Chúng tôi biết rằng bóng đá không hoàn toàn phổ biến trên toàn thế giới như chính nơi chúng ta đến, nhưng trong vòng gia đình và bạn bè của chúng ta, mùa thu có ý nghĩa với một điều rất quan trọng (ngoài Halloween): bóng đá! Đây là thời điểm trong năm khi tất cả trẻ em bắt đầu trở lại với các môn thể thao có tổ chức của chúng, thử sức cho các đội và chạy đi tập lại trước và sau giờ học ở trường. Bên cạnh đó, đây cũng là mùa giải bóng đá dành cho các giải đấu chuyên nghiệp, nghĩa là chúng ta có thể cùng nhau cổ vũ cho các đội bóng yêu thích của mình một lần nữa! Thậm chí hơn cả việc chúng ta thực sự thích xem các môn thể thao trên truyền hình, chúng ta thích tụ tập với những người thân yêu của mình và tổ chức các bữa tiệc hoặc các bữa tiệc nhẹ để xem tất cả chúng cùng nhau. Bạn hỏi điều chúng tôi yêu thích nhất để mang đến các bữa tiệc trò chơi là gì? Chà, chúng tôi thực sự luôn được biết đến là những người mang đến món gà rán thơm ngon, mọng nước cho mọi người! Nó có thể không phải là món ăn nhẹ truyền thống của mọi người, nhưng chúng tôi không bao giờ tham dự một bữa tiệc mà không có một số loại gà rán kèm theo.
Trong trường hợp bạn yêu thích gà rán như chúng tôi và cũng muốn sáng tạo với công thức nấu ăn của bạn vào mùa thu này để bạn có thể tạo ra món ăn hoàn hảo cho mùa bóng đá, thì đây là 15 công thức gà rán tuyệt vời và độc đáo sẽ có bạn bè hoặc khách mời của bạn thực tế chảy nước dãi!
1. Gà xé sợi sốt tiêu chanh tự làm
Gà ngón luôn ngon, ngay cả khi bạn chỉ làm theo công thức cổ điển, và nếu bạn nấu ăn cho một nhóm lớn, đôi khi sẽ an toàn hơn khi chế biến mọi thứ đơn giản hơn để mọi người có thể thưởng thức. Tuy nhiên, trong những trường hợp đó, sự thay đổi ngon miệng lớn đến từ hình thức nước chấm bạn pha để đi kèm với nó! Đó là lý do tại sao công thức này từ Wonky Wonderful đã thu hút sự chú ý của chúng tôi đến vậy! Họ chỉ cho bạn cách làm nước sốt tiêu chanh tự làm thơm ngon mà mọi người sẽ gặp khó khăn khi không nhúng tất cả mọi thứ trên bàn vào, ngoài thịt gà.
2. Gà xiên nướng sambal BBQ
Chúng tôi không xa lạ gì với thịt gà xiên nhưng chúng tôi thấy rằng đó thường là gà nướng hoặc gà kiểu nhà được sử dụng trong các công thức nấu ăn đó. Chúng tôi biết rằng gà rán không ngon điều đó khác nhiều so với các phong cách khác, nhưng chỉ có điều gì đó về hương vị mà chúng tôi yêu thích hơn, vì vậy hãy tưởng tượng sự phấn khích của chúng tôi khi chúng tôi thực sự đã làm tìm một công thức xiên gà cho bạn bè từ Eat Drink Laugh! Công thức của họ cũng hướng dẫn bạn cách làm nước sốt BBQ sambal ngon tuyệt sẽ đưa món xiên que của bạn lên một tầm cao mới về hương vị.
3. Pinkabet chiên giòn từ San Juan
Nếu bạn chưa bao giờ sử dụng Pinkabet thì chúng tôi rất tiếc phải nói với bạn rằng bạn đã hoàn toàn bỏ lỡ! Pinkabet là một món gà rán và chiên giòn ở San Juan có phần giống với cách chế biến schnitzel ở Đức và các vùng lân cận. Appetizing Adventure sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này với nước sốt men ngọt và các mặt của gạo nếp và trứng chiên.
4. Parmesan gà cổ điển
Bạn sẽ tham dự một bữa tiệc bóng đá thiên về một bữa ăn kiểu potluck và ít món khai vị hơn, nghĩa là bạn có thể mang theo đầy đủ các món ăn thay vì chỉ ăn nhẹ? Vậy thì parmesan gà là một lựa chọn gà rán tuyệt vời! Chắc chắn, nó là một loại cổ điển và không nhất thiết phải là độc đáo, nhưng chúng tôi luôn ngạc nhiên về việc ít người mà chúng tôi biết đã từng thử parmesan gà trước đây. Đề phòng đây là lần đầu tiên bạn làm, đây là một công thức tuyệt vời từ Food Tree chỉ cho bạn cách bao gồm chỉ cần lượng phô mai và nước sốt phù hợp cùng với món gà giòn của bạn.
5. Gà rán xay nhuyễn cà chua
Phần parmesan gà mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn ở trên có liên quan đến gà rán tẩm sốt cà chua có hấp dẫn bạn đến phát điên không, nhưng bạn không chắc lắm về khẩu phần pho mát của bữa ăn? Trong trường hợp đó, có lẽ bạn sẽ thích những miếng gà rán tẩm sốt cà chua này hơn! Cho dù bạn phục vụ họ với một mặt như một phần của món ăn chính hay chỉ trong một chiếc bát có thìa phục vụ, kiểu tự chọn, khách tham dự bữa tiệc bóng đá của bạn sẽ ấn tượng với họ theo cách nào đó. Tìm hiểu cách chúng được thực hiện chi tiết hơn trên Sức khỏe sắc đẹp.
6. Gà xào nấm
Được rồi, chúng tôi biết điều đó xào gà và chiên gà không hoàn toàn điều tương tự, nhưng chúng tôi thực sự chỉ tham dự bữa tiệc bóng đá đầu tiên của mùa giải 2017 và gà xào là một trong những lựa chọn bữa ăn được trình bày và nó rất ngon đến nỗi chúng tôi không thể nào bỏ ý tưởng ra khỏi danh sách của mình! Fun Chinese Cooking hướng dẫn bạn cách chế biến món gà xào nấm hảo hạng tuyệt vời khi tự nấu hoặc ăn kèm với cơm.
7. Gà rán Togarashi
Khi bạn lần đầu tiên nảy ra ý tưởng phục vụ món gà rán trong bữa tiệc bóng đá tiếp theo của mình, bạn đã hình dung ra cánh, chân và ức gà rán kiểu cổ điển nhưng bạn chắc chắn vẫn đang tìm cách tăng hương vị một chút để mọi người thực sự nhớ họ thích món ăn như thế nào? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ rất thích công thức gà rán togarashi này từ Tasting Table! Họ chỉ cho bạn cách ướp gà với hỗn hợp các loại gia vị, bao gồm ớt, vỏ cam khô, rong biển và hạt mè.
8. Gà rán Hàn Quốc
Tất cả các công thức nấu gà rán yêu thích của bạn có được phục vụ trong nước sốt ngon không, giống như chúng sẽ đến nếu bạn đi ăn đêm tại quán rượu địa phương yêu thích của mình? Vậy thì tại sao không mang niềm vui hương vị đó vào bữa tiệc bóng đá tiếp theo của bạn với một công thức như thế này từ OC Mom Dining? Chắc chắn, bạn có thể chế biến món cánh gà có hương vị truyền thống hơn, chẳng hạn như tỏi mật ong, nhưng chúng tôi nghĩ rằng phiên bản cánh chiên này được phục vụ với nước sốt cay, cay nhẹ của Hàn Quốc sẽ nổi bật hơn một chút so với những món mà gần như mọi người đã thử trước.
9. Da gà rán
Khi chúng ta còn là những đứa trẻ, điều yêu thích tuyệt đối của chúng ta khi ăn gà rán là ăn lớp vỏ bột giòn bên ngoài của miếng bánh. Chúng tôi biết rằng nó không phải là phần lành mạnh nhất của món ăn đối với bạn, nhưng khi nó được tẩm bột vừa phải và chiên lên hoàn hảo, nó cũng ngon và thỏa mãn như chính con gà vậy. Trên thực tế, một số người thích da gà rán đến mức họ tự tay chế biến chúng như một món ăn! Hãy xem Dallas Observer đã chế biến những món này như thế nào với nước sốt Buffalo hơi cay.
10. Gà rán kiểu Nhật
Bạn có biết rằng Bắc Mỹ không phải là nơi duy nhất làm ra món gà rán ngon tuyệt? Chà, nếu bạn chưa biết thì Serious Eats ở đây để cho bạn biết tất cả về một loại gà rán khác được sản xuất tại Nhật Bản! Chúng tôi rất hâm mộ kiểu gà rán đặc biệt này vì nó nhẹ hơn và cũng không có gluten nhờ được cuộn trong tinh bột khoai tây chứ không phải bột mì như công thức cổ điển của Bắc Mỹ. Đó là một thay đổi đơn giản để thực hiện nhưng nó tạo ra sự khác biệt lớn vì tất cả mọi người tham dự sẽ có thể thưởng thức nó, không chỉ một số người.
11. Gà rán kiểu miền nam
Bạn có thực sự như là một lượng lớn gà rán trong mùa bóng đá mùa thu mà thay vì tìm kiếm những công thức nấu ăn độc đáo và khác thường, bạn đã thực sự săn lùng phần lớn công thức truyền thống bạn có thể tìm thấy? Trong trường hợp đó, bữa ăn gà rán tự làm cổ điển này từ Dave’s Kitchen thực sự ở ngay con hẻm của bạn! Bạn có tin không, món này được mô phỏng theo công thức mà Kentucky Fried Chicken thực sự đã dựa trên khi nhà hàng mới được thành lập.
12. Bánh ngô chiên gà nghiền bánh khoai tây
Chúng tôi đã nói về các công thức nấu gà rán truyền thống và chúng tôi đã nói về các công thức nấu ăn hơi độc đáo, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó Thực ra mới lạ và ngoài kia? Sau đó, chúng tôi không chắc bạn sẽ tìm thấy bất cứ thứ gì khá vừa vặn như món “bánh” khoai tây nghiền và gà rán này được giới thiệu trên She Knows! Phần thân của chiếc bánh thực sự được làm từ khoai tây nghiền được tạo hình cẩn thận chứ không phải là bánh bông lan và phần trang trí bên trên là gà rán thơm ngon nằm gọn trong khoai tây. Thay vì đóng băng, hãy tạo một “cơn mưa phùn” từ nước thịt! Điều này chắc chắn sẽ khiến tất cả các vị khách ở mọi lứa tuổi kinh ngạc vào lần tiếp theo khi bạn tổ chức một bữa tiệc cho trò chơi lớn.
13. Gà rán bơ sữa
Vì lợi ích của việc trình bày bạn tất cả các tùy chọn có thể, đây là một công thức gà rán khá truyền thống khác cho cuốn sách! Không chỉ đơn giản là nhúng miếng gà của bạn vào bột mì và ném chúng vào nồi chiên, Simply Recipes hướng dẫn bạn quy trình làm hỗn hợp bột với sữa bơ để có thêm một chút hương vị. Có thể không phải ai cũng nhận ra sự khác biệt, nhưng những người sành về gà chúng tôi chắc chắn có thể nhận ra sự ngon miệng này ngoài các công thức nấu ăn khác!
14. Gà rán cam
Bạn vẫn đang nghĩ về việc những miếng gà rán có kích thước vừa ăn sẽ ngon như thế nào khi chúng được chiên lên trong một loại nước sốt thơm ngon, nhưng không có loại nước nào mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn cho đến nay trong danh sách này đủ hấp dẫn bạn đến mức bạn muốn ăn họ đến một sự kiện? Trong trường hợp đó, chúng tôi giới thiệu cho bạn lựa chọn thay thế cam quýt ngon lành này từ Twin Goddesses! Những miếng thịt gà này được đóng gói đầy hương vị cam với mỗi miếng.
15. Tacos gà rán
Chúng ta đã có rất nhiều bánh tét gà vào thời của chúng ta, nhưng hầu như không ai trong số các công thức chúng tôi đã thử được làm từ gà nướng chứ không phải chiên. Hãy tưởng tượng chúng tôi đã vui mừng như thế nào khi chúng tôi tìm thấy công thức này từ Going My Wayz làm dùng gà rán! Chúng cũng bao gồm cơm, rau và nước sốt đặc trưng mà thực tế không thể cưỡng lại được. Hãy tưởng tượng những điều này sẽ tuyệt vời như thế nào đối với một trạm bánh taco tự phục vụ trong bữa tiệc trò chơi tiếp theo của bạn!
Bạn có biết ai đó cũng yêu thích món gà rán như chúng tôi, nếu không muốn nói là nhiều hơn? Chia sẻ bài đăng này với họ để chỉ cho họ tất cả các cách mới và thú vị để tận hưởng điều họ yêu thích!
Nguồn: diys.com
