Trong ngôi nhà của chúng tôi, gia vị là chìa khóa cho một bữa ăn ngon. Tuy nhiên, đối với tất cả mọi người trong gia đình chúng tôi, có một tiền đề rõ ràng, mặc dù thực tế là tất cả chúng ta sẽ ăn gần như bất kỳ loại nước sốt hoặc đồ nhúng nào được trình bày cho chúng tôi. Trên tất cả, không gì có thể đánh bại mù tạt! Chỉ có điều gì đó rất ngon về hương vị thơm mà nó thêm vào mỗi món ăn chúng tôi đặt nó vào đó khiến chúng tôi quay trở lại nhiều hơn. Chúng tôi cũng sẽ rất vui khi có bất kỳ loại mù tạt nào mà chúng tôi bắt gặp, cho dù đó là loại mù tạt tiêu chuẩn được mua ở cửa hàng màu vàng hay loại mù tạt có hương vị dành cho người sành ăn được làm thủ công tại chỗ. Tuy nhiên, là một gia đình yêu thích DIY, xảo quyệt, chúng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ không ngạc nhiên khi biết rằng chúng tôi Thực ra thích học cách tự làm những thứ yêu thích của chúng ta, gần như chúng ta thích những thứ đó ngay từ đầu. Gần đây, khi nghĩ về điều đó, chúng tôi thấy mình đang ngồi trước máy tính và tìm kiếm trên Internet để thử và tìm càng nhiều công thức chế biến các món ăn từ mù tạt và mù tạt nhất có thể!
Chỉ trong trường hợp gia đình bạn yêu thích và yêu thích mù tạt nhiều như chúng tôi, nếu không hơn thế, thì đây là 15 công thức nấu ăn dựa trên mù tạt rất tốt nhất và độc đáo nhất mà chúng tôi đã tìm thấy trong quá trình tìm kiếm cho đến nay và hãy thử ngay lập tức hoặc đánh dấu để thử ngay khi chúng tôi có cơ hội.
1. Nhà làm mù tạt vàng
Loại mù tạt yêu thích của bạn luôn có màu vàng cổ điển mà bạn có thể mua ở các cửa hàng, nhưng việc học cách chế biến món ăn yêu thích trong chính căn bếp của bạn có mang lại cho bạn cảm giác hài lòng? Chà, chúng tôi chắc chắn không thể nói rằng chúng tôi đổ lỗi cho bạn! Chúng tôi thích biết chính xác những gì đi vào thực phẩm của chúng tôi, đó là những gì sẽ xảy ra khi mọi thứ được làm tại nhà. Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui được giới thiệu công thức mù tạt vàng tự làm tuyệt vời này trên Leites Culinaria!
2. Bánh Tortilla bọc bánh mì với mù tạt bia tự làm
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc làm một loại mù tạt tự làm ở cấp độ ngon, đặc biệt dành cho người sành ăn mới cho gia đình mình, bạn có muốn sử dụng một công thức sẽ cũng chỉ cho bạn cách làm một cái gì đó ngon mà thực sự đi kèm với nó? Chúng tôi rất thích khi những người đam mê bếp núc khác có thể đảm bảo với chúng tôi rằng một món ăn cụ thể sẽ có hương vị tuyệt vời trong một loại gia vị tự làm, đó là lý do tại sao chúng tôi rất hâm mộ ý tưởng đầu tiên của món bánh tortilla được kết hợp với mù tạt củ cải tự làm, như đã nêu trên Homemade Hoopla.
3. Sốt thịt nướng mù tạt Carolina
Có lẽ bạn là kiểu gia đình yêu thích đồ nướng khiến cho lò nướng vẫn cháy lâu vào mùa thu, vì vậy bạn vẫn đang thưởng thức tất cả các loại bánh mì thịt ngon như bánh mì kẹp thịt và thịt lợn kéo tự làm trên một quán bún? Vậy thì chúng tôi nghĩ bạn có vẻ là nhóm hoàn hảo để thử món sốt mù tạt tuyệt vời này từ Self Proclaimed Foodie vào khoảng thời gian này trong năm! Hãy xem hướng dẫn của họ để biết cách làm nước sốt BBQ mù tạt Carolina này.
4. Gà nướng mù tạt mật ong
Có phải chúng tôi đã thực sự thu hút sự chú ý của bạn khi bắt đầu nói về việc nước sốt mù tạt tự làm có thể ngon như thế nào trên thịt, nhưng bạn luôn thích món gà tẩm gia vị đậm đà hơn so với việc nướng thịt? Trong trường hợp đó, chúng tôi có cảm giác bạn sẽ thực sự rất hòa hợp với một thứ gì đó giống như công thức gà nướng mù tạt mật ong được nêu từng bước trên Cooking Classy.
5. Sốt mù tạt mật ong cay
Nếu bạn định dấn thân vào thế giới tự làm mù tạt của riêng mình, bạn có muốn cho công thức của mình hấp dẫn hơn một chút so với việc bạn đã quen với việc nếm thử những thứ bạn đã mua ở cửa hàng không? Chà, nếu mù tạt mật ong là loại yêu thích của bạn, thì chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đã tìm thấy hoàn hảo công thức dành cho bạn, vì Epicurious đã tìm ra cách kết hợp cả hai khái niệm đó! Hãy xem hướng dẫn của họ để tìm hiểu thêm về cách mà mù tạt mật ong cay của họ có thể tự cân bằng một cách hoàn hảo.
6. Ngón tay gà nướng mù tạt mật ong
Bạn có rất nhiều ý tưởng nướng gà trong mù tạt nhưng bạn cũng biết rằng có một loại gà đặc biệt mà lũ trẻ của bạn yêu thích ở trên tất cả khác? Chà, chúng tôi sẵn sàng bỏ tiền của mình vào sự thật rằng đó là những ngón tay gà! Chúng tôi thực sự đã làm những ngón tay gà nướng mù tạt mật ong này tại nhà và những đứa trẻ của chúng tôi đã đánh giá cao nó, đặc biệt là sau khi chúng tôi cho chúng thêm mù tạt mật ong để nhúng từng miếng. Nhận hướng dẫn đầy đủ về cách làm chúng cũng như trên Dam Ngon.
7. Rau bina, mù tạt xanh và pho mát ricotta nướng
Nếu bạn đã từng thử món mù tạt xanh trước đây, thì bạn biết mà không cần chúng tôi phải nói với bạn rằng chúng hoàn toàn ngon. Trên thực tế, chúng là một trong số ít những cách mà chúng ta có thể cho con mình ăn rau xanh. Sau đó, hãy tưởng tượng hương vị của chúng ngon hơn bình thường biết bao nhiêu, khi bạn nướng chúng thành pho mát ricotta cùng với một ít rau bina! Cookstr chỉ cho bạn cách biến điều đó thành hiện thực.
8. Súp mù tạt Hà Lan
Bạn đã bao giờ ăn thử một loại mù tạt ngon đến mức, rất nhanh sau đó bạn tự hỏi liệu mọi người có thể nghĩ rằng bạn kỳ lạ nếu bạn chỉ… ăn hết một thìa của nó? Chà, chúng tôi không nhất thiết đề nghị làm điều đó với thật sự mù tạt đơn giản, nhưng chúng tôi hứa với bạn rằng món súp mù tạt Hà Lan cực kỳ ngon này được phác thảo từng bước trên Have Another Bite đến khá gần, chỉ với hương vị thậm chí còn nhiều hơn nữa!
9. Rượu vang trắng và nước sốt mù tạt
Nếu có một loại nước sốt mà chúng tôi phải chọn làm món yêu thích tuyệt đối ngoài mù tạt, nó sẽ chắc chắn được nước thịt. Nó rất thơm và đa dạng, và cả hương vị và hương thơm gợi nhớ chúng ta về những bữa ăn nấu tại nhà. Chúng tôi chắc chắn rằng bạn có thể tưởng tượng, chúng tôi đã vui mừng như thế nào khi tình cờ nhìn thấy ly rượu trắng và nước sốt mù tạt này, như được trình bày bởi Serious Eats! Đây là một cách không thể cưỡng lại để thêm một rất nhiều thêm hương vị cho bất kỳ bữa ăn nào.
10. Hạt mù tạt vườn nướng nguyên hạt
Không giống như một số người, bạn có thực sự luôn thích loại mù tạt kiểu rất sành ăn được làm bằng hạt mù tạt thực tế chưa được xay, hơn là loại mịn hơn mà bạn có thể quen mua ở cửa hàng không? Sau đó, chúng tôi có cảm giác rằng mù tạt vườn nướng nguyên hạt thơm ngon tuyệt vời này có thể là bên phải lên con hẻm của bạn. Nhận công thức đầy đủ trên Natural Contents.
11. Mù tạt mật ong Herbed
Có thể bạn là người hâm mộ món mù tạt mật ong lớn nhất trên toàn thế giới, nhưng thậm chí bạn nghĩ rằng đôi khi nên thêm một chút biến tấu thú vị cho món ăn yêu thích của mình, chỉ để giữ cho mọi thứ trở nên thú vị? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ bạn đơn giản cần phải hãy xem cách The Splendid Table đã tạo ra phiên bản thêm hương vị thơm ngon này của mù tạt mật ong được bọc trong giường, có nghĩa là nó có thêm một chút hương vị độc đáo hơn bạn có thể quen (và điều đó tạo ra một sự thay đổi thú vị).
12. Dal mù tạt xanh
Chúng tôi đã gần như có sự chú ý của bạn khi chúng tôi bắt đầu nói về món súp mù tạt mà chúng tôi đã cho bạn xem trước đó vì bạn làm giống như ý nghĩ về một thứ gì đó chủ yếu là nước dùng hoặc nước sốt mù tạt, nhưng bạn nghĩ rằng bạn muốn một món ăn có nhiều chất hơn một chút về mặt thực sự trong cái đó với từng thìa? Trong trường hợp đó, chúng tôi sẽ chắc chắn gợi ý hãy xem cách Veg Recipes 4 U làm món dal mù tạt xanh thơm và ngon này như thế nào.
13. Paneer trong nước sốt mù tạt
Bạn có phải là kiểu người đam mê bếp núc sáng tạo, người luôn cố gắng chia sẻ hương vị bạn yêu thích nhất với những người trong cuộc sống của bạn nhưng bạn cũng muốn đảm bảo rằng bạn đã có trong tay những công thức nấu ăn thân thiện. tất cả các thành viên trong gia đình và những người bạn thân nhất của bạn; ngay cả những người bị hạn chế ăn kiêng? Sau đó, chúng tôi thực sự khuyến khích bạn xem cách Archana’s Kitchen đã làm một món ăn chay thân thiện với mù tạt bằng cách nấu món ăn trong nước sốt mù tạt thơm.
14. Mù tạt rượu táo
Bạn đã xem qua danh sách của chúng tôi và nghĩ rằng, trong khi tất cả các bữa ăn và món ăn thực tế này được làm từ các nguyên liệu mù tạt khác nhau làm nghe khá ngon, bạn không thể ngừng suy nghĩ về việc bạn thích âm thanh của việc đơn giản làm mù tạt tự làm với nhiều loại khác nhau như thế nào? Sau đó, đây là một công thức khác để bạn xem xét! Splendid Table hướng dẫn bạn từng bước trong quá trình làm món mù tạt rượu táo, mặc dù khá đơn giản để làm, nhưng có hương vị không giống bất kỳ loại nào mà chúng tôi đã thử trước đây (chúng tôi đã thử rất nhiều).
15. Cắn xúc xích với mù tạt hạt lựu
Chúng tôi biết rằng chúng tôi đã nói tất cả về mức độ tuyệt vời khi tìm ra một công thức cung cấp cho bạn một món ăn bổ sung để thưởng thức cùng với loại mù tạt tự làm mới mà bạn muốn thử, và đó là loại tại sao chúng tôi lại thích công thức này từ Spoonabilities đến vậy, nhưng nếu thành thật mà nói thì… những miếng xúc xích này thực sự chỉ là một phương tiện ngon tuyệt cho trải nghiệm tuyệt vời đó chính là mù tạt hạt lựu mà bạn thấy ở đây! Kiểm tra công thức của họ để xem từng bước cách làm của từng thứ như thế nào.
Bạn có một loại mù tạt hoặc món mù tạt tự làm yêu thích khác mà bạn thích làm và ăn nhưng bạn không thấy ở đây trong danh sách? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về nó hoặc liên kết với chúng tôi với các thành phần và công thức để chúng tôi cũng có thể thử!
Nguồn: diys.com
