Từ các món ngọt và bánh ngọt, đến các món ngọt và mặn, các món tráng miệng của Châu Âu rất đa dạng và đa dạng về nền văn hóa mà họ đến. Vì mỗi quốc gia châu Âu có bộ đồ ngọt truyền thống riêng, nên chúng tôi quan tâm đến việc tìm kiếm công thức món tráng miệng được tìm kiếm nhiều nhất ở mỗi quốc gia trên lục địa này.
Do đó, bằng cách sử dụng công cụ phân tích trực tuyến Ahrefs và Tasteatlas.com, chúng tôi có thể xác định công thức món tráng miệng truyền thống nào có số lượng tìm kiếm cao nhất trên Google mỗi năm để thiết lập các công thức món tráng miệng truyền thống phổ biến nhất ở mỗi quốc gia Châu Âu.
Cảnh báo: Hãy tiếp tục đọc với rủi ro của riêng bạn. Kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn phải thèm thuồng.
Các công thức món tráng miệng phổ biến nhất ở Trung / Đông Âu
Ba lan
Công thức món tráng miệng phổ biến nhất của Ba Lan là bánh gừng nướng có tên Piernik, vì có 240.000 lượt tìm kiếm trên Google cho loại bánh tẩm gia vị này mỗi năm. Các công thức nấu ăn phổ biến khác bao gồm Racuchy (tương tự như bánh crepe) và Sernik (bánh pho mát truyền thống) với 228.000 và 204.000 lượt tìm kiếm công thức trực tuyến tương ứng.
Croatia
Ở Croatia, đồ ngọt rất phổ biến, với doanh thu từ bánh kẹo tăng lên mỗi năm. Món tráng miệng chủ yếu của đất nước này là một loại bánh phủ lớp bánh phồng phổ biến với hạt anh túc và táo được gọi là Međimurska gibanica. Phân tích của chúng tôi về các tìm kiếm trên Google cho thấy đây là món tráng miệng hàng đầu mà người Croatia thích làm, với 56.400 lượt tìm kiếm công thức hàng năm.
Cộng hòa Séc
Một món pancake-esque phổ biến khác đến từ Cộng hòa Séc. Ở đây, nó được gọi là Lí liên quan và thường được phủ lên trên với mứt và trái cây tươi. Chỉ riêng công thức nấu món tráng miệng mềm mịn này đã đạt khoảng 144.000 lượt tìm kiếm mỗi năm trên Google.
Hungary và Slovakia
Hungary và Slovakia đều có công thức nấu ăn truyền thống với hơn 60.000 lượt tìm kiếm. Zserbó là một loại bánh nhiều lớp thơm ngon của Hungary với quả óc chó và mứt mơ, thu hút được 61.200 lượt tìm kiếm hàng năm. Công thức tiếng Slovak của Šišky, tương tự như một chiếc bánh rán, có 63.600 lượt tìm kiếm trên Google mỗi năm.
Romania và Serbia
Gogoși là một loại bánh rán hoặc bánh ngọt chiên giòn truyền thống ở Romania. Mặc dù mỗi gia đình sẽ có phiên bản riêng của họ, nhưng lượt tìm kiếm công thức nấu ăn trên Google vẫn đạt mức trung bình hàng năm là 94.800. Điều này tương tự như Krofne của Serbia (bánh rán hình tròn), nhưng món ngọt này có nhiều tìm kiếm hàng năm hơn, với trung bình 116.400 một năm.
Các công thức món tráng miệng phổ biến nhất ở Tây Âu
Nước pháp
Pháp nổi tiếng với các tiệm bánh, nhưng một công thức mà mọi người muốn thử là Mousse au chocolat. Công thức cho món tráng miệng sô cô la suy đồi này đang được tìm kiếm 348.000 lần một năm (trung bình), tiếp theo là Riz au lait (312.000 lượt tìm kiếm) và Clafoutis (252.000 lượt tìm kiếm).
Vương quốc Anh
Đáng ngạc nhiên, món tráng miệng phổ biến nhất của Vương quốc Anh là vạt áo, với số lượng tìm kiếm hàng năm đạt 1.664.000 hàng năm – số lượng tìm kiếm cao nhất cho một công thức nấu ăn trong số tất cả các quốc gia tại. Tuy nhiên, có 6.000 lượt tìm kiếm trên Google mỗi năm cho Máy tính bảng ở Scotland một mình – hỗn hợp sữa đặc, đường và bơ.
Thụy sĩ
Món tráng miệng phổ biến nhất ở Thụy Sĩ là Apfelwähe, là một loại bánh táo. Có trung bình 36.000 lượt tìm kiếm mỗi năm, điều này thật đáng ngạc nhiên đối với một quốc gia nổi tiếng với sô cô la kem. Điều thú vị là bạn phải đến món tráng miệng được tìm kiếm nhiều thứ tư của đất nước (Carac, 1.800 lượt tìm kiếm) để tìm bất kỳ loại sô cô la nào!
Áo
Trong khi các công thức nấu ăn cho Schnitzel chiếm ưu thế trong các tìm kiếm món ăn mặn, người Áo đang tìm kiếm một chút Phép thuật giáng sinh với các món tráng miệng phổ biến của họ. Tìm kiếm Linzer Augen, một loại bánh quy dành cho lễ hội, đạt con số ấn tượng 372.000 mỗi năm. Tìm kiếm trên Google cũng cao cho các công thức nấu ăn như Kaiserschmarrn (132,000) và Krapfen (51.600).
nước Đức
Một công thức Giáng sinh trực tuyến phổ biến khác đến từ Đức dưới dạng Lebkuchen – bánh quy làm từ bánh mật ong đúc và được trang trí bằng đá hoặc sô cô la. Phân tích của chúng tôi cho thấy 432.000 lượt tìm kiếm được thực hiện để hỏi về công thức này hàng năm.
Các công thức món tráng miệng phổ biến nhất ở Nam Âu
Tây Ban Nha
Các công thức món tráng miệng Tây Ban Nha phổ biến nhất là Magdalenas, với trung bình 144.000 lượt tìm kiếm được thực hiện hàng năm. Điều này Bánh cupcake chanh tươi được tham gia bởi Arroz con Leche (132.000 lượt tìm kiếm), một loại bánh gạo và Leche frita (85.200 lượt tìm kiếm), một loại bột mì và bột sữa được chiên trước khi phủ một lớp men đường.
Nước Ý
Nổi tiếng trên toàn thế giới, công thức món tráng miệng phổ biến nhất của Ý là (không có gì đáng ngạc nhiên) Tiramisu. Có vị cà phê và nhiều lớp, món tráng miệng này là một món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới và phổ biến với người Ý, những người tìm kiếm công thức này trung bình 732.000 lần một năm.
Các công thức nấu ăn khác từ Ý với hơn 100.000 lượt tìm kiếm hàng năm là Crostata (180.000), Chiacchiere (144.000), Panna cotta (115.200) và Pastiera Napoletana (112.800).
Bồ Đào Nha
Khi bạn nghĩ đến các món tráng miệng của Bồ Đào Nha, điều đầu tiên bạn nghĩ đến có lẽ là Pastéis de Nata – một bánh trứng sữa với quế. Tuy nhiên, công thức món tráng miệng được Googled nhất của Bồ Đào Nha là Leite de crème, một công thức Crème brûlée, với 28.800 lượt tìm kiếm. Bolo rei (tạm dịch là ‘bánh vua’) cũng được tìm kiếm trung bình 12.000 lần mỗi năm.
Các công thức món tráng miệng phổ biến nhất ở Bắc Âu
Thụy Điển
Kladdkaka là công thức món tráng miệng phổ biến nhất của Thụy Điển và được tìm kiếm trung bình 696.000 lần một năm. Món bánh nếp sô cô la đã thu hút được sự quan tâm của nhiều người, những người rất thích tự mình thử công thức này.
Đan mạch
So sánh, Đan Mạch có nhiều khả năng tìm kiếm một món bánh pudding gạo ấm hơn là một món tráng miệng bằng sô cô la. Đan Mạch thực hiện trung bình 50.400 lượt tìm kiếm Risengrød mỗi năm, tiếp theo là Kransekage (một chiếc bánh vòng truyền thống) ở mức 40.800 và Æblekage (bánh táo) ở mức 32.400.
Phần Lan và Na Uy
Các nước láng giềng của Thụy Điển, Phần Lan và Na Uy, đều có những món ăn hàng đầu có hơn 10.000 lượt tìm kiếm hàng năm. Smultring, Bánh rán Na Uy, được tìm kiếm 1.400 lần một tháng, tổng cộng là 16.800 một năm, và Mämmi, một món ngọt Phần Lan làm từ lúa mạch đen mạch nha, có 10.800 lượt tìm kiếm hàng năm.
Lithuania
Cuối cùng, Công thức món tráng miệng phổ biến nhất của Lithuania là Tinginys. Món ăn này như Tiffin, với hỗn hợp sữa đặc, bơ và ca cao, và được tìm kiếm trung bình 25.200 lần mỗi năm.
Phương pháp luận:
- Để thiết lập công thức món tráng miệng truyền thống được tìm kiếm nhiều nhất của mỗi quốc gia châu Âu, DIYS.com đã phân tích TasteOfAtlas.com, một kho lưu trữ tập trung các món ăn toàn cầu.
- Sau khi danh sách các món tráng miệng truyền thống phổ biến ở mỗi quốc gia châu Âu được thiết lập, tất cả các món tráng miệng cho mỗi quốc gia được nhập vào công cụ phân tích trực tuyến Ahrefs.com với “công thức” để truy xuất các tìm kiếm trực tuyến trung bình hàng tháng.
- Khi thích hợp, các biến thể và bản dịch của từng món tráng miệng và thuật ngữ “công thức” cũng được xem xét.
- Số liệu tìm kiếm trung bình hàng tháng được nhân với 12 để xác định khối lượng tìm kiếm trung bình hàng năm.
- Món tráng miệng truyền thống được tìm kiếm nhiều nhất của mỗi quốc gia đã được tính đến.
- Các món tráng miệng có trong bộ dữ liệu là đại diện cho các lựa chọn thực phẩm địa phương, khu vực và quốc gia của mỗi quốc gia châu Âu.
- Các quốc gia không có / kết quả tìm kiếm trực tuyến thấp và không có món tráng miệng truyền thống phổ biến nào được đề cập trên TasteOfAtlas.com đã bị loại khỏi nghiên cứu.
Nguồn: diys.com
