Năm mới bắt đầu đòi hỏi một kỷ niệm khó quên với gia đình và bạn bè! Đêm giao thừa có thể rình rập bạn sau Lễ Tạ ơn và lễ hội Giáng sinh chiếm hầu hết thời gian của bạn. Tuy nhiên, những bữa tiệc đêm giao thừa, dù thân mật hay hoành tráng, luôn chứa đựng nhiều bất ngờ và tràn đầy năng lượng thú vị. Hãy đón năm mới lần này bằng cách tổ chức một buổi họp mặt vui vẻ với những ý tưởng tổ chức tiệc dễ dàng dưới đây.
Ý tưởng bữa tiệc đêm giao thừa
Khi nói đến kế hoạch tổ chức tiệc đêm giao thừa, hãy bắt đầu với việc chọn ý tưởng hoặc chủ đề bữa tiệc. Ý tưởng tổ chức tiệc của bạn sẽ tạo nên tông màu cho đồ ăn, thức uống và đồ trang trí của bạn, vì vậy hãy nhớ chọn ý tưởng phù hợp với phong cách tiệc và ngân sách của bạn. Những ý tưởng về bữa tiệc này sẽ khiến việc đếm ngược đến Năm Mới của bạn trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Tổ chức Tiệc Giao thừa tại Nhà: Tổ chức một buổi họp mặt thân mật và vui vẻ ngay tại nhà. Đi chơi đêm giao thừa có vẻ bận rộn với đám đông lớn và phương tiện giao thông trở thành một vấn đề. Tuy nhiên, tụ tập tại nhà có thể truyền cảm hứng cho bạn thỏa sức sáng tạo với những ý tưởng lập kế hoạch cho bữa tiệc của mình mà không phải căng thẳng.
Thuê địa điểm: Hãy thể hiện hết mình trong năm nay bằng cách tổ chức một đêm giao thừa lớn tại một không gian hoặc địa điểm riêng tư. Đây là một ý tưởng tổ chức tiệc tuyệt vời nếu bạn bỏ qua việc tổ chức một bữa tiệc kỳ nghỉ trong Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh. Vì bạn sẽ cần gửi lời mời Năm mới cho bộ soiree này, hãy bắt đầu lên kế hoạch cho bữa tiệc của bạn ngay sau Lễ Tạ ơn và gửi lời mời trước tuần thứ ba của tháng 12.
Bữa tiệc sức khỏe: Tập trung vào các quyết tâm của Năm Mới bằng cách tổ chức một bữa tiệc chăm sóc sức khỏe! Gia đình và bạn bè có thể ăn những món ăn lành mạnh và tham gia các hoạt động nâng cao sức khỏe tinh thần và thể chất của họ. Cho dù bạn đang lên kế hoạch dạy một vài động tác yoga hay tiễn khách bằng một danh sách các công thức nấu ăn yêu thích của bạn, đây là một cách tuyệt vời và bất ngờ để gọi điện trong năm mới.
Tiệc Pyjama Gia đình: Lấy bỏng ngô và một vài bộ phim yêu thích của bạn cho một đêm quây quần bên gia đình. Bạn có thể đã được tặng một bộ đồ ngủ vào dịp Giáng sinh, vì vậy bạn nên tổ chức một bữa tiệc pyjama ấm cúng cho gia đình là một ý tưởng tuyệt vời. Bạn có thể thiết lập một quầy bar bán đồ ăn nhanh vui nhộn và dành ra những tấm chăn để đếm ngược thư giãn cùng những người thân yêu của mình.
Bữa tối nửa đêm: Chào mừng Năm Mới lúc 12 giờ sáng với một bữa tiệc linh đình! Tụ tập gia đình và bạn bè cho bữa tối đặc biệt lúc nửa đêm sau khi tổ chức một giờ cocktail. Đảm bảo cung cấp cà phê tráng miệng.
Tiệc cocktail: Nếu bạn đã có kế hoạch thiết lập một quán bar phức tạp, hãy tập trung nỗ lực của bạn bằng một bữa tiệc cocktail sang trọng! Bạn có thể thực hiện công thức nấu ăn của riêng mình hoặc tham gia lễ hội với đồ uống đêm giao thừa cổ điển. Tìm các mẹo hữu ích bằng cách sử dụng hướng dẫn của chúng tôi về các ý tưởng và chủ đề tiệc cocktail.
Bonfire sân sau: Mặc dù bên ngoài trời có thể sẽ lạnh nhưng bạn vẫn có thể tổ chức bữa tiệc ngoài trời với ngọn lửa trại ở sân sau. Bạn có thể chuẩn bị một quầy tráng miệng nhỏ và phục vụ sô-cô-la nóng và đồ ăn nhẹ. Ngoài ra để giữ lửa, bạn có thể lấy một vài chiếc chăn và gối để giữ ấm cho khách.
Ý tưởng Đồ ăn và Đồ uống Đêm Giao thừa
Kết hợp sự đơn giản với sự sáng tạo cho những ý tưởng đồ ăn và thức uống đêm giao thừa của bạn. Thay vì phục vụ bữa tối đầy đủ món, hãy mời khách những món ăn ngon, dễ lấy và không yêu cầu nhiều khẩu phần. Bạn cũng có thể thiết lập một quầy bar với ba đến bốn công thức đồ uống hoặc để khách tự pha đồ uống. Tìm ý tưởng đồ ăn và thức uống cho lễ kỷ niệm của bạn dưới đây.
Thiết lập một quầy đồ uống: Cho dù bạn đang phục vụ đồ uống có cồn hay không cồn vào đêm giao thừa này, thì việc bố trí một quầy bar phục vụ đồ uống đặc biệt là một ý tưởng tuyệt vời. Bạn có thể cá nhân hóa khu vực quầy bar của mình với các công thức đồ uống, biển báo với những câu nói vui nhộn và bổ trợ đồ uống. Bạn cũng có thể cung cấp một quầy nước với các loại trái cây tươi khác nhau để khách có thể tiếp tục bổ sung nước. Làm mới công thức pha chế cocktail của bạn với một vài ý tưởng đồ uống tại đây.
Chuẩn bị các vết cắn nhỏ: Sau khi có lẽ đã tiêu thụ nhiều thức ăn trong Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, hãy chọn thực đơn gồm các món ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc đêm giao thừa của bạn. Thức ăn dễ ăn sẽ ít gây lộn xộn hơn và giúp bạn không phải vào bếp. Dưới đây là danh sách các món ăn hoàn hảo cho thực đơn bữa tiệc của bạn.
- Thanh trượt
- Nấm nhồi
- Rau chân vịt nhúng
- Ly tôm hùm & phomai
- Thịt xiên nướng
- Trái cây xiên
- Ô liu chiên hoặc ô liu ướp
- Chong chóng cá hồi hun khói (lấy công thức tại đây)
- Gà xé phay panko (lấy công thức ở đây)
- hàu
- Cocktail tôm
- Salsa dứa và đậu đen và khoai tây chiên (lấy công thức ở đây)
- Guacamole và khoai tây chiên tortilla
- Bảng Charcuterie
- Đĩa pho mát (phục vụ pho mát Brie kem cho bữa tiệc NYE đầu tiên của bạn)
Lập kế hoạch cho một quán tráng miệng: Sau mặn đến ngọt! Cùng với việc chuẩn bị một loạt các món ăn nhỏ, bạn cũng có thể thiết lập một quầy bar tráng miệng để khách thưởng thức các món ăn. Hãy chọn những món tráng miệng có thể làm bằng mini để việc dọn dẹp dễ dàng hơn. Các món phổ biến cho bữa tiệc đêm giao thừa bao gồm bánh kem, tiramisu trong ly sâm panh, bánh nướng nhỏ, bánh parfaits mini hoặc quầy kem với lớp phủ trên mặt.
Yêu cầu khách mang món ăn: Bạn cũng có thể tiết kiệm tiền bằng cách yêu cầu khách mang một món ăn. Đây là một cách dễ dàng và hợp lý để giảm chi phí khi lên kế hoạch cho thực đơn đêm giao thừa của bạn. Chỉ cần nhớ đề cập điều này trong lời mời dự tiệc của bạn để tất cả khách mời của bạn có được bản ghi nhớ.
Ý tưởng trang trí bữa tiệc đêm giao thừa
Trang trí cho bữa tiệc của bạn là một trong những khía cạnh thú vị nhất của quá trình lập kế hoạch tổ chức tiệc. Bạn và một người bạn có thể hợp lực vào ngày hôm trước bữa tiệc của bạn và trang trí nhiều nhất có thể để giảm bớt khối lượng công việc trong ngày của bạn. Đồ trang trí cho ban đêm nên mang tính lễ hội và sáng bóng để bạn có thể tạo ra một môi trường ăn mừng và vui vẻ. Nếu ngân sách của bạn khiêm tốn, đừng cảm thấy áp lực khi chi tiêu quá đà.
Bóng bay và Biển báo: Trang trí bữa tiệc của bạn với một loạt bóng bay vàng và bạc, biểu ngữ với những câu nói năm mới và vòng hoa dễ treo. Bạn cũng có thể sử dụng các bản in canvas tùy chỉnh để treo các thông điệp Chúc mừng năm mới xung quanh bữa tiệc của mình và nhắc lại những khởi đầu mới. Thay vì lấp đầy khu vực tiệc của bạn bằng những quả bóng bay thông thường, bạn có thể chọn mua những quả bóng bay được đánh số lớn tượng trưng cho Năm mới mà bạn đang tổ chức. Những quả bóng bay này có thể nhân đôi làm phông nền hoàn hảo cho những bức ảnh.
Đồ trang trí bằng kim loại: Đêm giao thừa là tất cả về sự tỏa sáng và lấp lánh. Tạo sự hấp dẫn cho bữa tiệc của bạn bằng cách sử dụng nhiều đồ trang trí bằng kim loại trên tường và xung quanh khung bàn hoặc khu vực quầy bar của bạn. Bạn cũng có thể treo đèn tại bữa tiệc của mình để chiếu sáng những đồ trang trí lung linh hơn nữa.
Người tạo tiếng ồn: Sẽ không phải là một bữa tiệc đêm giao thừa nếu không cung cấp cho khách những chiếc máy tạo tiếng ồn để đếm ngược cho năm mới của họ! Bạn có thể sắp đặt một bàn nhỏ gồm hoa giấy, kèn tiệc và ống thổi phù hợp với tông màu của bữa tiệc. Để duy trì sự an toàn, hãy phát từng tia lửa điện gần với thời điểm đếm ngược đêm giao thừa.
Đạo cụ và Mũ: Làm cho bữa tiệc của bạn trở nên thú vị hơn bằng cách cung cấp cho khách những chiếc mũ và đạo cụ dự tiệc, hoàn hảo để chụp những bức ảnh suốt đêm. Các đạo cụ tham gia bao gồm mũ đội đầu, kính giấy, ly sâm panh bằng giấy và mặt nạ hóa trang.
Lọ điều ước: Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, bữa tiệc của bạn nên bao gồm một cách để khách thể hiện tình cảm của họ về năm mới. Bạn có thể trang trí và đặt những chiếc lọ thợ xây xung quanh nơi đặt tiệc của mình để dùng làm “lọ ước nguyện”. Khách có thể viết những điều ước của họ cho Năm mới trên những mảnh giấy nhỏ và thả chúng vào bất kỳ lọ điều ước nào xung quanh bữa tiệc của bạn.
Ý tưởng ủng hộ bữa tiệc đêm giao thừa
Hãy luôn gửi lời chào đến những vị khách của bạn với những bữa tiệc thịnh soạn để giữ cho tinh thần Giao thừa luôn sảng khoái và sống động. Sự ủng hộ của bữa tiệc là tiêu chuẩn khi tổ chức bữa tiệc đêm Giao thừa nhưng bạn có thể thêm gia vị cho mọi thứ bằng cách cá nhân hóa những sự ủng hộ của mình.
Cuối cùng, đừng quên lên kế hoạch cho các trò chơi trong bữa tiệc đêm giao thừa như hát karaoke, dã ngoại hoặc đoán ý nghĩa của năm mới! Bạn có thể khiến khách của mình được giải trí bằng cách dành ra những trò chơi và hoạt động bao gồm để ghi lại những kỷ niệm tươi mới. Nếu bạn đang tham dự một bữa tiệc đêm giao thừa, đừng quên tặng cho bà chủ một tấm thiệp Chúc mừng năm mới theo phong cách riêng để tiễn họ sang năm mới may mắn.
