1. Có quá nhiều lựa chọn đồ ăn vặt ở sân bay, làm thế nào để bạn cưỡng lại những viên kẹo ngọt khổng lồ và khoai tây chiên đang gọi tên bạn?
Tôi không ăn đồ ăn ở sân bay. Thức ăn lành mạnh là rau diếp cuộn với thịt gà cao su và thức ăn nhanh quá hấp dẫn. Lớn lên trên CPK, Cinnamon và McDonalds (vâng, đó là sự thật) có nghĩa là tôi nhớ những món ăn đó có mùi vị như thế nào và chúng có thể hấp dẫn. Bằng cách chọn mang theo một bữa ăn sạch sẽ hoặc ăn ngay trước sân bay, tôi đi bộ thẳng đến cổng của mình mà không hề cân nhắc. Tôi hoặc để dành thức ăn cho chuyến bay hoặc chuẩn bị ngay trước khi lên máy bay. Cảnh báo trước sẽ là nếu tôi biết có một lựa chọn lành mạnh qua cổng, ví dụ: nhà ga số 5 tại LAX hiện có Lemonade. Kiếm một bữa ăn sạch khi có sẵn luôn dễ dàng nhất, tuy nhiên, không có gì đảm bảo, hãy google thiết bị đầu cuối của bạn trước khi bạn đi nếu việc mang theo thức ăn được chứng minh là khó. Bạn không bao giờ muốn mua một bữa ăn gần cửa ra vào và tìm một lựa chọn lành mạnh hơn gần cổng của bạn, vì vậy hãy nghiên cứu của bạn. Thành thật mà nói, tôi luôn thấy dừng lại ở một món ăn nguyên chất trước khi đến LAX là phương án tốt nhất ngay cả khi điều đó có nghĩa là chuyến xe Uber của tôi đang chờ tôi chạy đến. Tôi sẽ trả thêm 4 đô la cho một ngày đi lại với nhiều lựa chọn lành mạnh.
2. Món ăn nhẹ du lịch yêu thích của bạn là gì?
Tôi sẽ luôn chọn một bữa ăn chính thay vì đồ ăn nhẹ. Sau khi ăn vặt cả ngày, tôi cảm thấy hơi buồn nôn và không bao giờ hoàn toàn hài lòng. Điều đó không có nghĩa là tôi không chuẩn bị trước, đồ ăn nhẹ khi đi máy bay của tôi là trứng luộc chín, gói hạt, gói bơ hạnh nhân với một lát táo hoặc cần tây hoặc gói bột protein sô cô la và một chai lắc. Tôi gói đồ ăn nhẹ cho chuyến đi chứ không chỉ cho chuyến bay của tôi để đảm bảo tôi có những thứ cần đóng gói trong ví trong suốt chuyến đi.
3. Buổi sáng nên ăn gì để có đủ năng lượng bắt đầu một ngày dài du lịch?
Bữa sáng của tôi trong một ngày du lịch cũng giống như bất kỳ ngày nào khác; trứng tráng chay với bơ hoặc #bewellsmoothie. Bạn cần protein, chất béo và chất xơ để giữ cơ thể giữa các bữa ăn và giữ cân bằng lượng đường trong máu khi bạn đang di chuyển.
4. Tôi muốn ra ngoài khám phá hơn là dành thời gian ở phòng tập thể dục của khách sạn… tôi có thể làm gì để luôn năng động trong kỳ nghỉ?
5. Làm thế nào để tôi có thể thả mình trong kỳ nghỉ mà không đi quá đà?
Kỳ nghỉ là để thư giãn, nạp năng lượng và tận hưởng văn hóa của một nơi mới. Nếu bạn ở Ý, hãy nếm thử gelato. Nhưng điều đó có nghĩa là bạn nên nhận một đôi và nếm thử nó hàng ngày? Kỳ nghỉ không phải là kỳ nghỉ khi bạn trở về nhà đầy hơi và nặng nề hơn so với khi bạn rời đi. Đó chỉ là công việc nhiều hơn khi bạn về nhà. Tôi thích thưởng thức rượu vang trong kỳ nghỉ và đối với tôi đó là niềm đam mê của tôi, đó là đường và nếu chúng tôi dùng chung một chai có thể có nghĩa là tôi đang uống hai ly. Vào những ngày nhậu nhẹt, tôi không gọi latte, gelato hay món tráng miệng. Tôi thưởng thức văn hóa mặn của đồng quê và chọn thưởng thức rượu. Nếu đó là một ngày gelato, tôi sẽ không uống. Đó là về việc đưa ra những lựa chọn đúng đắn mà không từ chối bản thân, chỉ cần nhớ rằng bạn đã vui hơn bất kỳ ngày bình thường nào ở nhà.
6. Một số lựa chọn lành mạnh khi đi ăn ngoài là gì?
Bữa tối rất dễ dàng, tôi luôn chọn một loại protein từ thực đơn chính. Tôi chọn cá gần đại dương hoặc thịt đỏ nếu bạn ở Châu Âu hoặc Trung Mỹ vì chúng được nuôi trong môi trường hữu cơ tự nhiên. Vào bữa trưa, hãy chọn một món salad nhiều rau để bổ sung chất xơ lành mạnh và giúp đảm bảo rằng bạn vẫn đang “đi” vào kỳ nghỉ. Món salad sẽ không hoàn chỉnh nếu không có chất béo lành mạnh, hãy tìm bơ, các loại hạt và nước sốt sạch để giúp bữa trưa kéo dài. Bữa sáng là một bữa ăn nhẹ, tôi đóng gói bột protein nên đôi khi nó là một ly cà phê espresso và một món lắc đơn giản. Lần khác, tôi thưởng thức trứng từ bữa tiệc tự chọn của khách sạn nhưng tất cả phụ thuộc vào việc tôi đã ăn tối muộn như thế nào, nếu bữa ăn tự chọn có vẻ tươi ngon và những gì chúng tôi đã lên kế hoạch cho bữa trưa.
7. Lựa chọn thức ăn hàng không tốt nhất là gì? Đồ uống?
Tôi uống nước lọc hoặc nước có ga với chanh / chanh trên các chuyến bay. Tránh đồ uống có cồn và caffein trên chuyến bay là một ý kiến hay, độ cao và không khí tái chế vốn đã rất mất nước nên bạn không muốn đổ thêm dầu vào lửa. Tùy thuộc vào độ dài của chuyến bay, tôi cũng muốn sử dụng chuyến bay như một chuyến bay nhanh ngắt quãng theo lịch trình. Chỉ một vài giờ không ăn là một cách tuyệt vời để tăng cường trao đổi chất và bắt đầu quá trình trở lại thói quen ăn uống bình thường của bạn. Bên cạnh đó, hầu hết mọi người đều ăn trên máy bay vì buồn chán.
