Với mùa hè trong những bữa tiệc nướng đầy đủ và ngoài trời, tất cả đã được đốt lên và sẵn sàng để đi, chúng tôi đang thu thập các công thức BBQ tuyệt vời trong niềm vinh quang của tất cả những người yêu thích ẩm thực, những người đam mê bếp núc. Có rất nhiều tuyệt diệu những thứ bạn có thể làm trên thịt nướng, hoặc thậm chí chỉ với gợi ý thơm ngon của món BBQ đầy hương vị trong trường hợp bạn không thực sự có thể tự mình nướng. Chúng tôi đã trải qua một số giai đoạn một mình trong mùa giải này (một tuần trong tháng này, chúng tôi không làm gì khác ngoài trái cây nướng vì cảm thấy đặc biệt ám ảnh bởi hương vị trái ngược với các khả năng khác nhau hiện có), nhưng tuần này chúng tôi đã thèm một điều trên tất cả khác: sườn nướng BBQ. Tất nhiên, đây là một món ăn khác có thể được chế biến theo tất cả các cách ngon miệng, vì vậy gần đây chúng tôi đã theo dõi công thức mà chúng tôi chưa bao giờ thử trước đây.
Bạn có muốn học cách làm tất cả các loại sườn nướng BBQ và các món ăn từ sườn không? Sau đó, hãy xem danh sách 15 công thức nấu sườn BBQ ngon nhất mà chúng tôi đã tìm thấy cho đến nay trong quá trình tìm kiếm của mình!
1. Sườn heo kiểu Memphis
Bây giờ, nếu bạn là một người kỳ cựu trong thế giới của những món sườn nướng tẩm gia vị thơm ngon, thì có lẽ bạn cũng biết rằng ở mỗi thành phố, tiểu bang hoặc địa điểm bạn sẽ ghé thăm đều chuẩn bị phong cách “cổ điển” hơi khác một chút. Một trong những loại ngon nhất mà chúng tôi từng có thực sự là ở Memphis, bởi vì cách độc đáo và rất đặc biệt là họ đã thêm một số gia vị nhất định vào nước sốt BBQ của họ khi họ đánh sườn. Đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui khi xem công thức này từ Simply Recipes đã dạy chúng tôi cách làm món sườn giống kiểu đó ngay tại nhà.
2. Sườn nướng khói sốt mơ cay cay
Bạn đã bao giờ cảm thấy hơi bị giằng xé giữa việc yêu thích loại sườn được chế biến hơi ngọt một chút và thích loại có vị khói đậm hơn một chút? Chà, nếu bạn cũng cởi mở với khái niệm thêm một yếu tố độc đáo hơn một chút thì chúng tôi khá chắc chắn rằng bạn có thể là người hoàn hảo để thử công thức sườn tiếp theo này từ Serious Eats. Họ chỉ cho bạn từng bước cách làm món sườn nướng lá mơ sốt cay cay vừa thơm vừa ngon và thơm.
3. Sườn sriracha BBQ cay
Bạn có thực sự luôn là kiểu người sẽ chọn tùy chọn ngon nhất trong thực đơn, từ từ, mọi lúc? Chà, nước sốt BBQ có thể không tiêu biểu rất cay, nhưng điều đó không có nghĩa là không có công thức nấu ăn độc đáo giúp bạn thêm một cú đá ấn tượng và độc đáo! Thứ Tư chắc chắn gợi ý hãy xem công thức nấu món sườn sriracha BBQ cay này từ Chew Out Loud.
4. Sườn BBQ đường nâu phong
Đưa ra lựa chọn, bạn có thực sự là người thích đồ ngọt và yêu thích món sườn nướng BBQ của bạn nhất khi nước sốt thậm chí còn ngọt hơn hương vị trung bình của nước sốt BBQ không? Sau đó, chúng tôi sẵn sàng cá rằng bạn sẽ nhận được một thực phá cách The Culinary Compass đã tạo ra phiên bản tự chế độc đáo đặc biệt của họ. Hãy xem kỹ hơn trang của họ để tìm hiểu thêm về cách thử món sườn nướng đường nâu phong ba thơm dẻo và ngọt ngào này.
5. Sườn nướng kỷ lục Guinness
Nếu chúng tôi hoàn toàn trung thực với bạn, chúng tôi chưa bao giờ thích bia. Dù bạn tin hay không thì điều đó không có nghĩa là chúng ta không thích những công thức nấu ăn làm ra với bia! Trong một số trường hợp nhất định, bia thực sự có thể tạo thêm hương vị rất độc đáo và thú vị cho các loại thực phẩm khác nhau khi trộn thành nước xốt. Đó chính xác là những gì Cooking With Curls ở đây để dạy bạn cách làm trong công thức nấu món sườn nướng Guinness BBQ này.
6. Sườn nướng sốt me sốt me
Chúng tôi đã thực sự thu hút sự chú ý của bạn nhỏ bé một chút khi chúng tôi bắt đầu nói về ý tưởng làm món sườn cay, nhưng bạn luôn thích loại gia vị có hương vị độc đáo hơn là chỉ cần hất tất của bạn ra? Sau đó, chúng tôi khá tin rằng công thức tiếp theo này từ Savoir Faire sẽ đến ngay con hẻm của bạn. Hướng dẫn đầy đủ và rất rõ ràng của họ sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm món sườn heo nướng sốt me với men sốt me.
7. Sườn nướng bơ táo
Chỉ trong trường hợp bạn thực sự bị hấp dẫn bởi khái niệm cơ bản về việc thêm một thành phần dựa trên trái cây vào bữa ăn sườn nướng BBQ của mình nhưng bạn chưa bao giờ thực sự thích mơ, đây là một lựa chọn thay thế tuyệt vời khác để bạn cân nhắc! Lần này, bạn không chỉ tự làm món sườn tự làm mà còn cùng Char-Broil theo dõi để học cách làm món bơ táo tự làm trước tiên. Đó là cách bạn sẽ chuyển sang chế biến món sườn nướng bơ táo đầy hương vị này!
8. Sườn heo BBQ đào và Habanero
Có phải bạn đang thực sự cảm thấy bị bó buộc giữa việc muốn thử làm một bữa ăn sườn BBQ từ trái cây và muốn thêm một chút hấp dẫn cho mọi thứ, nhưng bạn thực sự gặp khó khăn khi quyết định giữa hai điều này? Chà, ai đã từng nói bạn có để chọn ở tất cả? Thay vào đó, chúng tôi khuyến khích bạn xem qua công thức làm nước uống hấp dẫn này từ The Flavor Bender để hướng dẫn bạn các bước làm món sườn heo nướng habanero và đào thơm lừng và độc đáo này!
9. Sườn hầm ngũ vị với men mật ong hoisin
Đề phòng trường hợp bạn vẫn đang tìm kiếm thứ gì đó có vị rất độc đáo và có gia vị, nhưng cũng có thể ở đâu đó ngay giữa chỉ dày dặn và thực sự cay, đây là một món ăn có thể đánh trực tiếp chiếc đinh đó vào đầu, mặc dù nó thực sự khá đặc biệt. Hãy đọc qua công thức và hướng dẫn do The Wolfe Pit vạch ra để tìm hiểu thêm về năm món sườn dự phòng được làm bằng men mật ong hoisin này.
10. Sườn nướng BBQ thơm ngon hấp dẫn
Bạn đã thực sự cuộn hết thời gian này với hy vọng mong manh sẽ tìm được một công thức sườn nướng BBQ mà không thực ra yêu cầu bất kỳ loại thịt nướng hoặc nướng? Chà, chúng tôi vui mừng thông báo rằng sự kiên nhẫn của bạn đã thực sự được đền đáp dưới dạng công thức này và hướng dẫn nguyên liệu được trình bày đầy đủ trên Cafe Delites. Hương vị được sử dụng ở đây là hương vị cổ điển, nhưng họ hướng dẫn bạn cách chế biến sườn trong lò nướng.
11. Sườn heo nướng cà phê nướng BBQ
Bây giờ chúng tôi đã khiến bạn nghĩ về món sườn nướng BBQ bằng lò nướng, bạn có cảm thấy có ý định thu thập một vài lựa chọn khác nhau dọc theo những dòng này nhưng bạn cũng muốn sáng tạo ít nhất một cách tinh tế với các thành phần và hương vị liên quan? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ bạn đơn giản cần phải hãy xem công thức này được nêu chi tiết cẩn thận trên Lexi’s Clean Living! Bên cạnh việc hướng dẫn bạn cách nướng sườn trong lò, họ còn hướng dẫn bạn quy trình đánh chúng trong một loại nước sốt được làm từ- bạn đọc mà- cà phê!
12. Sườn heo sốt BBQ ăn liền 30 phút với nước sốt tự làm
Bạn có phải là một người rất bận rộn đang cảm thấy thực sự hấp dẫn bởi ý tưởng làm món sườn nướng BBQ thơm ngon theo những cách khác không yêu cầu bạn phải đứng trên vỉ nướng, nhưng bạn đang hy vọng một cũng tùy chọn bảo trì thấp hơn so với nướng bằng lò? Trong trường hợp đó, chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ thực sự vui mừng khi khám phá công thức tiếp theo này từ Urban Bliss Life! Họ không chỉ dạy bạn cách chế biến món sườn heo ngon ngọt, ngon ngọt trong nước sốt BBQ tự làm mà còn dạy bạn cách làm món này trong 30 phút bằng nồi ăn liền của bạn.
13. Easy crock pot BBQ sườn
Chỉ trong trường hợp bạn chưa cảm thấy đủ vững chắc để lựa chọn giữa công thức nấu ăn bằng nồi sành hoặc nồi ăn liền mà chúng tôi đã chỉ cho bạn cho đến nay, đây là một trong những công thức khác! Công thức này từ iHeart Recipes siêu dễ, mang hương vị BBQ cổ điển và hướng dẫn bạn các bước cần thiết để có được tất cả các nguyên liệu và cài đặt chỉ cần phù hợp cho cả ngày, những miếng sườn được nấu chậm có kết cấu, độ ngon và độ mềm hoàn hảo mặc dù được chế biến khác với những món nướng mà bạn có thể quen dùng.
14. Sườn nướng sốt romaine ngon tuyệt
Bạn có thực sự hy vọng nướng sườn của mình như bình thường với hương vị BBQ cổ điển đó nhưng bạn luôn thích thử những cách cụ thể khác nhau của người khác để chế biến sườn, đánh, ướp hoặc tẩm ướp sườn và chế biến các món ăn kèm bổ sung? Chà, nếu bạn cũng đang cố gắng theo đuổi các lựa chọn lành mạnh hơn một chút khi nói đến những gì bạn đang phục vụ cho món sườn của mình với, thì chúng tôi hoàn toàn khuyên bạn nên xem cách Delish đã làm ra những miếng sườn nướng BBQ thơm ngon này với những miếng rau diếp nướng nguyên con cắt đôi bên cạnh.
15. Sườn chay BBQ
Bạn cũng đã từng thực sự tìm kiếm thứ gì đó vẫn phù hợp cho bữa tiệc nướng ngoài trời với gia đình, nhưng điều đó có tính đến nhu cầu ăn chay của một hoặc các thành viên trong gia đình hoặc bạn bè của bạn? Chà, nhờ công thức này từ Baked In, bạn thực sự có thể biến chúng thành món thuần chay phiên bản thay vì chọn một cái gì đó khác hoàn toàn để phục vụ chúng! Chúng tôi thực sự đã thử những món này ngoài đời thực với một người bạn mặc dù chúng tôi thực sự ăn các sản phẩm từ động vật và chúng tôi vui mừng thông báo rằng chúng hoàn toàn ngon và hoàn toàn vẫn cung cấp hương vị BBQ tuyệt vời đó.
Bạn có một loại công thức sườn nướng BBQ tự làm yêu thích khác luôn được gia đình và bạn bè yêu thích nhưng bạn không thấy món nào tương tự như ở đây trong danh sách của chúng tôi? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về nó trong phần bình luận để chúng tôi cũng có thể dùng thử nó với gia đình của chúng tôi!
Nguồn: diys.com
