Kara Stout, contessa của lành mạnh, ngon, công thức nấu ăn dễ làm, đang chia sẻ món Salad tôm với sốt chanh mật ong này với chúng tôi trên blog phong cách sống của chúng tôi ngay hôm nay để thưởng thức trong cái nóng tháng 8! Ánh sáng, nhưng sự sáng tạo thỏa mãn có vẻ tốt và cũng tốt cho bạn. Kiểm tra. Kiểm tra. Dưới đây là các mẹo của Kara để chuẩn bị cho bữa ăn ngon này:
Mùa hè là thời điểm quan trọng để tìm ra những công thức nấu ăn mới, nhanh chóng và dễ dàng, nhưng quan trọng nhất là phải tốt cho sức khỏe. Trong những tháng hè nóng nực này, chúng ta thích ăn vặt bằng trái cây. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể sáng tạo và kết hợp chúng vào hầu hết mọi bữa ăn, cho dù trong món salad, ăn kèm hay làm lớp phủ.
Một món ăn được yêu thích vào mùa hè khác là hải sản, đặc biệt là tôm. Tôm là một loại protein chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời, cũng là một nguồn cung cấp chất béo omega-3 dồi dào. Tốt nhất nên chọn tôm đánh bắt tự nhiên, chất lượng cao để đảm bảo rằng không có hóa chất hoặc thành phần nhân tạo nào được thêm vào làm mất đi những lợi ích thực sự của tôm.
Vì vậy, chúng ta hãy kết hợp hai món ăn yêu thích của mùa hè này để làm món Gỏi Tôm tươi mát này nhé. Món salad nhẹ này cung cấp nhiều lợi ích do các thành phần dưỡng ẩm, protein cung cấp năng lượng, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa, cộng với những yếu tố này mang lại cho chúng ta làn da rạng rỡ vào mùa hè mà chúng ta đều thèm muốn.
Phục vụ: 2
Thành phần salad:
12-14 con tôm đánh bắt tự nhiên nấu chín
4-6 nắm lớn arugula con
2 cốc dưa hấu hình khối
1 trái xoài
1 quả bơ cắt lát
Thành phần sốt chanh mật ong:
1 ½ muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
1 muỗng cà phê mật ong
¼ muỗng cà phê muối biển
Một nhúm hạt tiêu đen
Hướng:
1. Thêm rau arugula vào bát trộn lớn.
2. Trộn dưa hấu và xoài.
3. Thêm bơ cắt lát và tôm lên trên.
4. Trong một bát trộn nhỏ riêng biệt, kết hợp dầu ô liu, nước cốt chanh mới vắt, mật ong, muối biển và hạt tiêu.
5. Đánh đều các thành phần nước sốt với nhau cho đến khi trộn đều.
6. Rưới nước sốt chanh mật ong lên salad và dọn ra đĩa.
7. Bon Appétit!
