Những tháng của lễ hội đang ở đây. Và lễ kỷ niệm đòi hỏi những món ngọt. Bằng cách làm một số món tráng miệng ngon dễ làm, bạn có thể gây ấn tượng với bạn bè và các thành viên trong gia đình. Tất nhiên, bây giờ, với các lễ hội đang đến nhanh chóng, lịch của bạn phải chứa đầy các nhiệm vụ lập kế hoạch tiệc khác nhau.
Bạn sẽ phải chuẩn bị lịch của mình để tổ chức những bữa tiệc thịnh soạn, gửi lời chúc mừng đến những người tham dự và tổ chức một bữa tiệc trong số các nhiệm vụ vào phút cuối khác. Lễ hội mùa đông mang theo niềm vui và hạnh phúc cho mọi người cũng như một số món ăn ngon tuyệt vời. Nhưng làm thế nào bạn có thể xoay sở để ăn một món tráng miệng nếu bạn đang thiếu thời gian? Do đó, đây là một số công thức món tráng miệng tốt cho sức khỏe dễ dàng mà bạn có thể chuẩn bị ngay tại nhà.
Cỏ Trung Quốc (agar-agar) burfi
Cỏ Trung Quốc là một loại gelatin thực vật có khả năng đông kết nhanh. Nó không có bất kỳ mùi vị hay mùi vị nào – có ở cả dạng bột và dạng sợi. Đây là những gì bạn sẽ cần để chuẩn bị món burfi cỏ sứ ngon tuyệt này.
Những gì bạn cần:
- sữa 1/2 lít
- 8 gram sợi cỏ Trung Quốc
- đường 250 gram
- một cốc nước
- hạt điều, hạnh nhân và hạt dẻ cười để trang trí.
- lá bạc ăn được để trang trí
Phương pháp:
Cắt sợi nhỏ cỏ sứ và ngâm trong nước ấm 5 phút cho mềm.
Đun sôi sữa trong chảo
Vắt miếng cỏ sứ để loại bỏ nước thừa và thêm vào sữa sôi. Khuấy liên tục. Đun nhỏ lửa cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp đặc.
Thêm đường và khuấy cho đến khi đường tan.
Đổ hỗn hợp vào chảo đã tráng mỡ hoặc trong khuôn.
Trang trí bằng trái cây khô và lá bạc.
Để nó ở nhiệt độ phòng.
Cắt thành hình kim cương và phục vụ.
Khoya trái tim và ngôi sao
Một trái tim và hình ngôi sao thơm ngon ngọt ngào để chuẩn bị cho những người thân yêu của bạn. Đây là những gì bạn cần;
Những gì bạn cần:
- 1 kg ladoo do bạn lựa chọn
- khoya hoặc mawa (400 gram)
- trái cây khô cắt nhỏ
- bột bạch đậu khấu 1/4 muỗng canh
- hạt điều 15 nos.
- Ghee hai muỗng canh
Phương pháp:
Bào nhỏ khoya và chiên nó trong ghee ở nhiệt độ thấp trong vài phút.
Để nguội rồi trộn đường và hoa quả khô. Hãy để nó sang một bên.
Vò kỹ các muôi và chia vụn bánh thành hai phần.
Trải một lớp laddoo vụn sau đó thêm một lớp khoya. Sau đó lặp lại quá trình này.
Ấn nhẹ miếng phết và để ở nhiệt độ phòng.
Cắt hình trái tim và hình ngôi sao và trang trí với hạt điều.
3. Bánh brownies dâu tây ngoài đời
Nếu bạn đang tìm kiếm các công thức món tráng miệng dễ làm tại nhà, bạn không thể tìm thấy một lựa chọn tráng miệng nào tốt hơn để đáp ứng mong muốn về một thứ gì đó ngọt ngào hơn bánh hạnh nhân dâu tây.
Những gì bạn cần:
- 1 hộp bánh dâu tây trộn
- 1 quả trứng
- 1/2 chén dâu tây tươi cắt lát mỏng
- 1/2 cốc kem phô mai, làm mềm
- 1/3 cốc bơ tan chảy
Phương pháp:
Dùng phới lồng đánh hỗn hợp bánh bông lan, trứng, kem phô mai và bơ tan chảy với nhau.
Xịt dung dịch nấu ăn lên đĩa nướng 9 inch có lót giấy da, sau đó đổ bột vào đó.
Cho các lát dâu tây lên trên cho đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước (350f) cho đến khi tâm bánh được đặt ở giữa, khoảng 18 đến 20 phút. Để nguội trước khi cắt lát.
4. Nước chấm caramen toffee
Món tráng miệng này không chính xác thuộc danh mục món tráng miệng tốt cho sức khỏe nhưng chắc chắn rất đáng để thử vì nó siêu dễ làm.
Những gì bạn cần:
- 2 quả táo lớn ướp lạnh, cắt lát
- 2 chén sốt caramen đậm đặc
- 1 cốc kem phô mai mềm
- 1/2 cốc kẹo bơ cứng
- 1/3 cốc đường
Phương pháp:
Trong một cái bát, trộn tất cả mọi thứ với nhau thành một hỗn hợp nhất quán.
Chuyển hỗn hợp vào một đĩa phục vụ cỡ vừa và trải đều thành một lớp.
Đổ sốt caramel lên trên kem pho mát và dùng thìa hoặc phới làm phẳng.
Rắc đều với kẹo bơ cứng. Ăn kèm với các lát táo.
Tạo món tráng miệng ngon không cần phức tạp chút nào. Có rất nhiều công thức khác mà bạn có thể làm theo. Ngoài ra, rất nhiều lựa chọn bánh sinh nhật trực tuyến mà bạn có thể cân nhắc đặt cho gia đình và bạn bè của mình nếu bạn đang kéo mỏng về thời gian. Mục đích của việc thưởng thức đồ ngọt mùa đông cho lễ hội là để thưởng thức cùng với ‘danh tiếng’. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món tráng miệng dễ làm tại nhà.
