Bánh nướng xốp táo tốt cho sức khỏe với công thức gia vị vụn

Cắn vào một trong những bánh nướng xốp táo tốt cho sức khỏe với công thức vụn tẩm gia vị là một hương vị của mùa thu! Những chiếc bánh nướng xốp không chứa gluten này là mối đe dọa gấp ba lần về hương vị! Tất cả bắt đầu với cơ sở bánh muffin của chúng tôi. Công thức của chúng tôi cho bánh nướng xốp táo với gia vị vụn Sẽ không thành vấn đề nếu không có chiếc bánh muffin hương táo hoàn hảo. Điều này bánh muffin không chứa gluten, được làm ngọt bằng chất làm ngọt tự nhiên, và đầy hương vị táo. Nó nhẹ và mịn và là lời khen hoàn hảo cho một tách cà phê.

Tiếp theo, chúng tôi lấy phần đế bánh muffin hoàn hảo của chúng tôi, và nghiền nó trong vụn gia vị. Món bánh này được tẩm ướp gia vị mùa thu tốt nhất để tăng thêm hương vị. Nó mang đến sự hoàn hảo tan chảy trong miệng, nhưng vẫn giòn.

Để có những chiếc bánh nướng xốp táo tốt cho sức khỏe với phần gia vị vụn phủ bên trên, chúng tôi tráng chúng bằng một lớp men gia vị làm từ xi-rô cây phong, mật ong và gia vị bánh. Nó trông đẹp và tăng hương vị gia vị cho món ăn mùa Thu hoàn hảo.

Rất nhiều bánh nướng xốp chỉ là bánh nướng nhỏ ngụy trang, nhưng những bánh nướng xốp táo với gia vị vụn thực sự tốt cho sức khỏe!

Thay cho bơ, công thức này sử dụng dầu dừa. Dầu dừa thực sự có thể giúp thúc đẩy giảm cân, nhờ vào các axit béo chuỗi ngắn của nó. Nó cũng bảo vệ gan, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe của thận.

Quả chà là là một chất thay thế dễ dàng và có hương vị cho đường tinh luyện. Chúng tạo thêm vị ngọt giống như caramel cho bánh nướng xốp táo của chúng tôi với gia vị vụn và đóng gói rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quả chà là có thể thúc đẩy tiêu hóa, củng cố xương, giảm viêm và thúc đẩy thai kỳ khỏe mạnh.

Cách tốt nhất để làm những chiếc bánh nướng xốp này là bằng máy xay sinh tố tốc độ cao. Bạn muốn trộn tất cả các nguyên liệu ướt với nhau, kể cả chà là cho đến khi hỗn hợp mịn như bơ. Thông qua quá trình trộn, chà là sẽ được chia nhỏ thành một hỗn hợp sệt, cho phép chúng ngấm vào bột và truyền cho bánh nướng xốp với hương vị caramel ngọt ngào của chúng.

Các thành phần để làm cho sức khỏe bánh nướng xốp táo với công thức vụn tẩm gia vị:

Thành phần ướt:

• 1 1/3 cốc nước sốt táo
• 1/2 cốc chà là đóng gói
• 1/3 cốc xi-rô phong
• 2 muỗng canh dầu dừa nấu chảy
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 thìa cà phê giấm táo

Thành phần khô:

• 2 chén bột yến mạch không chứa gluten
• 1 thìa bột nở
• 1/4 thìa cà phê muối nở
• 1/4 thìa cà phê muối

Đối với sự sụp đổ:

• 3/4 chén bột yến mạch không chứa gluten
• 1/4 chén dầu dừa
• 6 thìa đường dừa
• 2 thìa cà phê gia vị bánh

Để làm kem phủ:

• 2 thìa mật ong
• 2 thìa siro phong
• 2 thìa cà phê gia vị bánh

Hướng dẫn thực hiện bánh nướng xốp táo với gia vị vụn:

1. Làm nóng lò ở 350 độ. Lót hộp thiếc bánh nướng xốp 12 con số bằng giấy lót và đặt sang một bên.

2. Cho tất cả các nguyên liệu ướt vào máy xay sinh tố tốc độ cao và xay cho đến khi mịn. Chuyển sang một cái bát và đặt sang một bên.

3. Trong một bát khác, đánh đều tất cả các nguyên liệu khô với nhau.

4. Thêm các thành phần khô vào ướt và khuấy để kết hợp.

5. Để làm bánh mì vụn, hãy đánh đều tất cả các nguyên liệu với nhau, ngoại trừ dầu dừa. Cho dầu dừa vào và dùng ngón tay “véo” dầu dừa vào bột, cho đến khi hỗn hợp quyện đều và tạo thành cục.

6. Múc bột vào hộp bánh muffin đã chuẩn bị sẵn.

7. Phủ vụn bánh nướng lên trên và nướng trong 18-22 phút hoặc cho đến khi tăm sạch cắm vào bánh nướng xốp. Chuyển bánh nướng xốp vào giá để nguội. Khuấy đều tất cả các thành phần men với nhau, và đổ men lên trên. Phục vụ.

Sự kết luận

Này công thức bánh nướng xốp lành mạnh – với lớp nền của bánh muffin, lớp trên cùng vụn và lớp men ngọt ngào – là những lớp và lớp của hương vị mùa Thu. Điều tốt là chúng khỏe mạnh bởi vì bạn sẽ đạt được một trong những ngày dài.