Công thức bánh mì nướng bơ thơm ngon (có trứng) – Cách làm bánh mì nướng bơ

Thật tràn đầy sự tốt lành, những bánh mì bơ ăn sáng đơn giản sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng cho ngày! Ai lại không thích trứng trên bánh mì nướng cho bữa sáng! Thật nhanh chóng và dễ dàng, họ làm cho bữa ăn hoàn hảo để đi khi bạn cần một cái gì đó nhanh chóng.

Công thức bánh mì nướng bơ

Hôm nay, chúng tôi đã nâng tầm món trứng của mình lên một tầm cao với sự bổ sung của bơ kem, feta mặn và một chút hơi nóng từ một cơn mưa phùn của tương ớt ngọt. Gần đây tôi đã làm món này cho bữa sáng muộn rất nhiều lần – nó hơi gây nghiện! Nếu tôi phát hiện ra một quả bơ trong tủ lạnh, tôi đang ghi nhớ điều này trong não của mình!

Gần đây tôi càng ngày càng ăn nhiều bơ hơn. Những lợi ích dinh dưỡng mang lại thật đáng kinh ngạc – với hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, người ta khẳng định chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và loãng xương, đồng thời khiến bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và cảm thấy no. Chắc chắn là một số lý do chính đáng để làm món này cho bữa trưa!

Thay đổi bánh mì nướng khi bạn thấy phù hợp. Hôm nay tôi đã đi với bánh mì nướng kiểu Hà Lan giòn, nhưng bánh mì nướng lúa mạch đen, nhiều hạt hoặc bột chua đều hoạt động tốt.

Tôi cũng rắc lên một ít rau mùi tây cũng như một ít hạt mè đen và trắng ở cuối. Hạt Chia và hạt bí ngô cũng là những chất bổ sung tuyệt vời.

Cách làm bánh mì nướng bơ trứng

Nguyên liệu cho công thức bánh mì nướng bơ đơn giản với trứng này:

Phục vụ: 1 người đói hoặc là 2 người bớt đói

• 2 lát bánh mì – chúng tôi đã sử dụng bánh mì giòn Hà Lan
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu
• 2 quả trứng
• 1 quả bơ chín
• 2 muỗng canh phô mai feta vụn
• 2 nhánh mùi tây, thái nhỏ
• một chút muối và hạt tiêu
• 1/4 muỗng cà phê hạt mè đen
• 1/4 muỗng cà phê hạt mè trắng
• 1 muỗng canh tương ớt ngọt

Hướng dẫn từng bước để làm bánh mì nướng bơ:

1. Nướng bánh mì cho đến khi chín vàng.

2. Trong khi nướng bánh mì, đun nóng dầu trong chảo nhỏ. Cẩn thận đập trứng vào chảo – cố gắng không làm vỡ lòng đỏ. Nấu trong 1 phút, sau đó đậy nắp (điều này giúp mặt trên của trứng chín) và nấu thêm một hoặc hai phút nữa, cho đến khi lòng trắng đông lại nhưng lòng đỏ vẫn còn chảy nước. Tắt bếp.

3. Cắt đôi quả bơ. Lấy đá ra và dùng thìa để nạo lấy phần thịt. Cắt mỏng quả bơ.

4. Đặt bánh mì nướng ra đĩa và phủ bơ cắt lát lên trên. Cẩn thận đặt trên những quả trứng. Rắc Feta, ngò tây, muối, tiêu và hạt vừng đen và trắng. Chấm với tương ớt ngọt.

Bánh mì nướng bơ có tốt cho sức khỏe không?

Nó là. Không chỉ vậy, nó có vị ngon thần thánh khi kết hợp tất cả các thành phần này.

Phục vụ ngay lập tức!