??? NEM CHAY HOA QUẢ ???
Tết đã đang và đến rất gần với chúng ta. Tết mang đến thật nhiều những hương vị của rất rất nhiều các món ăn truyền thống từ khắp các miền Bắc, Trung, Nam. Em là người bắc nên các món truyền thống trong bữa cơm Tết thường có là: Thịt gà, nem, canh bóng thập cẩm (canh măng), canh miến, giò chả, giò lụa… 1 2 năm trở lại đây em hay bổ sung thêm vào thực đơn Tết món Nem chay hoa quả. Món ăn tuy đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Đặc biệt lại giúp các thành viên trong gia đình cảm thấy lạ miệng với món ăn nhẹ nhàng vị chua chua, ngọt ngọt, thanh thanh của các loại hoa quả!!
Hôm nay em xin mạn phép chia sẻ với Gia đình YÊU BẾP một món ăn CHAY chống ngán ngày Tết ?
Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng đơn giản sẽ giúp mọi người bổ sung thêm một món ăn vào thực đơn Tết!!
Bạn đang xem Nem chay hoa quả, vị lạ chống ngán cho những ngày ăn thịt
*** NEM CHAY HOA QUẢ ***
• Nguyên liệu:
– Lê: 1 quả
– Táo: 1 quả
– Dứa: 1 quả
– Cà rốt: 1 củ
– Ngô ngọt: 1 bắp
Mọi người có thể cho thêm hoa quả nào mà mình thích để giúp món nem có thêm sắc màu như: Kiwi xanh, dâu tây……
– Sốt Mayonnaise’s
– Tương cà
– Sữa đặc
– Bột chiên giòn
– Bột chiên xù
Và nguyên liệu cần thiết không thể thiếu đó là: Vỏ nem cuốn đậu xanh!!!
Xem tiếp: Cắm hoa ly đẹp – sang trọng, rực rỡ nhưng vẫn thanh lịch
Các bài viết được lấy từ YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)
