Video nổi bật

Sự kiện công thức

0


Tích cực:
20 phút

Tổng cộng:
20 phút

Làm cho:
2 bánh mì

Xếp hạng & Bình luận

Thành phần

  • 2 cuộn Kaiser, chia đôi

  • 2 thìa bơ không ướp muối, làm mềm

  • 4 miếng thịt xông khói cắt dày

  • 3 ounce thịt nguội cắt lát mỏng

  • 4 quả trứng lớn

  • Muối và tiêu

  • 4 lát mỏng phô mai vàng Mỹ

Hướng

  1. Đặt 2 khăn giấy lên khay nướng lớn. Phết bên trong và bên ngoài của cuộn bằng bơ.

  2. Nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn và vàng cả hai mặt, khoảng 7 phút. Chuyển sang khăn giấy.

  3. Thêm giăm bông vào chảo còn trống và nấu chỉ để ấm trong khoảng 20 giây. Chuyển sang tấm nướng. Thêm trứng vào chảo và nêm muối và tiêu. Đậy nắp và nấu đến độ chín mong muốn, từ 4 đến 6 phút. Cẩn thận chuyển sang tấm nướng.

  4. Đặt cuộn, đã cắt mặt xuống, vào chảo trống và nấu cho đến khi vàng nhạt, khoảng 2 phút. Dùng thìa lật lên mặt trên của mỗi cuộn với nửa miếng giăm bông, 2 miếng thịt xông khói (bẻ đôi), 2 quả trứng và 2 lát pho mát. Đặt cuộn trên cùng lên pho mát và dùng thìa ấn nhẹ xuống. Lật và nấu cho đến khi mặt trên có màu vàng nhạt, khoảng 2 phút. Chuyển sang các tấm; phục vụ.

Thiết bị đặc biệt

khăn giấy, tấm nướng lớn, chảo lớn, thìa

Công thức nấu ăn này xuất hiện trong

  • Làm thế nào để làm cho một bữa sáng ngon hơn Sandwich