Mùa thu chỉ có thể chỉ cần sắp đến, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta chưa có hứng thú với thời trang mùa thu và nấu ăn! Đừng hiểu lầm chúng tôi; chúng ta yêu thích mùa hè, ánh nắng mặt trời và thời tiết ấm áp và chúng ta thực sự thích thưởng thức những thứ đó càng lâu càng tốt, nhưng đôi khi chúng ta chỉ thèm muốn một thứ gì đó ấm áp và ấm cúng cho dù đó là thời điểm nào trong năm, vì vậy chúng tôi chắc chắn sẽ không có gì ngạc nhiên đối với bạn khi biết rằng chúng tôi thích uống đồ uống nóng tất cả thời gian. Tuy nhiên, chỉ có điều gì đó về mùa thu khiến chúng tôi đặc biệt hào hứng với việc hâm nóng bản thân bằng đồ uống nóng, đó có lẽ là lý do tại sao chúng tôi luôn nỗ lực tìm kiếm càng nhiều công thức đồ uống nóng độc đáo khác nhau mà chúng tôi có thể tìm thấy, chỉ để giữ mọi thứ thú vị.
Chỉ trong trường hợp bạn yêu thích một loại đồ uống nóng ngon như chúng tôi, nếu không, và bạn cũng muốn thử tự pha chúng hơn là liên tục trả giá hàng hiệu tại quán cà phê địa phương của bạn, thì đây là 15 loại đồ uống ngon nhất và công thức nấu ăn và ý tưởng hương vị độc đáo nhất mà chúng tôi đã tìm thấy trong quá trình tìm kiếm cho đến nay!
1. Champurrado
Bạn có phải là loại người gần như sẽ luôn chọn sô cô la hơn bất kỳ lựa chọn nào khác? Chà, chỉ vì bạn thực sự thích một thức uống sô-cô-la ấm, béo ngậy thỏa mãn không có nghĩa là bạn vẫn không thể tạo ra một sự thay đổi tuyệt vời về hương vị của đồ uống của mình! Cá nhân, chúng tôi đã bị ám ảnh bởi cú đá tuyệt vời mà thức uống champurrado đặc trưng trên Serious Eats mang lại cùng với nó. Đây là một loại đồ uống sô cô la nóng và ngô của Mexico được làm từ sô cô la đen, đường nâu, quế và masa (một thành phần được sử dụng để làm bánh ngô). Chúng tôi đã đề cập đến nó một lần và chúng tôi sẽ nói lại lần nữa; thức uống này là làm hài lòng.
2. Cà phê caramen brulee
Ngoài việc là một người hâm mộ cà phê lớn, bạn có thực sự là loại người đơn giản ngưỡng mộ công thức nấu ăn đồ uống ngọt? Chà, chúng tôi không thể nói rằng chúng tôi đổ lỗi cho bạn! Chúng ta sẽ chỉ ăn bất cứ thứ gì ngọt ngào, nếu chúng ta thành thật, nhưng một thứ gì đó về đồ uống ngọt khi thời tiết bắt đầu mát mẻ chỉ cảm thấy thêm suy đồi. Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích công thức cà phê caramel brulee thơm lừng này được truyền tụng trên Foxes Love Lemons rất nhiều! Ngay cả khi bạn bỏ qua phần đánh kem vì lo lắng về làm quá vị ngọt ngào, chúng tôi hứa với bạn rằng bạn sẽ vẫn thích hương vị đó.
3. Cocktail vani ấm áp gia vị
Nếu bạn định pha cho mình một thức uống có hương vị lạ mắt, bạn có thực sự là người thích sáng tạo với các loại cocktail, thư giãn với thứ gì đó ngon miệng vào cuối một tuần dài làm việc vất vả không? Chà, tin hay không thì tùy, đây thực sự cũng có thể là cơ hội để thưởng thức đồ uống ấm áp vào mùa thu! Hãy xem cách Kitchen Treaty đã sử dụng Baileys để pha chế loại cocktail vani có gia vị ấm áp này mùi vị như những ngày lễ không còn xa.
4. Apple cider rooibos hot toddy
Thành thật mà nói, một phần lý do khiến chúng ta yêu thích đồ uống ấm vào mùa thu là vì chúng ta là loại người thường bị cảm nặng khi chuyển mùa. Chúng tôi không chắc đó là nhiệt độ hay sự thay đổi của thực vật và môi trường, nhưng chúng tôi nhận được những tiếng khụt khịt mỗi rơi mà không thất bại! Đó là lý do tại sao chúng tôi luôn vui mừng khi có trong tay công thức nấu ăn nóng bỏng rooibos táo này. Nhờ trà, táo và một chút rượu bourbon, nó cắt bỏ hầu hết những gì bạn đang ốm yếu và làm bạn ấm đến tận xương khi bạn cảm thấy ớn lạnh mà bạn không thể run rẩy. Nhận chi tiết đầy đủ để làm nó trên Minimalist Baker.
5. Crock pot wassail
Bạn có phải hoàn toàn thực sự quan tâm đến công thức nấu ăn hấp dẫn bởi vì bạn Chúng tôi kiểu người cảm lạnh vào mỗi mùa thu, nhưng bạn chỉ không quan tâm đến việc cho rượu bourbon vào đồ uống nóng của mình, bất kể bạn muốn khởi động hệ thống của mình đến mức nào? Chà, chúng tôi không thể nói rằng chúng tôi đổ lỗi cho bạn; kiểu đá đó không dành cho tất cả mọi người! Đó là lý do tại sao chúng tôi vô cùng vui mừng khi tình cờ tìm thấy công thức tương tự như cánh buồm không cồn crock pit được giới thiệu trên Real House Moms. Lựa chọn này được thực hiện bằng rượu táo, nước cam và chanh, quế, gừng, nhục đậu khấu, cam và táo.
6. Sô cô la trắng nóng hình hạt lựu
Chúng tôi biết chúng tôi đã nói một chút về sô cô la nóng, nhưng có rất nhiều loại ngon tuyệt vời mà chúng tôi thực sự cảm thấy như thể chúng tôi có thể tiếp tục về nó cả ngày! Đó là lý do tại sao chúng tôi đơn giản có để đưa tùy chọn nếm thử gần như dành cho người sành ăn này vào danh sách của chúng tôi. Kiểm tra cách The Speckled Palate đã sáng tạo với cả hương vị và Tốt bụng sô cô la liên quan đến khi họ làm món sô cô la trắng nóng chảy nước hình hạt lựu này.
7. Rượu rum bơ nóng
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc pha cho mình một thức uống đặc biệt, ấm áp, tự làm vào mùa thu này, bạn có muốn đó là một loại đồ uống cổ điển mà bạn nhớ những người lớn trong cuộc sống của bạn đã thưởng thức khi bạn còn nhỏ không? Chà, có một lý do mà một số đồ uống nhất định trở thành “truyền thống” và tiếp tục được thưởng thức mặc dù đã lỗi thời, và đó là vì chúng ngon! Rượu rum bơ nóng là ví dụ hoàn hảo cho những gì chúng tôi muốn nói. Blooming Bites hướng dẫn bạn từng bước trong quá trình sản xuất nó từ đường bột, rượu rum tẩm gia vị, nhục đậu khấu và quế.
8. Cocktail bánh táo ấm
Chúng tôi đã Thực ra thu hút sự chú ý của bạn khi chúng tôi bắt đầu nói về các loại cocktail có hương vị ấm áp nhưng bạn chỉ đơn giản là chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của vani bởi vì bạn thực sự thấy nó hơi quá tinh tế trong hương vị? Có lẽ bạn thực sự đã luôn nghĩ Bailey’s hơi quá ngọt ngào. Trong cả hai trường hợp, chúng tôi khuyên bạn nên xem qua công thức nấu ăn ngon này từ Food Network! Hướng dẫn của họ chỉ cho bạn từng bước cách pha một ly cocktail bánh táo ấm có đầy đủ hương vị (và hương vị tuyệt vời khi có hoặc không có một lớp kem tươi ngon tuyệt bên trên).
9. Sô cô la nóng Chile
Khi chúng tôi đã đề cập trước đó rằng công thức sô cô la nóng Mexico làm bằng masa có tác dụng nhiều hơn, bạn có thực sự nghĩ rằng chúng tôi muốn nói đến gia vị và điều đó khiến bạn Thực ra bị kích thích? Chà, chúng tôi rất tiếc phải thông báo rằng đó không hoàn toàn là kiểu đá mà chúng tôi muốn nói đến trong loại đồ uống cụ thể đó… nhưng chắc chắn là trong cái này! Hãy xem cách Chowhound sử dụng ớt cayenne để tăng hương vị cho món sô cô la nóng của họ theo một cách hoàn toàn không thể cưỡng lại được.
10. Ca cao nóng ngâm mật ong
Bạn có thực sự là loại người yêu sô cô la nóng khá người hâm mộ lớn của công thức và hương vị cổ điển, mặc dù thực tế là bạn Chúng tôi đang tìm cách thay đổi nó một chút, vì vậy bạn đã gặp khó khăn khi chọn một công thức đồ uống ấm cho đến nay bởi vì bạn dường như không thể tìm thấy một công thức có sự cân bằng hoàn hảo như những gì bạn muốn? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ hòa hợp rất quả thực là với những thứ như công thức sô cô la nóng tẩm mật ong này được giới thiệu trên Saveur! Họ chỉ cho bạn cách tạo ra trải nghiệm hương vị tuyệt vời đồng đều trên và ngoài sô cô la bằng cách thêm một giọt mật ong nhỏ và một chút muối, chỉ để đảm bảo rằng mọi thứ không có mùi vị quá ngọt.
11. Thức uống kem hạnh nhân nóng
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thực sự chưa bao giờ thực sự là người hâm mộ nhất của sô cô la nóng, cocktail nóng, hoặc là cà phê, bất chấp thực tế là một thức uống nóng vẫn là một ý tưởng không thể cưỡng lại đối với bạn? Chà, đừng lo lắng, vì các lựa chọn của bạn vẫn chưa hết! Miễn là bạn không bị dị ứng với các loại hạt, chúng tôi sẽ chắc chắn gợi ý hãy xem cáchTaste of Home làm ra thức uống kem và hạnh nhân nóng hoàn toàn hảo hạng này bằng cách sử dụng bơ, đường nâu, kem vani, chiết xuất hạnh nhân và nhục đậu khấu.
12. Sô cô la nóng trắng mâm xôi
Chúng tôi đã thực sự thu hút sự chú ý của bạn khi chúng tôi bắt đầu nói về khái niệm ngọt ngào, ngon miệng về trắng sô-cô-la nóng, vì sô-cô-la trắng thực sự luôn là món yêu thích của bạn, nhưng thành phần quả lựu không thực sự nói với bạn? Chà, thật may mắn cho tất cả chúng ta, Sugar Hero đang ở đây với một sự thay thế tuyệt vời cho những người yêu thích quả mọng! Hãy xem cách họ tạo ra loại sôcôla nóng trắng mâm xôi ngon tuyệt này, chúng tôi khá chắc chắn rằng chúng tôi có thể vui vẻ uống ít nhất hai ngày trong suốt cả năm.
13. Bánh gừng sô cô la nóng
Bạn có phải là người yêu thích hương vị ngày lễ và tin chắc rằng nên thưởng thức bất kỳ loại đồ uống nào không bất kì thời gian trong năm dài như vậy có nghĩa là bạn có thể có được sở thích yêu thích của mình bất cứ khi nào bạn muốn? Sau đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ rất thích ý tưởng sô cô la nóng bánh gừng thơm ngon này được giới thiệu trên Eat Drink Love mặc dù thực tế là Giáng sinh vẫn còn nhiều tháng nữa! Thậm chí chỉ cần mùi của thức uống này cũng đủ khiến nước súc miệng.
14. Maple quế latte
Những người yêu thích cà phê hãy vui mừng, chúng tôi có thêm một lựa chọn có hương vị tuyệt vời khác dành cho bạn và đó là một lựa chọn mà chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ thấy cách làm đơn giản đến bất ngờ! Port and Fin hướng dẫn bạn từng bước trong quá trình tạo ra một ly latte nóng hoàn toàn thơm ngon, bên cạnh sự cân bằng hoàn hảo giữa sữa, cà phê espresso và mỏng nhất lớp bọt trên cùng, mang đến cho bạn sự hòa quyện thơm ngon của cây phong và quế sẽ khiến cả nhà bạn thơm ngon từ trên xuống dưới.
15. Sô cô la nóng hoa oải hương
Chỉ trong trường hợp bạn là loại người đam mê tự làm bếp, người không yêu thích gì hơn là theo kịp các xu hướng hương vị mới nhất và thử sức với bất cứ thứ gì mà các cửa hàng dành cho người sành ăn đang bán ngay bây giờ, đây là công thức sô cô la nóng thơm ngon tinh tế nhưng không thể cưỡng lại từ Sugar Hero sẽ cho phép bạn trở thành một phần của cách mà hoa oải hương đang quét đồ uống và cảnh nướng, và cho rất lý do chính đáng!
Bạn có món đồ uống nóng yêu thích nào khác cho mùa thu mà bạn cực kỳ thích làm và gia đình bạn yêu thích nhưng bạn không thấy ở đây trong danh sách của chúng tôi? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về nó hoặc liên kết với chúng tôi với công thức trong phần bình luận!
Nguồn: diys.com
