Những đứa trẻ chính thức trở lại trường và mặc dù điều đó có nghĩa là mẹ sẽ có nhiều thời gian hơn, nhưng cũng đồng nghĩa với việc chuẩn bị bữa ăn và đóng gói bữa trưa nhiều hơn. Có thể khó tìm ra những món mới cho bữa trưa mà con bạn thích ăn – hoặc ăn gì cả! Chúng tôi cũng muốn đảm bảo rằng chúng tôi đang chuẩn bị bữa ăn lành mạnh, bổ dưỡng. Tất cả những điều này thường khiến chúng ta ném sandwich và khoai tây chiên vào nhau.
Rất may, chúng tôi có một số bà mẹ yêu thích, có ý thức về dinh dưỡng mà chúng tôi tìm đến trong những lúc cần thiết. Ở đây, chúng tôi chia sẻ những bữa ăn trưa lành mạnh để trở lại trường học của họ cho trẻ em! Và những chiếc hộp tiện dụng mà họ đóng gói! Nếu bạn đang tìm kiếm một hộp cơm trưa dễ đóng gói, có ngăn, chúng tôi thích Hộp hành tinh và đó là những nhãn dán dễ thương dành cho trẻ em:
Mẹo hay nhất của tôi là đầu tư vào hộp ăn trưa kiểu bento. Nó đảm bảo cung cấp nhiều loại thực phẩm, giữ cho thực phẩm trông đẹp mắt và không bị chạm vào / bị bí, dành cho những đứa trẻ thích ăn hình. Nó cũng giúp bọn trẻ lấy mọi thứ dễ dàng và nhanh chóng hơn, đảm bảo ít lãng phí thực phẩm hơn vì không có gói nào để mở và quấy rầy.
Ngoài ra, tôi thích duyệt qua các thùng hàng lớn tại chợ của mình để tìm thêm các món ăn nhẹ mới và thú vị để giữ cho bữa trưa vui vẻ và hấp dẫn cho bọn trẻ. Họ rất phấn khích khi tôi tìm thấy và đóng gói một kiểu hỗn hợp đường mòn mới hoặc một loại khoai tây chiên khác. – Andrea Howe, trong tổng số Howe We Eat
Hình ảnh qua @Howeweeat
Bác sĩ dinh dưỡng, Jennie Miremadi cân bằng với một số lựa chọn thay thế bữa trưa lành mạnh:
Đối với các món ăn nhẹ, hãy nghĩ đến những món ăn nhẹ ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng như guacamole với gáo rau, gói bơ hạt thô, hữu cơ, không đường với táo xanh cắt nhỏ hoặc khoai tây chiên tự làm với dầu ô liu và muối.
Thay vì bánh mì sandwich, hãy tạo một bữa trưa kiểu tapas đầy đủ chất dinh dưỡng với trứng luộc, ô liu, hummus và rau nhúng rau xanh.
Ngày thứ nhất, hãy để con bạn giúp với sự hướng dẫn và hỗ trợ của bạn. Cung cấp cho họ các lựa chọn sẽ đảm bảo rằng họ sẽ ăn những gì họ chọn.
Thứ hai, cung cấp cho họ một số tín dụng. Trẻ em sẵn sàng hơn bạn nghĩ để thử những thứ khác nhau, vì vậy hãy cho chúng một cơ hội!
Thứ ba, làm cho nó thực tế, vì vậy không quá tốn thời gian của bạn. Kích thước đồ ăn nhẹ là tuyệt vời cho bữa trưa – cà rốt, táo cắt sẵn, hộp đựng hummus và guacamole.
Cuối cùng, bao gồm 1-2 carbs hoặc ngũ cốc phức hợp, trái cây, rau, protein và chất béo lành mạnh. Tôi thích bao gồm một món ăn nhẹ điển hình, chẳng hạn như ống hút rau hoặc khoai tây chiên tortilla cũng như một “món ăn”, chẳng hạn như một thanh pho mát hoặc bánh mì nướng tự làm. Các món ăn này giúp họ cảm thấy như họ không ghen tị với bữa ăn trưa của bạn bè!
Nếu bạn cần một số ý tưởng, hãy làm theo kế hoạch bữa ăn tựu trường của Cara!
Hình ảnh qua @JennasKitchen
Chìa khóa để giúp trẻ ăn uống lành mạnh, hoặc lành mạnh hơn, là tính nhất quán. Giữ ở đó! Đừng nhượng bộ nhu cầu của họ về cốm và xúc xích mà hãy cung cấp cho họ một loạt các tùy chọn để lựa chọn để họ cảm thấy được trao quyền lựa chọn! Dẫn dắt họ bằng ví dụ. Khi họ thấy bạn ăn uống lành mạnh, họ cũng sẽ muốn! – Jenna Rammell của Jenna’s Kitchen
Một trong những lựa chọn bữa trưa lành mạnh yêu thích của chúng tôi là Cá ngừ. Chúng tôi đặc biệt yêu thích hoạt động Đánh bắt An toàn vì nó được đánh bắt tự nhiên và mọi con cá đều được kiểm tra mức thủy ngân an toàn. Các chuyên gia tại Safe Catch nói rằng…
Trẻ em hoàn toàn thích cá ngừ! Nó là một mặt hàng chủ yếu trong hộp ăn trưa ở khắp mọi nơi cho đến khi nồng độ thủy ngân ngày càng tăng khiến các bậc cha mẹ lương tâm về sức khỏe phải suy nghĩ lại về việc đưa cá ngừ vào bữa trưa của con cái họ. Giờ đây, chúng ta có cả một thế hệ trẻ em đã bỏ lỡ những lợi ích sức khỏe từ cường quốc dinh dưỡng này. Rất may, thủy ngân không còn là nỗi lo, nhờ An toàn Chụp lấy Cá ngừ thượng hạng!
Một cách tuyệt vời để giới thiệu cá ngừ trở lại phòng ăn trưa là tạo một hộp ăn trưa kiểu bento vui nhộn với cá ngừ nguyên chất hoặc cá ngừ tẩm gia vị (tùy thuộc vào độ phiêu lưu của con bạn như thế nào), và thêm một số bánh quy giòn, rau cắt khúc và que cà rốt. Đó là một bữa ăn cân bằng hoàn hảo có tất cả protein và Omega-3 mà trẻ cần có trong ngày! Omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển trí não của con bạn và điều quan trọng là chúng phải nhận được chúng thông qua việc ăn hải sản nguyên chất, giàu chất dinh dưỡng như An toàn Chụp lấy Cá ngừ đại dương.
Hình ảnh qua @Againstallgrain
Tác giả của Chống lại tất cả các loại ngũ cốc và mẹ, Danielle Walker chia sẻ thói quen đóng gói bữa trưa của mình:
Con trai tôi giúp tôi quyết định món gì sẽ ăn trong bữa trưa của nó để nó hào hứng hơn với việc ăn món đó. Tôi thường gói đồ ăn thừa từ bữa tối để anh ấy không cảm thấy nhàm chán với những thứ cũ kỹ mỗi ngày. Chúng tôi bao gồm một loại protein, chẳng hạn như thịt gà nướng còn sót lại hoặc thịt viên còn lại, sau đó cho anh ta ăn nhiều loại trái cây và rau. Món yêu thích của anh ấy là táo, nho, việt quất, dưa chuột và cà rốt. Tôi gửi tất cả trong một hộp cơm bằng thép không gỉ với một túi đá trong một túi đựng đồ ăn trưa cách nhiệt.
Hình ảnh qua @LeilaKLewis
Sữa chua. Hai thành phần đầu tiên trong sữa chua là sữa bò và đường. Ngay cả những loại “không thêm đường” cũng chứa đầy chất làm ngọt nhân tạo độc hại. Và trong khi bác sĩ nhi khoa của bạn có thể đang tăng cường canxi vào chế độ ăn uống của con bạn, sữa không phải là cách tốt nhất để bổ sung nó. Sữa bò chứa nhiều men, dẫn đến thèm đường.
Nước trái cây hữu cơ. Đừng để nhãn “hữu cơ” và “100% nước trái cây” đánh lừa bạn! Nước trái cây đóng gói chỉ là đường rỗng không cung cấp các chất dinh dưỡng giống như trái cây tươi, hoặc hydrat hóa tương tự như nước.
Gói 100 calo. Chúng được đóng gói rất hoàn hảo để vừa với hộp ăn trưa của con bạn, nhưng chúng chứa đầy đường, gluten và bột ngọt. Những “thực phẩm ăn kiêng” này là điều tồi tệ nhất mà bạn có thể cho con mình ăn. Thay vào đó, hãy gửi chúng bằng thanh chia hoặc hỗn hợp đường mòn.
