Croque-Monsieur là một trong những món ăn ngon mà chúng tôi thấy những người mà chúng tôi biết hoàn toàn yêu thích hoặc chưa bao giờ thử. Chúng tôi đang ở trong trại “yêu thích nó” và chúng tôi ở đây để nói với bạn rằng nếu bạn chưa từng thử nó trước đây, chúng tôi rất tiếc phải nói rằng bạn đã bỏ lỡ! Sau nhiều năm hào hứng đặt món tại các nhà hàng, chúng tôi đã quyết định học cách chế biến món này đúng cách tại nhà, vì vậy chúng tôi đã tìm kiếm các công thức nấu ăn cho khoảng tuần trước và thực sự chảy nước miếng vì những bức ảnh về món ăn yêu thích của chúng tôi trông đẹp như thế nào .
Chỉ trong trường hợp bạn thích ý tưởng làm Croque-Monsieur tại nhà giống như chúng tôi làm, nếu không muốn nói nhiều hơn, thì đây là 15 công thức nấu ăn, kết hợp hương vị và hướng dẫn nấu ăn hay nhất mà chúng tôi đã tìm thấy cho đến nay trong quá trình tìm kiếm của mình !
1. Croque-Monsieur cổ điển
Hãy bắt đầu với những điều cơ bản, chỉ để đảm bảo rằng bạn đã thực sự chuẩn bị và sẵn sàng để làm một món cổ điển ngon. Kitch Me sẽ hướng dẫn bạn từng bước trong quá trình làm món Croque-Monsieur truyền thống mà chúng tôi vô cùng yêu thích (và chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó ngay từ đầu).
2. Croque-Monsieur với nước sốt làm riêng
Bạn đã từng thực sự có Croque-Monsieur trước đây và yêu thích nó nhưng bạn không thể không tự hỏi liệu có cách nào để đưa nó lên cấp độ tiếp theo mà không cần thay đổi nó hay không quá nhiều? Sau đó, hãy xem cách Simply Recipes thêm một số hương vị đơn giản bằng cách cho một ít nước sốt làm riêng thơm ngon tự làm này và rưới nó lên trên!
3. Gruyere Croqe-Monsieur
Có thể phần yêu thích của chúng tôi trong toàn bộ ý tưởng về Croque-Monsieur là pho mát nóng chảy không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, chỉ vì món ăn được làm theo kiểu cổ điển với một loại pho mát, không có nghĩa là bạn có để bám sát ý tưởng đó! Phiên bản thơm ngon này từ Martha Stewart được làm bằng Gruyere là ví dụ hoàn hảo về ý nghĩa của chúng tôi.
4. Panini ép Croque-Monsieur
Đề phòng trường hợp bạn hơi vội và bạn muốn tìm một cách dễ dàng hơn để làm Croque-Monsieur của mình nhưng bạn vẫn có ý định làm món ăn yêu thích của mình ở nhà, đây là một công thức tuyệt vời từ Taste that chỉ cho bạn làm thế nào để làm cho nó trong một báo chí Panini!
5. Croque-Madame thịt hầm
Được rồi, chúng tôi sẽ thừa nhận rằng chúng tôi biết có một chút về sự khác biệt giữa Croque-Monsier và Croque-Madame cổ điển, nhưng chúng tôi cũng biết rất có thể nếu bạn yêu thích cái này thì bạn cũng thích cái kia. Đó là lý do tại sao chúng tôi không thể cưỡng lại việc đưa công thức món thịt hầm Croque-Madame tuyệt vời này từ Epicurious vào danh sách của mình!
6. Bánh sandwich bánh bông lan Croque-Monsieur
Bạn có phải là kiểu đầu bếp thích đặt những vòng quay độc đáo vào mọi thứ để khiến chúng trở nên thú vị hơn cho con bạn cũng như bản thân bạn? Trong trường hợp đó, chúng tôi sẽ chắc chắn gợi ý hãy xem cách Goodie Godwoman làm ra những chiếc bánh mì Croque-Monsieur ngon tuyệt này được làm bằng cách đặt các nguyên liệu của bạn vào giữa hai chiếc bánh quế thay vì chỉ những miếng bánh mì!
7. Bánh mì nướng kiểu Pháp Croque-Monsieur
Chúng tôi đã thực sự khiến bạn nghĩ đến ý tưởng thay đổi món kẹp giữa giăm bông và pho mát nhưng bạn không chắc rằng bánh quế có phải là lựa chọn phù hợp với bạn không? Trong trường hợp đó, chúng tôi khuyên bạn nên xem cách Cooking Divine đã làm ra của họ như thế nào giữa hai miếng bánh mì nướng ngon của Pháp!
8. Croque-Monsieur khổng lồ
Món Croque-Monsieur có kích thước khổng lồ này được giới thiệu từng bước trên Taste là ví dụ hoàn hảo về những biến tấu độc đáo đáng kinh ngạc trên các món ăn cổ điển rất tuyệt vời để chia sẻ với gia đình. Hướng dẫn của họ chỉ cho bạn cách làm phần trợ giúp cắt lát của Croque-Monsieur từ toàn bộ một ổ bánh mì baguette.
9. Dijon Croque-Monsieur
Bạn có thích ý tưởng làm một loại nước sốt đi kèm với Croque-Monsieur của bạn sẽ làm cho món ăn của bạn có hương vị độc đáo hơn một chút nhưng nước sốt riêng mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trước đó thì không hoàn toàn lên con hẻm của bạn? Trong trường hợp đó, chúng tôi sẽ chắc chắn rồi gợi ý hãy xem cách Công thức nấu ăn của tôi làm tăng hương vị của chúng một chút bằng cách sử dụng mù tạt dijon!
10. Bánh nướng xốp Croque-Madame
Bạn có thực sự bị hấp dẫn bởi ý tưởng về món thịt hầm Croque-Madame lớn hơn mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trước đó trong danh sách của chúng tôi nhưng bạn muốn làm một cái gì đó nhỏ hơn để dễ dàng chế biến và chia sẻ hơn không? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ bạn nên chắc chắn hãy xem những chiếc bánh nướng xốp Cr0que-Madame có kích thước nhỏ bé này được tạo ra như thế nào trên Leite’s Culinaria đã được tạo ra như thế nào.
11. Thịt xông khói và ô liu xanh Croque-Monsieur
Nước sốt không phải là cách duy nhất để bạn có thể đưa hương vị của một món Croque-Monsieur cổ điển lên một tầm cao mới thông qua lớp phủ! Thay vì thêm một thành phần nước sốt bổ sung, hãy xem cách Do It All Working Mom tô điểm cho phần trên cùng của pho mát tan chảy với thịt xông khói vụn và ô liu xanh thái lát!
12. Thịt nguội mini và pho mát Croque-Monsieur
Đề phòng trường hợp những chiếc bánh nướng xốp Croque-Madame thu nhỏ mà chúng tôi đã cho bạn xem trước đó là rất thực sự hấp dẫn đối với bạn nhưng bạn đang tự hỏi liệu bạn có thể lấy những thứ không cũng nhỏ hơn, đây là một lựa chọn ngon miệng khác có thể ở trên con hẻm của bạn nhiều hơn một chút! Hãy xem cách I Am Food đã làm ra những món Croque-Monsieur giăm bông và pho mát đáng yêu mà bạn có thể ăn hết chỉ trong một miếng.
13. Croque-Monsieur với cà chua và bơ
Điều gì xảy ra nếu bạn chắc chắn yêu thích các thành phần của Croque-Monsieur thông thường nhưng bạn không thể không ước có thêm một chút nội dung về rau bởi vì bạn đã luôn là một khổng lồ người yêu rau? Trong trường hợp đó, chúng tôi sẽ chắc chắn gợi ý hãy xem cách IGA thêm những lát cà chua và bơ tươi vào giữa của chúng!
14. Bánh cuộn Croque-Monsieur
Bạn có thể đã làm bánh mì cuộn quế với con mình vào buổi sáng trước đó nhưng bạn có biết rằng có một lựa chọn mặn ngoài đó cho món bánh mì cuộn cho bữa sáng không? Chúng tôi thực sự hoàn toàn bị ám ảnh bởi chúng vì chúng có tất cả các thành phần và hương vị của Croque-Monsieur mà chúng tôi vô cùng yêu thích! Nhận thông tin chi tiết đầy đủ để làm món Sugar Dish Me của riêng bạn.
15. Croque-Monsieur crostini
Bạn đã bao giờ đến một nhà hàng và nhìn thấy phiên bản độc đáo, dành cho người sành ăn của một món ăn cổ điển khá bình thường chưa? Chà, nếu bạn nghĩ đó là một ý tưởng tuyệt vời như chúng tôi làm thì chúng tôi sẽ chắc chắn rồi gợi ý hãy xem cách Sweet Eats đã tạo ra phiên bản crostini này như thế nào để tạo nên một món khai vị tuyệt vời!
Bạn có biết một người yêu thích đồ tự làm và người đam mê bếp núc cũng yêu quý món bánh croque-Monsieur như chúng tôi, nếu không muốn nói là nhiều hơn, và có thể muốn thử tự làm ở nhà không? Chia sẻ bài đăng này với họ để họ có tất cả các loại công thức và hướng dẫn!
Nguồn: diys.com
