1/2 chén hạt bí ngô thô, hữu cơ
1/4 chén dừa vụn
1 muỗng cà phê. nước ép chanh
1 muỗng cà phê. dầu ô liu
1,5 muỗng cà phê. bột cà ri
Muối biển để nếm
1. Trộn các thành phần với nhau trong một cái bát.
2. Điều chỉnh muối biển cho vừa ăn.
3. Rải hỗn hợp hạt bí-dừa lên khay của máy khử nước, khử nước ở nhiệt độ 115độ, cho đến khi hỗn hợp tiệc khô hoàn toàn.
4. Phục vụ và tận hưởng!
Lấy cảm hứng từ Moon Juice’s Tinh chất nghệ, dừa & chanh hoạt tính.
Pumpkin Pecan Pie Smoothie
Thành phần sữa hồ đào tự làm (Tạo ra khoảng 32 oz.)
1 cốc hồ đào sống, hữu cơ
1 muỗng cà phê. vanilla
Nước tinh khiết
Một chút muối biển
Hướng dẫn làm sữa hồ đào tại nhà
1. Cho hồ đào vào bát, đổ ngập 2 cốc nước lọc, để trong tủ lạnh và ngâm qua đêm.
2. Xả nước khỏi hồ đào và rửa lại bằng nước tinh khiết bổ sung.
3. Cho hồ đào đã ngâm và rửa sạch, 4 cốc nước tinh khiết, vani và muối biển vào Vitamix hoặc máy xay sinh tố tốc độ cao khác, và xay cho đến khi kem và mịn.
4. Lọc sữa hồ đào qua túi đựng sữa hạt hoặc rây lọc có lót vải thưa.
5. Làm lạnh sữa hồ đào và thưởng thức!
Thành phần sinh tố Pumpkin Pie (Phần 1)
10 oz. Sữa hồ đào nhà làm
1/2 chén bí ngô xay nhuyễn hữu cơ (đóng hộp, không chứa BPA)
1 muỗng canh. quả hồ đào thô, hữu cơ
1 muỗng canh. Quế Ceylon
1/2 thìa cà phê bột ngọt. nhục đậu khấu
1/2 thìa cà phê bột ngọt. tiêu
1/4 muỗng cà phê. bột gừng
1 cây đinh hương
1 muỗng cà phê. vanilla
2 muỗng Vital Proteins collagen peptide
Vanilla stevia giảm vừa ăn
Hướng dẫn sinh tố Pumpkin Pie
1. Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi kết hợp tốt.
2. Điều chỉnh giọt stevia cho vừa miệng.
3. Phục vụ và tận hưởng!
Súp bí ngô chiên giòn
Thành phần (Làm cho khoảng 5 ½ chén súp)
1 15 oz. bí ngô hữu cơ (không chứa BPA)
1 củ hành tím băm nhỏ
Muối hồng Himalaya và hạt tiêu đen xay
1 củ hành tím băm nhuyễn
1 nhánh tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh. dầu ô liu nguyên chất
1 14 oz. nước cốt dừa nguyên chất béo hữu cơ đóng hộp (không chứa BPA, không chứa kẹo cao su)
16 oz. nước luộc gà hữu cơ (tự làm hoặc đóng hộp không có natri)
3/4 cốc lá xô thơm tươi, đóng gói lỏng lẻo
Hướng
1. Đun nóng 1 muỗng canh. Cho dầu ô liu vào chảo xào trên lửa vừa và thêm 1/2 chén lá xô thơm tươi. Xào cho đến khi vàng đều thì tắt bếp, để sang một bên là Crispy Sage.
2. Tiếp theo, đun nóng 1 muỗng canh. đun dầu ô liu trên lửa vừa trong một chảo lớn. Thêm hành, hẹ, tỏi và muối tiêu vừa ăn, xào cho đến khi rau chín mềm.
3. Khi rau đã mềm, thêm nước luộc gà vào rau và đun sôi ở lửa vừa.
4. Khi nước luộc gà sôi, giảm lửa xuống vừa phải và thêm bí đỏ và nước cốt dừa vào nước luộc gà và rau, đun nhỏ lửa, không đậy nắp và thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút.
5. Sau khi súp sôi khoảng 10 phút, tắt bếp và bắc nồi ra khỏi bếp. Thêm 1/4 cốc cây xô thơm tươi vào súp đã nấu chín và sử dụng máy xay ngâm để trộn súp. Ngoài ra, đổ vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thành kem và mịn.
6. Điều chỉnh muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
7. Đổ súp ra bát và rắc lên mỗi bát một ít lá xô thơm giòn.
8. Phục vụ và tận hưởng!
