Một ly sinh tố xanh tốt cho sức khỏe – trở nên hấp dẫn hơn khi thêm bạc hà và vụn sô cô la. Cá nhân tôi, tôi uống rất nhiều sinh tố xanh. Tôi thích thử nghiệm với các thành phần vì tôi thấy sinh tố xanh thông thường có thể hơi nhàm chán.
Một số biến thể yêu thích của tôi bao gồm:
- Sinh tố nóng – Đặc sản của tôi là sinh tố sô cô la nóng yến mạch và sinh tố cải xoăn mocha
- Sinh tố cầu vồng – Bọn trẻ thích một mánh lới quảng cáo hay ho, nhưng nếu nó hiệu quả!
- Sinh tố có gia vị – sử dụng các nguyên liệu làm ấm như gừng hoặc quế
Hôm nay, tôi đang sửa đổi món sinh tố cải xoăn cổ điển với một chút biến tấu cổ điển – Skinny Mint Choc Chip Smoothie.
Nền tảng của sinh tố là hỗn hợp cải xoăn / bơ / chuối / sữa cổ điển. Sau đó, chúng tôi thêm một chút chiết xuất bạc hà và phủ lên trên cốc sinh tố với vụn sô cô la. Tôi cũng thích trang trí bên trong ly bằng những viên sô cô la được dán lên để tạo cảm giác vui tươi hơn. Bản thân món sinh tố sẽ không có vị sô cô la cho lắm – bạn muốn làm vậy thì tôi khuyên bạn nên khuấy trong một ít xi-rô sô cô la, hoặc thậm chí là bột protein sô cô la. Bạn sẽ không nhận được màu xanh lá cây tươi sáng đáng yêu nếu bạn làm như vậy!
Một bữa sáng lành mạnh với một chút vui vẻ. Bạn có một sinh tố thú vị để chia sẻ với chúng tôi? Chúng tôi rất muốn nghe – hãy tweet cho chúng tôi @diyscom
Đây là những gì bạn cần cho công thức sinh tố bạc hà:
Làm 2 ly sinh tố
- 1 quả bơ
- 2 muỗng canh sô cô la chip
- 1 cốc sữa (sữa thường hoặc sữa dừa / sữa hạnh nhân đều tốt)
- 3 giọt chiết xuất bạc hà
- 2 cốc cải xoăn đóng gói
- 2 quả chuối chín
- 2 muỗng canh sô cô la đen bào sợi
* Bạn cũng có thể thêm 1-2 muỗng canh mật ong nếu bạn thích sinh tố của mình ngọt hơn
Chuẩn bị từng bước:
- Cắt đôi quả bơ, bỏ đá và dùng thìa nạo lấy phần thịt quả.
2.
- Chuẩn bị kính tiếp theo. Làm ấm một cái đĩa và đặt một viên sô cô la lên mặt phẳng nằm úp xuống để làm tan chảy một chút. Bây giờ, dùng ngón tay hoặc nhíp đặt viên sô cô la vào bên trong ly. Lặp lại với các vụn sô cô la còn lại (lưu ý: bạn cũng có thể đun chảy một ít sô cô la và nhúng các viên sô cô la vào sô cô la đã đun chảy để dán chúng lên ly nếu bạn thích).
- Cho tất cả các nguyên liệu còn lại ngoại trừ sô cô la vụn vào máy xay.
- Đánh bông cho đến khi mịn.
- Đổ vào hai ly đã chuẩn bị sẵn.
Vui thích!
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Giờ nấu ăn
5 phút
Tổng thời gian
15 phút
Thành phần
-
1 quả bơ
-
2 muỗng canh sô cô la chip
-
1 cốc sữa (sữa thường hoặc sữa dừa / sữa hạnh nhân đều tốt)
-
3 giọt chiết xuất bạc hà
-
2 cốc cải xoăn đóng gói
-
2 quả chuối chín
-
2 muỗng canh sô cô la đen bào sợi
Hướng dẫn
- Cắt đôi quả bơ, bỏ đá và dùng thìa nạo lấy phần thịt quả.
- Chuẩn bị kính tiếp theo. Làm ấm một cái đĩa và đặt một viên sô cô la lên mặt phẳng nằm úp xuống để làm tan chảy một chút. Bây giờ, dùng ngón tay hoặc nhíp đặt viên sô cô la vào bên trong ly. Lặp lại với các vụn sô cô la còn lại (lưu ý: bạn cũng có thể đun chảy một ít sô cô la và nhúng các viên sô cô la vào sô cô la đã đun chảy để dán chúng lên ly nếu bạn thích).
- Cho tất cả các nguyên liệu còn lại ngoại trừ sô cô la vụn vào máy xay.
- Đánh bông cho đến khi mịn.
- Đổ vào hai ly đã chuẩn bị sẵn.
Ghi chú
Bạn cũng có thể thêm 1-2 muỗng canh mật ong nếu bạn thích sinh tố của mình ngọt hơn
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
2
Kích thước phục vụ:
1
Số tiền cho mỗi phục vụ:
Lượng calo: 494Tổng số chất béo: 25gChất béo bão hòa: 8gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 15gCholesterol: 11mgNatri: 92mgCarbohydrate: 62gChất xơ: 13gĐường: 29gChất đạm: 10g
Nguồn: diys.com