Nếu bạn hỏi chúng tôi, có không bao giờ một thời điểm tồi tệ trong năm cho bánh nướng nhỏ. Mọi người có thể không nghĩ rằng chúng là một món ăn đặc biệt dành cho “mùa thu”, vì rất nhiều người thích bánh nướng và bánh vụn ngay khi thời tiết lạnh hơn, nhưng chúng tôi nghĩ rằng có rất nhiều cách khác nhau để thưởng thức theo mùa nếu bánh nướng nhỏ là món yêu thích của bạn! Chúng tôi đã dự định thử nhiều hương vị và ý tưởng bánh cupcake mùa thu khác nhau nhất có thể trong năm nay và chúng tôi vô cùng ngạc nhiên trước số lượng công thức chúng tôi thực sự tìm thấy!
Chỉ trong trường hợp bạn muốn khám phá một số ý tưởng mới trong bộ phận bánh cupcake theo chủ đề mùa thu, đây là một số ý tưởng và hương vị trang trí hoàn hảo tuyệt vời sẽ giữ cho bụng của bạn vui vẻ trong suốt mùa thu và sang mùa đông.
1. Cupcakes sô cô la mùa thu acorn
Nếu bạn hỏi chúng tôi, loại topper cupcake tốt nhất là loại có chủ đề và có vị theo mùa. Đó là một đôi cá voi, tất cả trong một phong cách trang trí và yếu tố hương vị! Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích những chiếc bánh cupcake hoa cúc mùa thu tuyệt vời này của Easy Baked. Họ chỉ cho bạn cách làm “quả hạch” từ bánh quy bơ đậu phộng và nụ hôn Hershey được tổ chức cùng với đóng băng và nép vào đầu bánh cupcake để tăng thêm một chút hương vị và vị ngọt.
2. Bánh cupcake lá mùa thu
Bạn thực sự đã có kinh nghiệm làm bánh và bây giờ bạn đang hy vọng mở rộng kỹ năng của mình khi trang trí bánh nướng nhỏ? Sau đó, có lẽ bạn muốn thử một cái gì đó giống như thiết kế bánh cupcake lá mùa thu này từ Happy and Simple! Bất kể bạn quyết định làm loại bánh cupcake nào, hướng dẫn của họ sẽ chỉ cho bạn cách cắt và tạo hình chiếc lá nhỏ dễ thương từ fondant và thêm các chi tiết để làm cho nó trông giống như thật mà vẫn ngọt ngào.
3. Bánh nướng nhỏ tẩm gia vị bí ngô
Điều yêu thích tuyệt đối của bạn vào mùa thu có phải là gia vị bí ngô không mọi thứ đột nhiên bật lên một lần nữa trong năm? Chà, chúng tôi không thể nói rằng chúng tôi đổ lỗi cho bạn bởi vì chúng tôi hoàn toàn bị ám ảnh bởi những thứ có gia vị bí ngô! Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui khi tình cờ tìm thấy công thức này từ Your Cup of Cake. Thật đáng ngạc nhiên khi những hương vị này giống như món cà phê gia vị bí ngô thực sự đã bắt đầu cơn sốt toàn bộ!
4. Bánh cupcake nhân sô cô la Pecan pie
Có phải các công thức làm bánh yêu thích của bạn luôn là những công thức bằng cách nào đó kết hợp món này với món khác mà bạn yêu thích không? Sau đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ là một fan hâm mộ khá lớn của những chiếc bánh cupcake sô cô la đầy bánh hồ đào này! Betty Crocker hướng dẫn bạn quy trình không chỉ làm bánh nướng nhỏ sô cô la ẩm thơm ngon mà còn làm nhân bánh hồ đào thực sự để đặt ở giữa như một món ngon bất ngờ ngay lần cắn đầu tiên.
5. Bánh cupcake bia táo
Nói về sự kết hợp hương vị độc đáo và thú vị, đây là một chiếc bánh cupcake mùa thu kết hợp các thành phần và gia vị khác nhau để có hương vị theo mùa đồng thời liên quan đến một loại đồ uống thường được yêu thích! Thay vì chỉ làm caramel táo hoặc táo quế, Brown Sugar Mama chỉ cho bạn cách làm bánh nướng nhỏ bia táo, chỉ cần lắc nhẹ mọi thứ một chút.
6. Bánh cupcake bí ngô với kem bơ nâu phủ kem phô mai và hồ đào kẹo
Bạn có thích ý tưởng sử dụng quả hồ đào trong công thức làm bánh cupcake của mình nhưng thực ra bạn chưa bao giờ là fan của những chiếc bánh cupcake đầy ắp bởi vì chúng rất ngấy khi bạn ăn và bạn thích kết cấu bánh bông lan thực tế hơn? Trong trường hợp đó, có lẽ bạn sẽ thích công thức này có nhân hồ đào nướng hơn! Yammie’s Noshery sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh nướng nhỏ, trộn một ít bánh bông lan kem bơ nâu thơm ngon, và đặt hồ đào nhân kẹo ngay trên cùng.
7. Bánh cupcake nhân táo với kem phủ bơ caramel mặn
Đề phòng trường hợp bạn vẫn quan tâm đến các công thức kết hợp nhưng chúng tôi chưa chỉ cho bạn một công thức có hoàn toàn bắt mắt bạn chưa, đây là một sự thay thế đó là phấn có đầy đủ các hương vị pha trộn! Life Made Sweeter hướng dẫn bạn cách làm bột bánh cupcake thơm ngon chỉ cần giống như bánh táo nhưng với vị bánh bông lan xốp, và trên cùng là kem caramel mặn béo ngậy thơm ngon.
8. Bánh cupcake phong với bánh bí ngô phủ sương
Đừng lo lắng nếu bạn vẫn chưa thấy một công thức kết hợp đã gọi tên bạn; chúng tôi vẫn có ý tưởng cho bạn! Chúng tôi thực sự đã thử những chiếc bánh cupcake phong cách này với nhân bánh bí ngô vào tuần trước và chúng rất nổi tiếng với lũ trẻ của chúng tôi đến nỗi chúng đã bỏ đi vào bữa trưa vào ngày hôm sau. Kiểm tra cách Amy’s Healthy Baking pha trộn hương vị một cách hoàn hảo bằng cách thêm chỉ cần lượng đá phù hợp cho mỗi chiếc bánh nướng nhỏ.
9. Bánh cupcake bí ngô xoáy quế
Bạn có phải là một fan hâm mộ lớn của các công thức nấu ăn có hương vị bí ngô theo mùa nhưng bạn Thực ra như phần gia vị của công thức gia vị bí ngô cụ thể và bạn thấy rằng nhiều món ăn mà bạn thấy không có đủ quế cho bạn? Sau đó, chúng tôi có cảm giác rằng bạn thích sự kết hợp giữa bột bánh cupcake bí ngô xoáy quế và đá này hơn! Tìm hiểu xem nó được thực hiện như thế nào (và thêm gia vị để hoàn thiện) trên Sally’s Baking Addiction.
10. Bánh cupcake nhân táo với kem phủ bơ vani
Bạn có bị hấp dẫn bởi tất cả các hương vị bánh cupcake nhân táo và bánh táo khác nhau này mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn cho đến nay không, nhưng loại đóng băng mà chúng kết hợp với nhau không hoàn toàn phù hợp với bạn? Sau đó, đây là một lựa chọn khác để bạn xem xét! Spoonful of Flavor hướng dẫn bạn cách trộn bột bánh cupcake ngon tuyệt và cách làm bánh kem bơ vani đơn giản mang đến cho bạn một chút ngọt ngào tinh tế. Chúng tôi thích cách họ bao gồm một hỗn hợp nhân bánh táo ngọt ngào nằm ngay trên cùng!
11. Bánh cupcake bí ngô maple phủ kem phô mai quế
Đề phòng trường hợp bạn không thể nói rằng chúng tôi yêu và quý công thức làm bánh cupcake pha trộn hương vị, đây là một công thức khác dành cho bạn! Loại bột này được làm từ hương vị cây phong và bí ngô và phủ lên trên là một vị ngọt rất ngon (nhưng không quá ngọt ngào) đóng băng làm từ quế và pho mát kem và được đánh bông thành kết cấu hoàn hảo. Tìm hiểu cách làm cả hai món trên trên The Novice Chef.
12. Bánh cupcake cà rốt hồ đào caramel
Bạn có phải là một người yêu thích những chiếc bánh cupcake có kết cấu xốp nhưng bạn thực sự chỉ thích loại dày hơn một chút chứ không phải là thực sự bông? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ rằng bạn có thể thực sự thích những chiếc bánh nướng nhỏ làm từ cà rốt này của Garnish & Glaze! Chúng tôi thích cách họ đứng đầu toàn bộ món ngon với một cơn mưa phùn caramel ngọt ngào và một số quả hồ đào vụn để Thực ra làm cho nó một điều trị.
13. Bánh cupcake hồ đào bơ phong
Bạn có phải là một người hâm mộ cuồng nhiệt của cây phong nhưng bạn cũng không bao giờ phản đối việc phủ lên bánh nướng nhỏ của bạn với kem nhất có thể đóng băng có sẵn, bởi vì đóng băng không phải là phần yêu thích của bạn quá bí mật? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ rằng có lẽ chúng tôi đã tìm ra công thức tốt nhất cho bạn! Make, Bake, Celebrate chỉ cho bạn cách làm một chiếc bánh cupcake hồ đào bơ phong phủ với lớp kem bơ phong, khiến chúng ta phải tự kiểm soát khi làm để những chiếc bánh cupcake thực sự bị đá và chúng ta không ăn hết ngay từ bát.
14. Bánh cupcake hồ đào Speculoos
Có phải chúng tôi đã khiến bạn chú ý khi nói từ “bơ phong” ở trên nhưng bạn lại bắt đầu nghĩ ngay đến việc làm thế nào để có một loại bơ tráng miệng khác mà bạn thích hơn nữa? Sau đó, chúng tôi đã chắc chắn rồi có công thức hoàn hảo cho bạn! Cup of Cake của bạn hướng dẫn bạn cách làm bánh cupcake hồ đào bông xốp thơm ngon phủ đá được làm từ speculoos hoặc bơ cookie. Đây là một món khác khiến chúng ta phải vật lộn với việc không ăn đá ngay lúc đó trước khi nó kịp cho vào bánh nướng nhỏ.
15. Bánh cupcake pecan sô cô la bourbon với bơ pecan frosting
Chúng ta đã nói rất nhiều về các công thức hương vị kết hợp, nhưng nếu bạn đang ngồi đây đọc danh sách của chúng tôi và loay hoay không biết mình sẽ chọn cái nào? Chà, ai đã từng nói bạn có chỉ chọn một hoặc hai? Half Baked Harvest chắc chắn không nghĩ rằng việc chọn và chọn là cần thiết, đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui khi tìm thấy công thức của họ cho bánh cupcake pie pecan bourbon sô cô la với phủ bơ pecan! Nó chỉ có mọi hương vị thơm ngon theo mùa mà bạn có thể muốn có trong một công thức nấu ăn mùa thu, ngoại trừ có lẽ là bí đỏ, nhưng đôi khi bạn cũng có thể tạm rời khỏi hương vị thời thượng của mùa để thưởng thức tất cả những thứ khác mà các món nướng mùa thu cung cấp.
Bạn có một chiếc bánh cupcake mùa thu yêu thích khác mà bạn làm hàng năm nhưng bạn không thấy trong danh sách của chúng tôi? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về nó hoặc liên kết với chúng tôi với công thức trong phần bình luận!
Nguồn: diys.com
