Cho dù bạn thích ăn nó vì bạn đang tránh carbs vì lý do ăn kiêng hay vì bạn đang ăn không có gluten, quinoa là một sự thay thế tuyệt vời cho nhiều món ăn phụ khác. Ngoài ra, nó rất dễ nấu và hoàn toàn ngon!
Nếu bạn là một người hâm mộ quinoa lớn như chúng tôi, bạn nên chắc chắn hãy xem 15 công thức nấu ăn ngon này liên quan đến món ăn ngon nhất của bạn.
1. Salad gà balsamic với quinoa chanh
Cafe Delites nhắc bạn rằng thêm quinoa vào món salad là một cách tuyệt vời để cung cấp thêm chất để bạn cảm thấy no hơn một chút mà không làm tăng thêm calo cho món ăn lành mạnh của bạn.
2. Quinoa với ngô và hành lá với sốt bơ mật ong
Just a Taste gợi ý kết hợp quinoa và ngô để tạo ra một bữa ăn cân bằng hoàn hảo giữa ngũ cốc và rau, biến nó thành một món ăn phụ tuyệt vời. Mặc dù công thức yêu cầu phục vụ khi hạt quinoa vẫn còn ấm, nhưng chúng tôi nghĩ món ăn này cũng làm món salad lạnh tuyệt vời!
3. Nướng quinoa Caprese kem
Chỉ vì quinoa là một lựa chọn thực phẩm tương đối lành mạnh không có nghĩa là bạn không thể thỉnh thoảng ướp nó trong pho mát ngon! Công thức nấu ăn ngon từ Half Baked Harvest này bao gồm tất cả các thành phần tạo nên món salad Caprese rất ngon, nhưng dưới dạng một món nướng khoái khẩu ấm áp hơn là một món salad.
4. Quinoa nhồi cà chua nướng
Nướng quinoa bên trong cà chua làm cho nó có hương vị của cà chua đó một cách ngon miệng, nhưng đó cũng là một ý tưởng hay vì nó tạo ra một khẩu phần hợp lý giúp bạn tránh ăn quá nhiều. Kiểm tra công thức trên Simply Real Health!
5. Tôm bơ tỏi và hạt quinoa
Bơ tỏi vẫn ngon cho dù bạn bôi gì đi nữa, nhưng chúng tôi đặc biệt hài lòng với ý tưởng nấu chảy bơ trên tôm. Đặt những con tôm đó trên một lớp quinoa sẽ làm cho món ăn trở nên hài lòng và đầy ắp trên cả tuyệt vời. Pinch of Yum chỉ cho bạn cách biến nó thành hiện thực.
6. Gà xé phay quinoa với mù tạt mật ong thịt nướng
Bạn yêu thích thịt gà xé sợi nhưng bạn không muốn ăn chúng nữa vì bạn phát hiện ra mình không dung nạp gluten hoặc celiac? Half Baked Harvest ở đây để tiết kiệm thời gian! Ướp gà bằng hạt quinoa thay vì bột mì sẽ mang lại cho bạn hương vị thơm ngon như “tẩm bột” nhưng không có phần tẩm bột!
7. Bánh mì kẹp thịt quinoa với nước sốt Tzatziki tự làm
Hạt diêm mạch là một sự thay thế tuyệt vời cho người ăn chay và ăn chay! Chúng tôi yêu thích ý tưởng bánh mì kẹp thịt quinoa này như một sự thay thế cho bánh mì kẹp thịt thông thường hoặc bánh mì kẹp thịt gà. Rhubarbarians dạy bạn cách làm chúng.
8. Salad mè cà rốt và diêm mạch
Món salad có hương vị tươi ngon này từ Purbody Nutrition là một cách tuyệt vời để có được hương vị của món salad vừng châu Á, nhưng không có hàm lượng đường cao hơn so với công thức cổ điển liên quan đến cam mini. Sự kết hợp hương vị của cà rốt, hạt diêm mạch và đậu edamame thực sự rất ngon miệng.
9. Súp lơ, hạt diêm mạch và đậu gà rang với củ nghệ
Công thức này có tất cả mọi thứ bạn cần trong một bữa ăn để hài lòng, đặc biệt là nếu bạn không ăn thịt! Củ nghệ mang đến cho bạn một hương vị không giống với bất kỳ loại nào khác và chúng tôi sẽ cảm thấy đói khi chỉ đăng về nó. Xem hướng dẫn nấu món này trên The Whinery.
10. Cajun tôm quinoa hầm
Gal Cooks này hướng dẫn bạn quá trình nấu một trong những món ăn từ quinoa thơm ngon nhất mà bạn có thể gặp! Bên cạnh việc được nấu chảy trong pho mát kem nóng thơm ngon, món thịt hầm này còn được tẩm gia vị hoàn hảo với các loại gia vị cajun bổ sung cho tôm mà không có loại nào khác.
11. Chảo hạt diêm mạch, gà và rau thả vườn
iFood Real cung cấp cho bạn một công thức chảo nhanh chóng và dễ làm mà không phải hy sinh bất kỳ nguyên liệu lành mạnh nào hoặc là hương vị thơm ngon nào. Đây là một trong những công thức nấu ăn mà bạn có thể cho tất cả vào chảo như một món xào và thưởng thức trong vài phút sau đó. Đó là loại yêu thích của chúng tôi!
12. Gà parmesan phủ hạt diêm mạch
Bạn có thích ý tưởng trước đây về việc trộn thịt gà với quinoa thay vì bột mì hoặc vụn bánh mì, nhưng bạn đang hy vọng một thứ gì đó thơm ngon hơn một chút so với những miếng gà thông thường? Dam Delicious đã cho bạn biết công thức gà parmesan hảo hạng hoàn toàn thân thiện với người ăn kiêng này!
13. Quinoa nachos nạp
Bạn có phải là một fan hâm mộ cuồng nhiệt của nachos nhưng bạn đang tìm kiếm một loại nhân thay thế cho phần trên bề mặt là thịt gà hoặc thịt bò xay, bên cạnh nhiều loại rau hơn? Everything’s Better Sprouted gợi ý quinoa cho cả hai hương vị và làm đầy bụng! Chúng tôi tình cờ đồng ý.
14. Bát hạt cải cay Hàn Quốc với kim chi và cải ngọt
Khi bạn đang ăn kết hợp các loại thực phẩm có nhiều hương vị, đôi khi bạn nên kết hợp chúng với một loại thực phẩm nhiều đạm hơn để cân bằng. Yankee Kitchen Ninja gợi ý quinoa làm đối tác với kim chi và thịt bò cay!
15. Pico de Gallo Quinoa Burgers
Bạn có thích ý tưởng làm bánh mì kẹp thịt từ quinoa trước đó không, nhưng bạn không phải là người thích sốt tzatsiki làm lớp phủ bên ngoài? Thay vào đó, hãy thử công thức pico de gallo tuyệt vời này được làm từ quả bơ! Chúng tôi có Life’s Ambrosia để cảm ơn vì ý tưởng tuyệt vời này.
Bạn có biết ai đó luôn tìm kiếm những cách mới để sử dụng quinoa bởi vì họ không thể có đủ! Giúp họ ra bằng cách chia sẻ bài đăng này!
Nguồn: diys.com
