15 công thức nấu ăn mới lạ hợp thời để thực hiện tại nhà

Nếu bạn là người thường xuyên đến trang web, thì bạn có thể đã nhận thấy rằng tôi chỉ yêu và quý viết về thực phẩm. Tất cả các loại thực phẩm. Entrees, món tráng miệng, công thức nấu ăn độc đáo, công thức nấu ăn từ khắp nơi trên thế giới- Tôi không bận tâm về chủ đề này miễn là có liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn đã từng tìm kiếm công thức nấu ăn trên Internet trước đây, thì bạn cũng sẽ biết rằng ngay cả việc tìm kiếm món ăn đơn giản nhất, trung bình nhất cũng có thể mang lại một số kết quả khá điên rồ. Tuy nhiên, thỉnh thoảng, một công thức nấu ăn bật ra, mặc dù đó là một sự kết hợp hoàn toàn kỳ lạ, thu hút sự chú ý của tôi hoàn toàn và khiến tôi tự hỏi những thứ đó thực sự sẽ có mùi vị như thế nào!

Hãy xem 15 công thức nấu ăn mới lạ này được tạo ra từ những sự kết hợp thức ăn đầy sáng tạo và khéo léo nhé! Lần tới khi tôi có thời gian nghỉ làm, tôi sẽ đi theo cách của mình tất cả cách xuống danh sách này, và đó không phải là lời nói dối.

1. Bourbon marshmallow bacon S’mores

Như thể S’mores thông thường chưa phải là một sự kết hợp đủ tuyệt vời, How Sweet Eats chỉ cho bạn cách đưa chúng lên cấp độ tiếp theo bằng cách thêm thịt xông khói! Có thể bạn sẽ cần:

• 3 1/2 gói gelatin không mùi
• 1/2 cốc rượu bourbon lạnh
• 1/2 cốc nước lạnh
• 2 cốc đường cát
• 1/2 cốc siro ngô nhẹ
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 2 lòng trắng trứng lớn
• 1 muỗng canh chiết xuất vani

2. Margarita guacamole

Ôi, Cắn đi! chỉ cho bạn cách làm guacamole bao gồm nhiều thành phần trong đó và cũng có loại có vị như bơ thực vật! Có thể bạn sẽ cần:

• 2 quả bơ
• 1/4 cốc kem chua
• 2 quả cà chua nhỏ (xắt nhỏ)
• 1-2 ớt jalapenos (cắt nhỏ, tùy chọn)
• 1 gói gia vị guacamole
• 3 muỗng canh rượu tequila
• Limes
• Muối

3. Bắp rang bơ Oreo

Lisa Harris Pantry chỉ cho bạn cách làm một công thức bỏng ngô ngọt và mặn chắc chắn sẽ khiến con bạn thích thú và đường) chỉ trong một vài bước đơn giản. Có thể bạn sẽ cần:

• 6 oz sô cô la trắng (đun chảy)
• 1 túi bỏng ngô (bắp rang)
• 10 bánh quy Oreo (nghiền nát)

4. Chó ngô gà rán

Bạn có thích gà rán? Bạn có yêu chó ngô không? Bạn có thích kết hợp thực phẩm mới lạ? Sau đó, Food Network có mọi thứ bạn cần trong công thức tất cả trong một lần! Có thể bạn sẽ cần:

• 1 1/2 cốc bơ sữa
• 1/3 chén nước sốt nóng
• Muối kosher
• 8 đấu thầu gà
• 1 bắp ngô
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 3/4 cốc bột mì đa dụng
• 1/2 chén bột ngô vàng thô
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Dầu thực vật (để chiên)
• Sốt nóng, tương cà, mù tạt mật ong hoặc mù tạt vàng (để chấm)

5. Bánh quế ngô Jalapeno với sriracha và xi-rô cây phong

Nội địa Fits cung cấp cho bạn một công thức bánh quế với một loại xi-rô bất cứ thứ gì ngoại trừ thông thường. Nếu bạn là loại người luôn Giữ một chai nước sốt sriracha lớn trong tủ lạnh của bạn, sau đó bạn sẽ yêu thích nó. Có thể bạn sẽ cần:

Bánh quế:

• 1 cốc bột ngô vàng mịn
• 1/2 chén bột mì
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1/2 chén hạt ngô
• 1 jalapeno lớn (cắt nhỏ, bỏ cuống và hạt)
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 cốc phô mai cheddar
• 1 muỗng canh đường nâu
• 1/2 cốc bơ đun chảy
• 1 cốc sữa nguyên chất
• 1 muỗng canh dầu hạt cải
• 1 quả trứng

Đối với xi-rô:

• 1/4 cốc xi-rô cây phong thật
• 1 muỗng cà phê tương ớt sriracha

6. Melon-margarita pops

Bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó tươi mát và mát mẻ nhưng vẫn đủ độc đáo để bạn không thể tìm thấy nó trong các nhà hàng bình dân hoặc cửa hàng ở góc phố? Hãy xem những que kem trái cây tuyệt vời này từ Martha Stewart. Có thể bạn sẽ cần:

• 3/4 cốc tequila
• 1/2 cốc Grand Marnier
• 1/2 cốc nước chanh tươi
• Một chút muối thô
• 8 oz dưa đỏ (bỏ vỏ)
• 8 oz dưa hấu (bỏ vỏ)

7. Bánh quy cầu vồng

Công thức nấu ăn mashup yêu thích của bạn có phải là loại kết hợp kẹo và bánh nướng không? Tôi không trách bạn, và tôi đã tìm thấy cho bạn một món ăn nhẹ mới lạ tuyệt vời từ Tablespoon! Có thể bạn sẽ cần:

• 1 cuộn bánh quy đường lạnh Pillsbury
• 24 cây kẹo mút trái cây (chưa gói)

8. Pizza trái cây món sâu

Khi bạn nhìn thấy cụm từ “món sâu”, tâm trí bạn có thể sẽ đi đâu đó khác ngoài trái cây, nhưng Người Phụ Nữ Tiên Phong ở đây để cho bạn thấy vị ngọt ngon của bánh pizza trái cây! Có thể bạn sẽ cần:

9. Pizza sa lát Caesar

Tôi ăn salad Caesar với bánh pizza của mình hầu như mọi lần tôi ăn pizza, vì vậy công thức kết hợp này từ Food Network thực sự đã thổi hồn vào tâm trí tôi! Có thể bạn sẽ cần:

Bánh pizza

• 2/3 chén dầu ô liu nguyên chất (cộng thêm để đánh răng)
• 6 nhánh tỏi (bằm nhuyễn)
• Hạt tiêu đen mới xay
• 1 1/3 cốc nước ấm (khoảng 105 độ F)
• 1 muỗng canh đường
• Một 1/4 oz gói (2 1/4 muỗng cà phê) men khô hoạt tính
• 3 3/4 cốc bột mì đa dụng (cộng thêm để phủi bụi)
• Muối kosher
• 2 quả cà chua bò bít tết lớn, chín (mỗi quả cắt từ 6 đến 8 lát mỏng)
• 3/4 cốc Parmesan nghiền mịn

Caesar Salad

• Zest và nước cốt của 1 quả chanh
• 1 lòng đỏ trứng lớn
• 2 con cá cơm tẩm dầu (thái nhỏ)
• 1 tép tỏi (giã nhuyễn)
• 1/4 muỗng cà phê mật ong
• 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất (cộng thêm khi có mưa phùn)
• Muối Kosher và tiêu đen mới xay
• 2 trái tim romaine cắt thành miếng dày 1/2 inch và rộng 1 inch (khoảng 8 ly)
• Một phần Parmesan để đứng đầu

10. Cheesecake nhồi đào

Một trong những cách kết hợp thức ăn yêu thích của tôi là lấy hai hương vị hoàn toàn trái ngược nhau của phổ hương vị và trộn chúng thành một món ăn, giống như BHG đã làm ở đây! Có thể bạn sẽ cần:

• 6 đào (giảm một nửa và đọ sức)
• 1/4 tách bơ (đun chảy)
• 3 muỗng canh đường quế
• 1/2 một Gói kem phô mai 8 oz (đã làm mềm)
• 1/4 một chén đường
• 1 lòng đỏ trứng
• 1 1/2 muỗng cà phê vani

11. Gà rán Pretzel nhúng mù tạt

Như thể gà rán không đủ ngon khi bạn làm theo công thức thông thường, BHG ở đây để trộn nó với một trong những món ăn nhẹ rất yêu thích của bạn: bánh quy giòn! Có thể bạn sẽ cần:

• 2 1/2 chén mù tạt mật ong và miếng bánh quy vị hành tây
• 1 muỗng cà phê thì là xay
• 2 trứng (đánh nhẹ)
• 12 đùi gà (tổng cộng khoảng 3 1/2 lbs, bỏ da)
• Phun xịt nonstick
• 1/3 chén mứt quả vả hoặc quả mơ
• 1/4 chén mù tạt
• lá cỏ xạ hương

12. Bánh mì kẹp kem Churro

Khi tôi viết điều này, tôi đang ngồi đây cố gắng nghĩ ra một sự kết hợp tráng miệng ngon hơn churros và kem và tôi không thể, vì vậy tôi rất biết ơn Sugar Hero về công thức tuyệt vời này! Có thể bạn sẽ cần:

• 1 chén cơm trắng hạt dài
• 1 thanh quế
• 1 cốc sữa
• 2 cốc kem béo
• 1 lon sữa đặc có đường
• ⅛ muỗng cà phê muối
• 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

• 1 chén + 2 muỗng canh bột mì đa dụng
• 1 muỗng cà phê + 1 muỗng cà phê quế
• 1 cốc nước
• 2 muỗng canh đường nâu
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• ¼ muỗng cà phê muối
• 2 quả trứng lớn
• 1 cốc đường cát
• 6 chén dầu để chiên (hoặc đủ để lấp đầy chảo lớn với 1 ½-2 inch)

13. Salad mì ống trứng cuộn

Trong khi chúng ta đang nghĩ về tất cả các món ăn và món tráng miệng kết hợp này, chúng ta đừng quên về các mặt! Ngoài ra còn có rất nhiều món ăn phụ mới lạ. Tôi đặc biệt hào hứng khi thử cái này của BHG. Có thể bạn sẽ cần:

• 1/2 hành tím cắt lát mỏng
  
• 1/4 cốc giấm rượu táo
• 1 muỗng cà phê đường
• số 8 oz mì ống lớn ở khuỷu tay
• 12 trứng nấu chín
• 1/2 chén mayonnaise
• 3 muỗng canh mù tạt kiểu Dijon của đồng quê
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 thìa ớt bột xông khói
• 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
• 1/2 chén dưa chua ngọt (xắt nhỏ)
  
• 1 1/2 chén cần tây (thái mỏng)
  
• Ớt bột xông khói và / hoặc tiêu (tùy chọn)

14. Tôm hùm cuộn bắp chó sốt me

Tôm hùm thực sự là một trong những món ăn yêu thích của tôi và ý nghĩ có thể thưởng thức nó trên que như một con chó ngô ngon tại hội chợ nhờ Food Network khiến tôi ứa nước miếng khi viết bài này. Có thể bạn sẽ cần:

• 6 cốc dầu thực vật
• 3 chén bột ngô
• 1/2 cốc đường
• 3 quả trứng
• 1 1/4 cốc sữa
• 2 đuôi tôm hùm 8 oz

Tương cà chua me:

• 2 cốc me (tươi)
• 2 cốc cà chua đỏ (cắt nhỏ)
• 1 chén hành trắng (thái hạt lựu)
• 3 nhánh tỏi (băm nhỏ)
• 2 cốc nước cam
• 1/2 hộp đường nâu
• 1 cốc xoài (xắt nhỏ)
• 2 trái ớt chuông đỏ (nướng)

15. Guacamole hummus

Chúc phúc cho ngày này! Cuối cùng, tôi đã tìm ra một cách tuyệt vời để kết hợp hai loại nước chấm rất yêu thích của mình nhờ Martha Stewart! Có thể bạn sẽ cần:

Bạn có biết một công thức mới lạ hoặc kết hợp tuyệt vời khác hoàn toàn ngon nhưng không có trong danh sách của chúng tôi không? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về điều đó trong phần bình luận!