Chia sẻ đến cả nhà thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn “cơm nát”

Xin chào cả nhà Yêu Bếp! Hôm nay, ngoại Tép xin chia sẻ đến cả nhà thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn “cơm nát” và cách nấu món ngon, bổ dưỡng nha! Giúp cho các bà các mẹ đỡ suy nghĩ nấu gì cho con mỗi khi vào bếp nè ❤️

Đồng thời, ngoại Tép có ghi chú lại hành trình vào bếp và quá trình ăn dặm của bé Tép, cũng như lượng ăn của bé mà ngoại đã áp dụng để mọi người tham khảo và giúp bé tăng cân cho giai đoạn này nhé! Trộm vía em bé Tép 19 tháng được 11.7kg, mỗi ngày 3 cử ăn chính.

Bạn đang xem Chia sẻ đến cả nhà thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn “cơm nát”

Hành trình ăn dặm của em bé Tép như sau:
• 6-9 tháng: ăn cháo kiểu Nhật, tức là nấu cháo theo tỷ lệ 1 gạo 1 nước, 1: 7, 1:5, 1:2. Còn các loại rau thịt thì nấu cùng nước daishi (nước nấu từ rau củ quả), thịt thì giã rồi rây, Tép lớn tí thì thịt giã rồi cắt thật nhỏ, rau củ cũng thế, để bé tập ăn lợn cợn từ những ngày ăn dặm đầu tiên.
Ngoại không xay nhuyễn, dù biết xay nhuyễn bé sẽ nuốt và hợp tác hơn nhưng điều đó sẽ không tốt cho bé sau này, và chỉ cần vài tháng thôi là đã thấy sự khác biệt giữa 1 bé ăn lợn cợn và 1 bé ăn xay nhuyễn ngay.
Trong quá trình ăn dặm đầu tiên, ngoại có cho bé Tép bốc kèm rau, củ, quả hấp. Tức là cho bé ăn kết hợp giữa ăn kiểu Nhật và bé tự chỉ huy (ăn bốc, tự bốc đồ ăn cho vào miệng, thích ăn gì bốc đó). Cũng có lúc sau khi bé đã nếm xong từng loại: cháo, rau, thịt riêng rồi thì ngoại trộn lại như kiểu truyền thống và đút cháo cho bé. Bên cạnh đó bé cũng tự bốc ăn phần rau củ hấp, trái cây của mình.
• 10 – 12 tháng: bé không chịu ăn cháo nữa, đút cháo là la hét, nên ngoại cho bé Tép ăn cơm nát vo viên cùng đồ ăn, thì Tép lại chịu ăn vui vẻ.
• 12 tháng – hiện tại (19 tháng): Tép ăn được cơm, thịt cá thô, rau củ như những khay cơm ngoại chia sẻ.

Lượng ăn bên dưới ngoại Tép đã áp dụng cho bé trước nay:
LƯỢNG ĂN 1 NGÀY CHO BÉ TỪ 6-8 THÁNG TUỔI
BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG
1. Sữa 560-600ml/ngày
2. Ngày 1 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm
+Cháo: 120-180ml/cữ chính + 60ml/cữ phụ
+Thịt heo/bò/cá/gà/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa. Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần; thịt gà/cá/tôm/gia cầm có thể giới thiệu khi bé từ 7.5 tháng tuổi trở lên
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày .Tuần không quá 4 ngày. Từ 7.5 tháng tuổi trở lên
+Rau/củ/quả: 20gr/bữa
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa ( tuần không quá 4 ngày)

BÉ ĂN BỐC TAY (ĂN TỰ CHỈ HUY – BLW)
1. Sữa 560-600ml/ngày
2. Ngày 3-4 cữ phụ chủ yếu giới thiệu thức ăn và cấu trúc cho bé. Một cữ ăn dặm gồm
+Cơm: 1-2 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái
+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần
Thịt gà/cá/tôm/gia cầm có thể giới thiệu khi bé từ 7.5 tháng tuổi trở lên
+Rau/củ/quả: 2-3 miếng/bữa, dài và dày bằng ngón tay giữa của bé
Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày, tuần không quá 4 ngày
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm. tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 8 – 10 THÁNG TUỔI
BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG
1. Sữa 560-600ml/ngày
2. Ngày 2 cữ chính + 2 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm
+Cháo: 100ml/cữ chính và 40ml/cữ phụ. Tổng lượng cháo 280ml/ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa
+Rau/củ/quả: 20gr/bữa
+Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày .Tuần không quá 4 ngày
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)
1. Sữa 560-600ml/ngày
2. Ngày 2 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm
+Cơm: 3-5 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái
+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần
+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa, độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé
Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày, tuần không quá 4 ngày
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm. Tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 11-13 THÁNG TUỔI:
BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG
1.Sữa 560-600ml/ngày bao gồm sữa mẹ hoặc sữa công thức (nếu có) trong đó có thể thay thế 200ml sữa công thức bằng= 200ml sữa tươi nguyên kem từ 12 tháng tuổi
2.Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm
+Cháo hạt/cơm nát: 90ml/cữ chính và 30ml/cữ phụ. Tổng lượng 300ml/ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa
Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần
+Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày
+Rau/củ quả: 20gr/bữa
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)
1.Sữa 560-600ml/ngày gồm sữa mẹ hoặc sữa công thức (nếu có) trong đó có thể thay thế 200ml sữa công thức bằng= 200ml sữa tươi nguyên kem từ 12 tháng tuổi
2.Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm
+Cơm: 5-6 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái bé hoặc chén cơm vừa để bé tự múc (2/3 chén là được)
+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm.
Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần
+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa, độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé
Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm, tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 14 – 24 THÁNG TUỔI CẦN:
BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG
1. Sữa 560 ml/ngày bao gồm sữa mẹ và sữa công thức (nếu có): Có thể dùng sữa tươi nguyên kem thay thế hoàn toàn sữa công thức (nếu có)
2. Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm
+cháo/cơm: 100ml/cữ chính và 40ml/cữ phụ. Tổng lượng 349mL/ngày)
+Thịt heo/bò/cá: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa. Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần
+Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày
+Rau: 20gr/bữa
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)
1. Sữa 560 ml/ngày bao gồm sữa mẹ và sữa công thức (nếu có): Có thể dùng sữa tươi nguyên kem thay thế hoàn toàn sữa công thức (nếu có)
2. Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm
Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm
+Cơm: 5-6 viên/bữa.Viên cơm = ngón tay cái trẻ hoặc chén cơm vừa để bé tự múc (2/3 chén là được)
+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày
+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng:
Bé trai: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = 1.5 lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần
BÉ GÁI: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm
Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần
+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa Độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé
Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.
+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày
+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm, tuần không quá 5 ngày chiên/xào.
Chúc cả nhà vui vẻ! ❤️ Chúc cho con đường ăn dặm của bé được suôn sẻ nhé!