Ngọt ngào và sảng khoái trà đá đào và cỏ xạ hương – thức uống hoàn hảo để giải nhiệt cho bạn trong một ngày nóng bức! Làm thế nào để pha trà đá uống? Trà ướp lạnh với cỏ xạ hương tươi, tất cả hòa quyện cùng với đào luộc xay nhuyễn. Phục vụ nó trên nhiều đá để có một thức uống thơm ngon mát lạnh!
Tôi thấy đây là một giải pháp thay thế không cồn tuyệt vời cho các loại tủ mát rượu trái cây đang rất phổ biến trong các bữa tiệc sân vườn hiện nay.
Những đứa trẻ của tôi thích đi dạo xung quanh với một ly rượu bằng nhựa này, thường xuyên nhúng thẳng tay vào đồ uống của chúng để kéo ra một miếng đào. Dù tôi có dặn họ không được nhúng tay vào đồ uống bao nhiêu lần, họ dường như không thể làm được. Sự hấp dẫn của những lát đào trôi nổi chỉ là quá nhiều!
Tôi thích pha loại trà này với trà thông thường, nhưng nếu bạn muốn trà có màu / hương vị nhẹ hơn, thì trà xanh / trắng hoặc hoa nhài cũng rất hiệu quả.
Hãy để dành một số ít cỏ xạ hương tươi để trang trí bình. Màu xanh của cỏ xạ hương trông rất đẹp – gần giống như một bình cắm hoa mini.
Đây là những nguyên liệu bạn cần cho trà đá:
Làm cho khoảng 3 pints
- 4 quả đào chín
- 1 cốc nước lạnh
- 3/4 cốc đường cát
- 3 túi trà
- 6 cốc nước vừa đun sôi
- Bó nhỏ cỏ xạ hương tươi
- Đá, thêm cỏ xạ hương và lát đào để phục vụ
Hướng dẫn từng bước để chuẩn bị một ly trà lạnh:
- Cắt đào thành từng khoanh và cho vào chảo cùng với 1 cốc nước và đường. Đun sôi, sau đó để nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Trong khi đó, đặt các túi trà vào một cái bát hoặc bình lớn. Thêm cỏ xạ hương và nước vừa đun sôi. Để ngâm trong 5 phút, sau đó lấy túi trà ra và bỏ đi. Để lại mat.
- Đổ đầy đá vào một cái bình lớn. Đổ phần đào đã xay nhuyễn vào bát cùng với trà (có thể lọc lấy nước nếu không muốn không bị sạn) và khuấy đều, sau đó đổ hỗn hợp này vào bình.
- Cho cỏ xạ hương tươi và lát đào lên trên bình trước khi dùng.
Thời gian chuẩn bị
5 phút
Giờ nấu ăn
10 phút
Tổng thời gian
15 phút
Thành phần
-
4 quả đào chín
-
1 cốc nước lạnh
-
3/4 cốc đường cát
-
3 túi trà
-
6 cốc nước vừa đun sôi
-
Bó nhỏ cỏ xạ hương tươi
-
Đá, thêm cỏ xạ hương và lát đào để phục vụ
Hướng dẫn
- Cắt đào thành từng khoanh và cho vào chảo cùng với 1 cốc nước và đường. Đun sôi, sau đó để nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Trong khi đó, đặt các túi trà vào một cái bát hoặc bình lớn. Thêm cỏ xạ hương và nước vừa đun sôi. Để ngâm trong 5 phút, sau đó lấy túi trà ra và bỏ đi. Để lại mat.
- Đổ đầy đá vào một cái bình lớn. Đổ phần đào đã xay nhuyễn vào bát cùng với trà (có thể lọc lấy nước nếu không muốn không bị sạn) và khuấy đều, sau đó đổ hỗn hợp này vào bình.
- Cho cỏ xạ hương tươi và lát đào lên trên bình trước khi dùng.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6
Kích thước phục vụ:
1
Số tiền cho mỗi phục vụ:
Lượng calo: 155Tổng số chất béo: 0gChất béo bão hòa: 0gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 0gCholesterol: 0mgNatri: 11mgCarbohydrate: 39gChất xơ: 2gĐường: 37gChất đạm: 1g
Nguồn: diys.com