạt tiêu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Xử lý cho đến khi mịn.
  3. Cho húng quế vào và chế biến cho đến khi húng quế đã được cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ.
  4. Quét nước sốt pesto với mì ống.
  5. Xé lá cải xoăn và cho vào bát lớn. Nêm một chút muối lớn rồi cho cải xoăn vào, đảo đều tay cho đến khi có màu xanh tươi và mềm.
  6. Cho cải xoăn và cà chua bi vào mì ống. Phục vụ.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

2

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 494Tổng số chất béo: 9gChất béo bão hòa: 1gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 6gCholesterol: 0mgNatri: 686mgCarbohydrate: 84gChất xơ: 16gĐường: 36gChất đạm: 29g

Nguồn: diys.com