Khi mùa thu đến và thời tiết se lạnh bắt đầu tràn vào, có rất ít thứ chúng ta yêu thích hơn một thức uống ấm ngon. Chúng tôi yêu thích tất cả các loại đồ uống nóng nhưng chúng tôi nhận thấy rằng vì lịch trình làm việc của chúng tôi rất bận rộn vào mùa thu, khi mọi người mới bắt đầu chuẩn bị cho kỳ nghỉ, có một loại đồ uống chiếm ưu thế hơn tất cả các loại đồ uống khác: cà phê! Dù chúng ta yêu thích một ly cà phê đơn giản, hàng ngày với một ít sữa và một chút đường, thì thật tuyệt khi thỉnh thoảng tự thưởng cho mình. Mùa thu là thời điểm của hương thơm theo mùa và sự pha trộn hương vị tuyệt vời và chúng ta không có lý do gì để không kết hợp các yếu tố mùa thu mà chúng ta yêu thích nhất vào bất kỳ khía cạnh nào của cuộc sống mà chúng ta có thể. Đó là lý do tại sao gần đây chúng tôi bị ám ảnh bởi những loại cà phê có hương vị mùa thu!
Chỉ trong trường hợp ý tưởng về một loại đồ uống có hương vị ngọt ngào thực sự thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn và caffeine hấp dẫn bạn nhiều như đối với chúng tôi, thì đây là danh sách 15 công thức pha cà phê mùa thu rất được yêu thích của chúng tôi mà bằng cách nào đó, hương vị kỳ diệu tốt hơn vào khoảng thời gian này trong năm.
1. Hỗn hợp bí ngô quế mùa thu
Nếu bạn hỏi chúng tôi, quế là chắc chắn một hương vị mùa thu, đặc biệt là khi nói đến cà phê. Chúng tôi không rõ tại sao chúng tôi lại cảm thấy như vậy một cách chính xác, vì có rất nhiều thứ có hương vị quế khác mà chúng tôi uống và ăn suốt cả năm, nhưng cà phê và quế vào mùa thu chỉ có ý nghĩa đối với chúng tôi! Thêm vào đó là bí ngô, không thể phủ nhận rằng nó là nhà vô địch của mùa thu, và bạn đã có một hương vị mùa thu tuyệt vời khó có thể đánh bại. Coffee Cow hướng dẫn bạn cách pha một ly latte tuyệt vời bằng cách sử dụng hai hương vị này, phủ lên trên nó bằng kem đánh bông và rắc hạt.
2. Cà phê caramen muối
Cũng giống như quế, caramel là một trong những hương vị mà chúng ta thưởng thức quanh năm, nhưng Thực ra thưởng thức vào mùa thu. Chúng tôi thích cách nó làm ngọt cà phê một cách hoàn hảo để chúng tôi không cần thêm bất kỳ đường nào mà không cần pha cà phê quá ngọt để thức uống có vị choáng ngợp. Tuy nhiên, Refinery 29 đề xuất thêm một thành phần muối vào đó để thực sự bù đắp hương vị của caramel một cách bổ sung. Chúng tôi thích chế biến đồ uống caramel muối thành latte kem.
3. Pha cà phê gia vị bí ngô với kem đánh và quế tươi
Bây giờ, tất cả chúng ta đã nghe nói về sự kỳ diệu của latte gia vị bí ngô vào mùa thu nhờ các chuỗi cửa hàng cà phê lớn, ngon và xu hướng công thức của họ đang bắt đầu, và chúng tôi có bao giờ vui mừng vì điều đó không. Tuy nhiên, đôi khi, thật tuyệt khi thưởng thức ly cà phê yêu thích của bạn trong sự thoải mái tại nhà riêng của bạn, đặc biệt là vào buổi sáng! Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui khi tìm thấy một công thức tự làm để chúng tôi có thể tạo ra phiên bản của riêng mình bất cứ khi nào chúng tôi muốn. People Food hướng dẫn bạn quy trình làm món cà phê gia vị bí ngô thơm lừng phủ kem đánh bông và quế.
4. Caramen sô cô la hazelnut latte
Chúng tôi đã nói với bạn rằng chúng tôi yêu caramel đến mức nào, nhưng đó không phải là hương vị ngọt ngào duy nhất mà chúng tôi yêu thích trong một ly cà phê hoặc latte mùa thu! Sô cô la và hạt phỉ cũng có vị rất ngon trong cà phê và chúng tôi thưởng thức chúng trong đồ uống của mình mọi lúc nhưng cho đến gần đây, chúng tôi chưa bao giờ nghĩ đến kết hợp chúng với những thứ khác! Hãy tưởng tượng chúng tôi đã bị hấp dẫn như thế nào khi lần đầu tiên bắt gặp công thức pha cà phê caramel, sô cô la và hạt phỉ này từ Life Through Preppy Glasses! Đó là một cách tuyệt vời để có được nhiều hương vị và thậm chí một số vị ngọt mà không cần chế biến quá ngọt. Chúng tôi cũng đã thử công thức làm bằng sữa hạnh nhân này trước đây và chúng tôi rất khuyên bạn nên làm!
5. Mocha bạc hà
Đối với chúng tôi, bạc hà thực sự là một hương vị khiến chúng ta liên tưởng đến mùa đông và Giáng sinh, nhưng đôi khi, vào cuối mùa thu, chúng ta bắt đầu hào hứng với những ngày lễ khi thời tiết trở nên lạnh hơn. Chúng ta không còn xa lạ gì với một ly latte bạc hà thơm ngon vào tháng 10 hoặc tháng 11, trước khi tất cả các cửa hàng cà phê bắt đầu chuyển đổi từ latte gia vị bí ngô sang đồ uống có vị bạc hà như mocha. Lattes, Life và Lu HÀNH hoàn toàn đồng ý và cho bạn thấy nó được thực hiện như thế nào.
6. Latte vani, xám bá tước và oải hương
Bạn có thực sự là một người uống trà hơn là một người nghiện cà phê, nhưng bạn vẫn thấy mình thèm đồ uống đặc hơn, có vị béo hơn sẽ khiến bạn hài lòng hơn trong thời tiết lạnh theo cách mà trà sữa thông thường của bạn không hoàn toàn phù hợp vào một ngày mùa thu se lạnh ? Sau đó, hãy thử pha cho mình một ly trà! Chúng tôi khá thích bất kỳ loại trà latte nào, đặc biệt nếu nó được pha bằng trà Early Grey, nhưng đôi khi chúng tôi thích Thực ra tự thưởng cho mình và thêm một số hương liệu bổ sung sẽ bổ sung cho hương vị của trà. Phiên bản vani và hoa oải hương này của Earl Grey trung bình của bạn từ Batdorf Coffee khiến bạn không thể cưỡng lại được.
7. Bánh latte bí ngô
Bạn có bị ám ảnh khá nhiều với món cà phê gia vị bí ngô đến mức bạn gần như cảm thấy tội lỗi về số lượng bạn đã có và bạn đã tự hỏi liệu bạn có nên thay đổi mọi thứ một chút không, nhưng bạn chỉ yêu hương vị bí ngô. Vì thế nhiều? Chà, chỉ vì bạn muốn thử một cái gì đó mới không có nghĩa là bạn không cần phải hoàn toàn loại bỏ hương vị yêu thích của bạn. Ví dụ, món latte bánh bí ngô này là một phiên bản ngọt ngào hơn của latte gia vị bí ngô thông thường có ít yếu tố “gia vị” hơn vì nó không quá nặng mùi quế như hầu hết các công thức khác. Nó giống như một món tráng miệng, giống như chiếc bánh bí ngô bạn sẽ ăn sau bữa tối Lễ Tạ ơn. Kiểm tra danh sách toàn bộ thành phần trên Good Taste!
8. Trà latte vani Chai kem
Bạn đã từng chảy nước miếng vì một vài lựa chọn vani mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trong danh sách này cho đến nay, nhưng bạn thực sự thích hương vị vani của mình hơn khi nó được kết hợp với thứ gì đó có một chút gia vị, chỉ để có được hương vị tròn đầy và đầy đủ đó? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ thích công thức pha cà phê vani chai từ Show Me The Yummy! Đây có thể không thực sự là một công thức pha cà phê (trừ khi bạn quyết định pha thêm một ly cà phê espresso theo cách bạn muốn pha một “chai bẩn”), nhưng nó chắc chắn sẽ giữ ấm cho bạn vào một ngày mùa thu se lạnh.
9. Vanilla biscotti latte
Bạn vẫn còn bị hấp dẫn bởi ý tưởng vani và bạn cũng vẫn bị thuyết phục rằng bạn sẽ thích nhất khi kết hợp với thứ gì đó khác, nhưng bạn muốn chọn một hương vị khá nhẹ để không làm lu mờ vani và nó vẫn có thể nổi bật? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác rằng công thức bánh quy vani từ Pop of Style này sẽ đến ngay con hẻm của bạn. Nó có vị hơi giống như bánh quy ngọt, làm cho nó trở thành món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tiệc nướng buổi chiều.
10. Mocha latte caramel muối
Bạn vẫn cảm thấy say mê với món cà phê caramel muối mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trước đó trong danh sách của chúng tôi, nhưng bạn là kiểu người yêu cà phê, thích dồn nhiều hương vị vào đồ uống của mình nhất có thể? Sau đó, tại sao dừng lại ở chỉ cần caramen muối? Chúng tôi rất thích cách mà Mẹ Tư vấn quyết định cho một ít ca cao vào công thức để biến nó thành một loại cà phê mocha thay vì chỉ là một loại cà phê, sữa và xi-rô có hương vị thông thường. Tin hay không thì tùy, chúng ta vẫn không thấy công thức này quá ngọt mặc dù có tất cả hương vị đó là nhờ vào cách muối cân bằng giữa caramel và mocha!
11. Frappucino gia vị bí ngô
Bạn vẫn đang suy nghĩ về việc bạn yêu thích món cà phê gia vị bí ngô đến mức nào nhưng thời tiết mùa thu ở thành phố của bạn năm nay ấm áp một cách bất thường và bạn không chắc mình đã sẵn sàng bỏ cà phê đá cho đến khi mùa thu se lạnh hơn một chút ? Chà, điều đó không có nghĩa là bạn vẫn không thể thưởng thức hương vị theo mùa yêu thích của mình! Trong khi chúng tôi làm thưởng thức một ly cà phê đá hoặc latte ngon, chỉ có điều gì đó về hương vị rất mạnh, đậm đà như bí ngô mà chúng tôi nghĩ phù hợp hơn với đồ uống đặc hơn, như kem trộn và cà phê đá. Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui mừng khi tình cờ tìm thấy công thức frappucino gia vị bí ngô này từ Virtently Homemade!
12. Caramen Canada maple latte
Được rồi, chúng tôi biết chúng tôi đã nói chuyện rất nhiều về caramel trong công thức pha cà phê mùa thu rồi, nhưng có rất nhiều sự pha trộn và kết hợp hương vị tuyệt vời để thử mà chúng tôi không thể không cho bạn xem càng nhiều càng tốt! Ví dụ, ý tưởng tuyệt vời này từ Chợ Nugget, kết hợp caramel với hương vị ngọt ngào, đậm đà của xi-rô cây phong Canada. Bạn cũng sẽ tìm thấy các gợi ý của muối và quế trong đó, chỉ để đảm bảo rằng bạn thực sự có được trải nghiệm đầy đủ.
13. Tự làm kem gia vị bí ngô cho cà phê thông thường
Bạn có phải là loại người có ý thức về sức khỏe, đôi khi chỉ uống đầy cà phê pha cà phê vì chúng có hàm lượng chất béo cao hơn nhiều so với cà phê thông thường, ngay cả khi bạn đổ một ít kem vào chúng? Có lẽ bạn thực sự hơi nhạy cảm với sữa và mặc dù bạn không thấy rằng một cốc cà phê bình thường với một chút sữa hoặc kem trong đó làm phiền dạ dày của bạn, nhưng cả một cốc cà phê có quá nhiều không? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác rằng bạn nên thử công thức làm kem cà phê tự làm có hương vị thơm ngon này từ Crunchy Creamy Sweet! Làm kem có mùi vị giống như một ly cà phê gia vị bí ngô và sử dụng nó để làm ngọt và làm nhạt cà phê thông thường của bạn mang đến cho bạn hương vị theo mùa mà bạn muốn mà không cần phải tiêu thụ hết lượng sữa hấp đó.
14. Pumpkin Chai latte
Bạn đã từng cuộn qua danh sách của chúng tôi để nghĩ xem làm thế nào, mặc dù mỗi công thức nấu ăn này trông rất ngon cho đến nay, có một vài sự kết hợp hương vị mà bạn muốn thử cùng nhau nhưng vẫn chưa được coi là công thức thực sự và bạn Bạn có cảm thấy tự tin hơn khi tự làm với một số hướng dẫn thay vì chỉ làm theo ý mình? Trong trường hợp đó, đây là một công thức Vì thế chúng tôi không thể tin rằng chúng tôi đã không nghĩ đến nó trước đây! Live Simply chỉ cho bạn chính xác cách làm một ly latte Chai bí ngô thơm ngon, có vị như rơi trong cốc.
15. Bánh mocha gia vị bí ngô sô cô la trắng
Bạn đã dành phần lớn thời gian đọc danh sách này để suy nghĩ về công thức mocha có hương vị mà chúng tôi đã chỉ cho bạn trước đây, nhưng tự hỏi liệu nó có thể ngon hơn được làm bằng hương liệu bí ngô hơn là caramel hay không, chỉ để Thực ra tạo ra một sự tương phản hương vị mát mẻ? Chà, Will Cook for Smiles thực sự là một phần và mang đến cho bạn trải nghiệm mocha bí đỏ thậm chí còn tuyệt hơn… thay vào đó, một món được làm bằng sô cô la trắng! Nó hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị mùa thu và muốn một cái gì đó nhiều hơn về mặt ngọt ngào và ít hơn đối với những người giàu có.
Bạn có biết một người đam mê DIY yêu cà phê gần như họ thích tự tay làm và cũng không thể thử các công thức mới theo mùa không? Chia sẻ bài viết này với họ để cung cấp cho họ tất tần tật những cách kết hợp món ngon mà họ yêu thích nhé!
Nguồn: diys.com