Thực ra thì nó chỉ đơn giản đều là hoa quả thôi nhưng sao mà bọn nhỏ nó lại hào hứng, mê say với món kem tự làm này đến thế.
Chúng nó hào hứng từ lúc nhắc mẹ về món kem, bảo mẹ làm, xong rối rít từ lúc cắt hoa quả, mong ngóng cho hoa quả đông lại, rồi cũng tới lúc mang đi ép.
Chúng nó đứng nhìn cái dòng kem siêu mịn mượt mềm, xong cái đoạn mẹ múc kem thành viên, rắc lạc thêm sữa đặc.
“Mẹ chụp ảnh nhanh lên nhé”
“Mẹ chụp ảnh sao mà lâu thế”
“Mẹ xong chưa, cho con ăn kem đi mẹ”
Bạn đang xem Làm kem hoa quả ký ức đẹp tuổi thơ
Có mỗi món kem thôi mà nó hào hứng vậy đấy, ăn thì tranh nhau ?
Làm đúng vị kem như ngoài hàng thì khó vì cần rất nhiều nguyên liệu, hương liệu và nhiều khâu mà không phải ai cũng làm, cũng mua được.
Chứ làm kem hoa quả thì dễ ợt luôn các chị ạ.
? Hoa quả: dùng quả mềm, nhiều thịt, ít xơ như: xoài , chuối, bơ, thanh long,…
? Cắt miếng cho vào hộp cấp đông
(Nhớ để dư khoảng cách giữa miếng chút cho lúc lấy ra dễ lấy) – Hoặc khi lấy ra đợi 1 chút cho dễ tách từng miếng ra.
? Cho vào máy ép và ép thôi.
Phần thịt tạm gọi là “KEM HOA QUẢ” sẽ đẩy ta ở đầu bã của máy ép.
? Khi ăn có thể thêm đậu phộng hoặc dừa sợi, sữa đặc hoặc nước cốt dừa.
Cũng ngon đáo để, và quan trọng là cho tụi nhỏ trải nghiệm tuyệt vời, hào hứng.
Xem tiếp: Khởi nghiệp nông nghiệp sạch có quá vất vả với cô gái 24 tuổi
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)
