Nướng công thức nấu ăn chay fajita là một bữa ăn cuối tuần nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình sẽ thích! Công thức này bao gồm rau và ngũ cốc nguyên hạt đáp ứng cho bữa tối đầy đủ dinh dưỡng. Bữa ăn ngon miệng này đi kèm với một phần thưởng bổ sung tạo ra vô số hương vị: một loại gia vị fajita tự làm dễ dàng.

công thức chay fajita

Gia vị fajita tự làm là thứ làm cho bát fajita rau củ nướng này trở nên ngon tuyệt. Bạn không chỉ tránh được chất bảo quản có trong hầu hết các hỗn hợp gia vị mà còn có thể điều chỉnh hỗn hợp gia vị để phù hợp với khẩu vị của mình. Thích hơn một cú đá? Tăng cường gia vị. Thêm một loại gia vị nhẹ? Bỏ hoàn toàn các thành phần cay.

Để rau có nhiều hương vị fajita nhất có thể, chúng tôi lấy hỗn hợp gia vị và làm thành hỗn hợp tẩm ướt. Lớp chà xát này sẽ phủ lên mọi ngóc ngách của rau củ và làm tăng thêm hương vị.

Công thức bát fajita chay nướng

Được phủ trong gia vị fajita của chúng tôi, chúng tôi có một số loại rau bổ sung thêm một lượng dinh dưỡng lớn.

Nấm là một bổ sung tuyệt vời cho fajitas, và cũng tuyệt vời cho điều chỉnh rất nhiều hệ thống cơ thể của chúng ta. Nấm có thể giảm viêm, giúp chúng ta duy trì trọng lượng hợp lý và ngăn ngừa ung thư. Chúng cũng tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta, giúp chúng ta không bị cảm lạnh hoặc cúm.

Bạn có biết rằng một khẩu phần ớt chuông có nhiều vitamin C hơn một quả cam? Và loại vitamin này rất cần thiết cho một sức khỏe tốt. Nó rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ và hệ thần kinh của chúng ta. Nó cũng hỗ trợ sản xuất collagen giúp làn da của chúng ta không bị lão hóa sớm.

Bát fajita rau củ nướng thơm ngon

Khi cái nóng mùa hè ập đến, tôi thích chuyển sang nấu ăn bên ngoài. Nó giúp ngôi nhà không bị nóng lên và hoạt động như một cái cớ để bạn dành thêm thời gian ở ngoài trời. Thêm vào đó, nhiệt độ cao từ lò nướng giúp tăng thêm hương vị cho món rau của chúng ta.

Những nơi mà rau bị cháy, mang lại vị ngọt và hương vị của chúng. Điều đó cũng có nghĩa là rau được đưa thẳng lên vỉ nướng chứ không phải vào chảo, hay còn gọi là một ít bát đĩa cần rửa sau bữa ăn.

Công thức cuối tuần món fajita bát chay nướng

Thành phần để làm công thức fajita chay:

  • 3 chén gạo lứt nấu chín
  • 4 cây nấm Portobello
  • 3 quả ớt chuông
  • 2 thìa ớt bột
  • 1 muỗng canh thì là
  • 1 thìa đường dừa
  • 1/2 thìa bột tỏi
  • 1/2 thìa bột hành
  • 2 thìa cà phê oregano
  • 1 thìa ớt bột xông khói
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 chén dầu bơ

Hướng dẫn chuẩn bị món fajita rau:

  1. Thái ớt chuông thành các dải lớn, bỏ gân và hạt.

Bát fajita rau nướng cắt lát ớt chuông

  1. Cắt bỏ phần cuống của nấm Portobello và cắt thành những lát chéo nông trên mũ nấm. Điều này giúp nấm giải phóng độ ẩm khi nấu.

Bát fajita rau củ nướng nấm portobollo

  1. Trong một cái bát, trộn đều ớt bột, thìa là, đường dừa, bột tỏi, bột hành, lá oregano, ớt bột hun khói và muối.

Bột ớt fajita nướng chay

  1. Đổ dầu bơ vào và đánh đều để kết hợp.

Rau củ nướng fajita bát bơ

  1. Xoa hỗn hợp gia vị lên mũ nấm.

Bát fajita rau củ nướng chà bông gia vị

  1. Sau đó lặp lại với ớt chuông.

Rau củ nướng fajita bát chuông pappers

  1. Dùng chảo nướng hoặc vỉ nướng, nướng nấm và ớt chuông cho đến khi chín. Lấy ra khỏi vỉ nướng và cắt thành từng miếng.

Bát fajita chay nướng nấm và ớt chuông

  1. Múc một ít cơm ra đĩa. Lên trên với rau nướng và salsa, nếu muốn.

Này bát fajita rau nướng thực hiện một bữa ăn đêm trong tuần nhanh chóng với việc dọn dẹp thậm chí còn nhanh hơn. Hương vị của gia vị fajita chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình và bạn có thể yên tâm phục vụ bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Thời gian chuẩn bị
15 phút

Giờ nấu ăn
30 phút

Tổng thời gian
45 phút

Thành phần

  • 3 chén gạo lứt nấu chín

  • 4 cây nấm Portobello

  • 3 quả ớt chuông

  • 2 thìa ớt bột

  • 1 muỗng canh thì là

  • 1 thìa đường dừa

  • 1/2 thìa bột tỏi

  • 1/2 thìa bột hành

  • 2 thìa cà phê oregano

  • 1 thìa ớt bột xông khói

  • 1 thìa cà phê muối

  • 1/2 chén dầu bơ

Hướng dẫn

  1. Thái ớt chuông thành các dải lớn, bỏ gân và hạt.
  2. Cắt bỏ phần cuống của nấm Portobello và cắt thành những lát chéo nông trên mũ nấm. Điều này giúp nấm giải phóng độ ẩm khi nấu.
  3. Trong một cái bát, trộn đều ớt bột, thìa là, đường dừa, bột tỏi, bột hành, lá oregano, ớt bột hun khói và muối.
  4. Đổ dầu bơ vào và đánh đều để kết hợp.
  5. Xoa hỗn hợp gia vị lên mũ nấm.
  6. Sau đó lặp lại với ớt chuông.
  7. Dùng chảo nướng hoặc vỉ nướng, nướng nấm và ớt chuông cho đến khi chín. Lấy ra khỏi vỉ nướng và cắt thành từng miếng.
  8. Múc một ít cơm ra đĩa. Lên trên với rau nướng và salsa, nếu muốn.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

4

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 482Tổng số chất béo: 30gChất béo bão hòa: 4gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 25gCholesterol: 0mgNatri: 657mgCarbohydrate: 50gChất xơ: 7gĐường: 7gChất đạm: 7g

Nguồn: diys.com