* Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Vui lòng xem tiết lộ của tôi để biết thêm chi tiết! *
Một chiếc bánh khay cổ điển với phần nhân sô cô la ngọt ngào – Honeycomb Flapjacks!
Tôi đã có rất nhiều yêu cầu về một công thức như thế này, và chắc chắn, sẽ có nhiều hơn một công thức làm bánh Flackjack trên blog của tôi – tuy nhiên, tôi không thể cưỡng lại việc đăng những công thức này! Mật ong là một thứ kỳ lạ đối với tôi, nhưng tôi rất thích sử dụng nó trong việc nướng bánh.
Những chiếc áo khoác nỉ này có phần đế theo chủ đề mật ong chứ không phải là xi-rô vàng, và để làm cho nó trở nên ‘theo chủ đề mật ong’ hơn nữa, tất nhiên tôi đã phủ lên chúng bằng tổ ong. Tôi thích một chủ đề, tôi cuộn với nó!
Chúng giòn, béo ngậy, ngọt ngào, sô cô la, mật ong và ngon. Tôi đã làm những điều này nhiều lần để một món nướng đơn giản có nền, một thứ có thể dễ dàng có trong nhà bếp – hoặc làm trong thời gian gấp rút, chúng rất đơn giản!
Công thức này rất linh hoạt nên bạn có thể thêm nho khô, các loại hạt, vỏ cam, vụn sô cô la hoặc bất kỳ thanh sô cô la nào lên trên mà bạn thích – nhưng tôi thích sự kết hợp này nhất.
Công thức cơ bản chỉ là bốn thành phần để làm ra những chiếc áo khoác ngoài thực tế, và tôi chỉ bị ám ảnh bởi nó. Mật ong, bơ, đường và yến mạch! Nghĩa đen là đơn giản.
Các bài Flapjack Triệu phú khác của tôi thay đổi một chút vì tôi muốn thực hiện trò chơi flapjack liên quan đến xi-rô vàng, nhưng tôi biết có rất nhiều bạn ngoài kia cũng sẽ thích phiên bản Honey!
Sô cô la sữa bên trên tạo cho nó một kết cấu kem mà tôi thường có thể thèm ăn với bánh khay (tôi nghĩ điều này là hiển nhiên… tôi có bao nhiêu chiếc bánh sô cô la trên blog của mình ?!) Nhưng nghiêm túc – đây cũng là tùy chọn.
Bạn thậm chí có thể sử dụng Sô cô la đen, hoặc Sô cô la trắng, hoặc bất kỳ loại sô cô la có hương vị nào mà bạn có thể nấu chảy! Tôi vừa đi ăn sô cô la sữa nên món bánh Cadburys Crunchies rất ngon!
Nếu bạn muốn có một công thức áo khoác cơ bản TUYỆT VỜI, thì đây là những cách nấu đỉnh cao. Mặc dù tôi đã cập nhật bài đăng này vào tháng 6 năm 2019, khi nó ban đầu được đăng gần bốn năm trước .. công thức không thay đổi. Tôi chỉ yêu nó rất nhiều! Vui thích! x
Flapjacks
- 200 g Bơ không muối
- 200 g Đường Demerara
- 200 g Mật ong
- 400 g Cháo / yến mạch cuộn
Cao sang
- 250 g Sô cô la sữa
- 4 Crunchie Bars (băm nhỏ)
-
Làm nóng lò nướng của bạn ở 180 ° C / 160 ° C và lót một hộp thiếc vuông 9×9 inch bằng giấy da!
-
Trong một chảo vừa, thêm Bơ, Đường và Mật ong của bạn – ở lửa nhỏ vừa, khuấy cùng nhau và đun chảy các nguyên liệu của bạn cho đến khi Bơ tan chảy và đường tan.
-
Khi hỗn hợp đã tan chảy, bạn cho hỗn hợp Yến mạch và Mật ong vào một chiếc bát lớn và trộn đều với nhau! Ấn đều xuống hộp thiếc đã chuẩn bị sẵn và nướng trong lò 18-22 phút cho đến khi nướng qua, bánh sẽ bắt đầu vàng và giòn ở các cạnh!
-
Sau khi nướng xong, lấy ra khỏi lò và để nguội trong hộp thiếc. Sau khi nguội, đun chảy Sô cô la của bạn và đổ lên trên, sau đó rắc lên trên và ấn vào các thanh Honeycomb của bạn!
-
Để nguyên, sau đó cắt thành các hình vuông (tôi cắt 16 hoặc 25) và thưởng thức!
- Rõ ràng là bạn không cần phải trang trí Flapjacks của mình bằng các thanh Sô cô la và Tổ ong, nhưng tôi thích chúng! Tất cả như vậy em yêu!
- Những thứ này sẽ tồn tại trong hộp kín trong 4-5 ngày ở nhiệt độ phòng!
- Bạn có thể tạo hương vị cho những chiếc áo khoác ngoài một cách dễ dàng với:
- 100g nho khô
- Zest of 1 Orange
- 100g quả hạch
- Vân vân!
THÍCH!
Bạn có thể tìm thấy các Công thức Nướng khay khác của tôi trên Trang Công thức nấu ăn của tôi!
Bạn có thể tìm thấy tôi trên:
Instagram
Facebook
Pinterest
Twitter
Bloglovin ‘
Youtube
J x
© Jane’s Patisserie. Tất cả hình ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Không sử dụng hình ảnh của tôi mà không có sự cho phép trước. Nếu bạn muốn xuất bản lại công thức này, vui lòng viết lại công thức bằng lời của bạn và ghi công cho tôi, hoặc liên kết trở lại bài đăng này để biết công thức.
Nguốn:https://www.janespatisserie.com/