Công thức Salad cá hồi kiểu Hy Lạp ngon

Nếu bạn chưa bao giờ ăn món salad Hy Lạp thì tôi rất tiếc phải nói với bạn rằng bạn đã bỏ lỡ thời gian lớn! Tuy nhiên, bạn có biết điều gì còn tốt hơn chỉ là món salad Hy Lạp không? Salad cá hồi kiểu Hy Lạp! Nó được đóng gói với hương vị, nó có vị tươi và nó thực sự chứa đầy chất dinh dưỡng. Bây giờ, một món salad nghe có vẻ không phức tạp để làm, nhưng món salad Hy Lạp liên quan đến sự kết hợp cụ thể của các thành phần để có được hương vị đó chỉ cần đúng vậy, vì vậy tôi đã dành rất nhiều thời gian để hoàn thiện phiên bản hải sản thơm ngon của mình. Nó nhận được những đánh giá tuyệt vời bất cứ khi nào tôi làm cho bạn bè và gia đình đến nỗi họ đều hỏi tôi công thức, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi cũng có thể chỉ cần trình bày toàn bộ quá trình cho tất cả mọi người xem.

Kiểm tra các hướng dẫn từng bước hoàn chỉnh với hình ảnh! Nếu bạn muốn làm theo hướng dẫn bằng video thay vì viết bằng chữ, hãy cuộn xuống cuối bài đăng này để tìm ngay những gì bạn đang tìm kiếm.

Đối với công thức này, bạn sẽ cần:

• 1 xà lách
• 4-5 miếng cà chua bi
• 1 quả dưa chuột lớn
• 1 củ hành tím
• 100 g ô liu
• 1/2 chén dầu ô liu nguyên chất
• 1 cốc giấm rượu vang đỏ cũ
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê tiêu
• 1 TBSP Oregano khô
• 100 g Phô mai Feta kem
• 100 g Mozzarella
• 100 g cá hồi

Bước 1: Rửa và cắt hạt lựu các loại rau

Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch từng loại rau củ. Tiếp theo, cắt hạt lựu dưa chuột, cắt nhỏ salad và cắt lát ô liu. Sau đó, bạn bóc vỏ và cắt lát mỏng hành tây thành từng miếng nhỏ. Sau khi tất cả chúng đã được cắt nhỏ, bạn có thể kết hợp các thành phần này trong một bát lớn.

Bước 2: ngâm hành

Đổ một cốc giấm rượu vang đỏ cũ vào bát. Cho hành đã thái vào bát và để riêng trong 10 phút để hành ngấm. Sau mười phút, bạn có thể dùng rây hoặc chao để làm ráo nước.

Bước 3: cắt nhỏ phô mai

Cắt và thái pho mát Feta và pho mát mozzarella tươi thành những khối nhỏ vừa ăn.

Bước 4: Kết hợp mọi thứ

Kết hợp tất cả các loại rau đã cắt nhỏ, thái nhỏ và thái hạt lựu trong một tô lớn! Tôi cho rau diếp vào một cái bát trộn có kích thước vừa phải và đổ tất cả rau lên trên luống rau xanh đó.

Bước 5: thêm phô mai

Sau khi đã thêm rau, bạn cũng có thể ném phô mai vào hỗn hợp trong bát lớn của mình.

Bước 6: Chuẩn bị thay đồ

Trong một bát riêng, làm nước sốt salad của riêng bạn! Đổ dầu ô liu vào trước, sau đó thêm muối, tiêu và lá oregano. Trộn đều chúng với nhau.

Bước 7: thiết lập

Đổ nước sốt vừa làm lên bát salad chứa tất cả các nguyên liệu và trộn đều. Khi bạn đã trộn xong mọi thứ, hãy đặt món salad đã trộn sang một bên trong 15-30 phút để các nguyên liệu ngấm vào nước sốt đúng cách để có được hương vị tối đa.

Bước 8: Thêm cà chua và cá hồi

Cắt đôi quả cà chua bi của bạn và sau đó cắt nhỏ cá hồi hun khói của bạn. Sau khi nước sốt của bạn đã kết hợp với các thành phần rau trộn của bạn, bạn có thể phủ salad với cà chua và cá hồi. Bạn không thêm chúng sớm hơn bởi vì, không giống như các thành phần khác, chúng sẽ hơi nhão nếu bạn trộn chúng với băng trước đó với mọi thứ khác. Chia salad của bạn ra bát và phục vụ nó lên!

Chỉ trong trường hợp bạn muốn thử công thức này cho chính mình, đây là một video hướng dẫn tuyệt vời để giúp bạn!