Công thức Mac và Pho mát dễ dàng và không có kem

Điều này Mac và pho mát dễ dàng và nhiều kem là một công thức không có sữa lành mạnh gói trong một khẩu phần toàn bộ rau! Một công thức bữa tối dễ dàng vào buổi tối trong tuần không chứa gluten và thuần chay. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng món kem, mac và pho mát thơm ngon này chứa toàn bộ một khẩu phần rau? Bạn có lắc đầu và bỏ đi không? Nghĩ rằng tôi là một kẻ điên rồ vì NHÌN THẤY KEM NÓI RỒI. Không đời nào.

Nước sốt này chứa toàn bộ phần rau củ, vì vậy hãy cho một bát lên và ăn.

Khoai tây và cà rốt là cơ sở của công thức này. Những loại rau giàu tinh bột này được luộc cho đến khi mềm và sau đó trộn thành nước sốt. Tinh bột từ rau nấu chín chính là thứ mang lại cho nước sốt này một kết cấu kem không thể chê vào đâu được. Từ đó, chúng tôi chỉ thêm một số thành phần hương liệu để tạo cho nó một hương vị phô mai mà không cần thêm sữa hoặc dầu.

Công thức này có thể sẽ làm thêm sốt phô mai. Không có gì. Bảo quản món này trong tủ lạnh và dùng để làm bữa tối thịnh soạn khác. Bạn có thể làm Vegan Chili Cheese Fries với công thức 3 Bean Chili này mà bạn có thể nhận ra từ năm ngoái.

Hoặc bạn có thể làm món Sườn hầm cơm bông cải xanh này để trộn thêm nhiều loại rau củ dưới dạng cơm bông cải xanh.

Bạn có thể sử dụng nó như một loại nước sốt pho mát lành mạnh cho nachos hoặc khoai tây nướng. Bất kỳ cách nào bạn phục vụ nước sốt này, nó sẽ rất ngon. Ý tôi là, làm thế nào bạn có thể làm sai với nước sốt pho mát. Đặc biệt là nước sốt phô mai tốt cho sức khỏe.

Và quả bóng sức khỏe cứ tiếp tục lăn.

Khoai tây sốt là một loại rau không được nhiều người yêu thích nhưng lại rất tốt cho sức khỏe đấy! Đúng vậy, khi ở dạng chiên, hoặc ướp trong nước thịt béo, chúng không phải là thực phẩm lý tưởng cho sức khỏe. Nhưng khi ăn ở trạng thái nguyên vẹn, chúng có thể đóng gói các chất dinh dưỡng. Khoai tây rất giàu vitamin B6 đã được chứng minh là có tác dụng xây dựng các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể, hỗ trợ não và hệ thần kinh của bạn, bảo vệ tim và hệ tim mạch, thậm chí tăng hiệu suất thể thao của bạn. Tất cả những lợi ích đó chỉ từ một củ khoai tây xay thông thường.

Mù tạt Dijon là một trong những loại gia vị lành mạnh nhất hiện có, và là thành phần chủ yếu trong công thức nấu ăn này. Mù tạt thực sự là một thành viên cùng họ với bông cải xanh, cải xoăn và mầm cải Brussel – vì vậy chúng tôi biết rằng nó sẽ tốt cho sức khỏe. Mù tạt được nghiền từ hạt của cây và chứa các chất dinh dưỡng chống viêm. Nó cũng ít đường và chất bảo quản hơn nhiều so với các loại gia vị khác.

Thành phần để làm công thức mac và pho mát không sữa

• 2 củ khoai tây vàng Yukon vừa, cắt nhỏ
• 2 củ cà rốt vừa, cắt nhỏ
• 1/2 chén hạt điều, ngâm qua đêm
• 1/2 cốc men dinh dưỡng
• 2 thìa súp miso trắng
• 2 thìa mù tạt Dijon
• 1 nhánh tỏi băm nhỏ
• 1/4 thìa cà phê bột hành
• Nhúm hạt tiêu trắng
• Nhúm muối
• 1 lb mì ống gạo lứt (hoặc mì ống tùy chọn)

Hướng dẫn thực hiện công thức làm kem mac và pho mát dễ dàng và dễ dàng này:

1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm một chút muối lớn, khoai tây và cà rốt. Đun sôi cho đến khi mềm, khoảng 10-15 phút. Dự trữ 1/2 cốc nước nấu và để sang một bên. Lọc lấy khoai tây và cà rốt.

2. Để làm nước sốt phô mai, bạn cho khoai tây, cà rốt, các nguyên liệu sốt còn lại và 1/2 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố. Xay đến khi mịn.

3. Đun sôi nước trở lại và nấu mì ống của bạn theo hướng dẫn trên gói. Để ráo mì và để sang một bên.

4. Đổ sốt phô mai vào nồi. Đặt ở lửa nhỏ để làm nóng nhẹ nước sốt.

5. Thêm mì ống vào nước sốt phô mai và trộn đều, hâm nóng lại nếu cần. Lên trên với hạt tiêu đen và mùi tây, nếu muốn, và phục vụ.